淺談唐宋陶瓷中的“消費文化與設計”

摘 要：唐宋時期日用瓷的發展達到了中國陶瓷史上的鼎盛時期。為以后的日用陶瓷造型奠定了基本樣式。在現代社會中，設計逐漸成為新的生活方式的文化載體，從唐宋陶瓷繁榮發展的背后剖析消費與設計之間的關系，為我們的現代日用瓷設計服務，更好的引導消費。

關鍵詞：唐宋陶瓷 消費文化 設計

以唐宋陶瓷發展中所體現的消費文化與設計之間的關系為核心，從設計的角度探求消費文化與設計的相互作用，呈現唐宋陶瓷發展與當代經濟、消費水平等的關系。總結出其中所體現的造物觀念和設計表達方式，從內涵上真正理解消費文化與設計的關系，以獲得對現代陶瓷設計有用的啟示。

1、消費文化推動設計

1.1 環境因素：政治相對穩定，經濟發展，文化融合，對外交流頻繁

唐代是被公認的封建社會的鼎盛時代，定都長安，洛陽為陪都。洛陽位于中原，自自東漢、魏、晉、北朝五百年來一直是政治、經濟和文化中心。在經濟上，它是連結關東以及東南地區的樞紐。唐朝實行較為開明的文化政策，這進一步造就了唐代一種非常開放的文化心態和寬松的社會氛圍。唐代的對外經濟、文化交流異常活躍，聞名于世的絲綢之路加強了對外貿易，海路貿易頻繁。

唐三彩是中國最負盛名的陶藝品種之一。在長安和洛陽都出土了大量唐三彩，并都具有非常高超的藝術和技術。唐玄宗統治時期，隨著經濟的發達與厚葬風俗的滋蔓，唐三彩成為最流行的陪葬品。較為開明的文化政策豐富了人們的生活，唐三彩生動再現了社會上層女子生活的方方面面。相應的，這體現了當時的消費文化，社會價值觀等。文化與需求的有機結合配以跟時代氛圍相符的鮮亮的色彩使唐三彩能夠流行一時成為經典。唐朝之后，宋代進入相對穩定的發展階段，陶瓷業空前繁榮。除了各具風格的一批名窯之外，許多產量較少但具有特色的小型窯場也遍布全國。

1.2 需求因素：精神追求，文化、價值觀的體現

中華民族對玉的崇尚與敬仰，使得具有玉質的青色系列瓷器成為中國瓷器制作的主流。從仿玉質瓷器的實際來看，宋代青瓷和影青瓷的成就最高。宋代青瓷造型端莊、線條流暢，表現出一定的寧靜美。宋朝歷代君主迷信道教，要求自身與自然合為一體。反映在工藝造物上，即要求創造出具有多義性的無我之境。意境之美崇尚自然、含蓄、沖淡、質樸的審美觀。宋代日用陶瓷的造型雖然精細考究并有脫離實用的傾向，但總體上是清新自然、簡潔明朗，屬于高雅的審美范疇。其美學風格近于沉靜素雅一格。造型上人們審美感受中的想象、情感、理解諸因素引向更為確定的方向，在總體上表現出一種飄然、淡泊的人格價值，也就是宋代人文精神的“道學”“理學”。宋代是一個文人美術正宗化的時代。在那個時代，飲食器造型的設計已不單純是著眼與使用物品的設計，它已上升到營造高品位生活質量的地位，融合著當時的審美藝術、人生價值等深層次的文化內涵。

3.3 技術因素：技術提高，工藝進步

唐三彩的出現是我國陶瓷工藝發展的必然產物，它表明古代陶瓷工匠對各種呈色金屬原料特性的認識、化學技術的掌握達到了一個新的水平。盛唐時期，三彩工藝明顯進步，在器型品種上，除了器皿以外，出現了大量生動的三彩人俑。采用混釉技法，裝飾手法除了刻花、印花外，還廣泛使用堆貼和捏塑；裝飾內容更加豐富多彩。

宋代南北方各窯之間風格迥異，技術的進步，對釉色的發展使一些以州命名的瓷窯體系特點明顯。比如有代表性的汝窯、定官窯像青玉一般的質地；再如鈞窯天蘭釉，象天空般湛藍，都巧奪天工般地引起人們對美的遐想。從南宋中期開始，燒制成熟了著名的粉青釉。至元代前期，胎薄釉厚的梅子青釉燒制成功，使龍泉窯達到鼎盛。所以說宋時代是陶瓷美學的一個劃時代時期。

2、設計促進消費文化

2.1需求因素：市場需求

隨著絲綢之路的開通，商品需求量大大增加，面對競爭所采取的最直接的手段就是依靠產品在造型、裝飾等方面的變化來吸引顧客。這些為唐代時期器物在造型設計上的不斷更新提供了強大的推動力。唐代飲茶之風盛興，相應的器具需求量增大，唐宋制瓷業隨著茶文化形式的變化而變化，具體說就是青瓷茶具與黑瓷茶具的先后崛起。

設計起源于人們對生活的需求，也是是人類智慧發展到一定階段的產物，設計先于消費出現，消費對其產生需求。消費文化與設計之間的關系滲入了對社會和文化的思考。唐朝開創了三百年空前強盛和統一的局面，政局的穩定，帶來經濟上的空前繁榮，而設計在實現“物的符號化”的過程中，起到了關鍵的作用。

2.2 設計引導消費需求

由于唐代的飲茶之風盛興及朝廷對青瓷的需求量增大，促使唐代的越窯青瓷質量不斷提高，尤其是在晚唐時期。在裝飾處理上也是以釉色裝飾為主流，以素面為主，形成獨特風格。設計對消費要有引導作用，因此，設計與消費文化要互利互生，從意識形態上就必須形成一個有機的結合。

現代社會，生活內容更豐富，設計者要把握人們的審美心理，結合技術的進步，設計出具有現代氣息，迎合各種各樣的審美要求的新產品。精神文化上的價值，是現代設計者最應該重視的一部分。宋代豐富的造型形態已不單純是著眼與使用物品的設計，它已上升到營造高品位生活質量的地位，融合著時人的審美藝術、人生價值等深層次的文化內涵。而也正是我們現代飲食器設計所缺乏的。

小結：

優秀的設計，能通過產品反作用于消費者，消費文化對于消費品而言是主觀的，那些具有創造性的作品對消費者往往能夠起到刺激和震蕩作用。陶瓷設計要服務于消費心理，設計者只有掌握了這種規律，方能引導消費，才能走在市場前面，創造出滿足人們需要的新產品。優秀的設計能夠促進消費文化的健康成長，相應的，健康的消費文化也將為設計提供更好更寬闊的發展空間。面對當前中國飲食器設計的相對落后的現狀，我們必須端正態度，借鑒于唐宋人的心態。

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