醫界快訊

常用餐具多久換一回

居家過日子，餐具可算是我們的老朋友了。很多人認為餐具只要能用就沒必要換，真的是這樣嗎？著名環境化學專家、食品安全專家、國際食品包裝協會常務副會長兼秘書長董金獅稱，餐具也是有使用壽命的，過期餐具應及時更換。

竹、木制品半年應更換。取材天然的竹木餐具無毒，深受消費者喜愛，但這樣的筷子容易滋生細菌，如果不注意消毒，可能引發腸道疾病。竹木餐具的使用壽命是半年到一年，家用筷子最好每周消毒一次，把清洗后的筷子用開水煮30分鐘，或用微波爐消毒2～3分鐘即可。

塑料制品一年一換。塑料制品輕便不易破碎，在餐桌上隨處可見。但它們一旦超期服役，極有可能變脆、老化，有害的小分子容易析出，成為誘發癌癥的危險分子。如果您發現塑料餐具有劃損，原本光滑的表面變得粗糙，或是有刺鼻的“塑料味”，那么即便使用不到一年，也應及時更換。

金屬制品涂層有損就要換。很多人覺得金屬制品安全，可以終身使用，其實不然。以最為常見的鐵鍋為例，鐵鍋表面保護其不銹的“食油層”一旦脫落，鍋中的銹易引起惡心嘔吐、腹瀉、食欲不佳等。搪瓷制品易出現裂紋，涂在搪瓷制品外的硅酸鋁等物質，便會趁機轉移到食物中去。不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬制成的，這些金屬中也有對人體有害的成分。所以，當發現金屬制成的廚具出現劃損、表層漆或涂層脫落等現象時，就應及時更換。

陶瓷制品有裂痕即換。瓷器漂亮的彩釉中含有鉛，當出現裂痕時，鉛就可能溢出，混入到食物中。因此，有了裂痕的陶瓷餐具便不宜繼續使用了。（生命時報）

燒燙傷不宜涂牙膏

在日常生活中，火焰燒傷和熱水、熱油等熱液燙傷最為常見。急診室醫生常常發現，人們會錯誤地在燙燒傷的傷口涂牙膏、雞蛋清乃至食鹽、醬油、紅藥水等，不僅沒有治療燒燙傷的作用，有時還會掩蓋創面，使醫生無法立即確定創面的大小和深度，必須要先清洗再施救，這一過程費時費力，反而會增加患者的痛苦。

專家告誡說，牙膏是用來刷牙的，并不是藥品。此外，牙膏有許多種，有的是酸性，有的是堿性，還有些含有很濃的刺激性。不分青紅皂白地將牙膏、醬油等涂在創面上，還可能侵蝕創面、增加損傷。

亂涂紅藥水甚至還會導致中毒。紅藥水是前些年醫院常用的外傷用藥水，但只限于小面積的創傷，因為它的成分為有機汞，具有高度的脂溶性及擴散性，被吸收后易導致中毒。

發生燒燙傷后，應用自來水沖洗。沖洗越早越好，可持續10～20分鐘左右。當遇到各種化學燒傷，傷及眼睛、食道等處時，在現場要及時用大量清水沖洗，絕不可等到醫院再處理，以免使組織受到嚴重的腐蝕燒傷，導致眼睛失明或食道形成瘢痕。（新浪健康論壇）

壓力大易患低頻耳聾

突然感到耳朵里悶悶、脹脹的？不久后又自行消失了？聽女士說話清楚，而男士的聲音就嗡嗡的？別大意，這很可能是“低頻耳聾”。

低頻耳聾是一種突發性耳聾，在白領中發病率上升很快，尤其是工作忙碌、壓力大、經常熬夜的人群。而且這種耳聾極易被誤當成普通耳鳴而忽略，尤其是伴隨感冒時。

低頻耳聾容易反復發作。發作起來會感到耳悶、耳脹、有堵塞感，耳朵就像漲滿了空氣一樣，有的還會有類似發動機或者風吹過的聲音，但一般不會伴隨頭痛。另一特征是“重女輕男”，發病時，較為低沉的男士聽不太清，而女士聲音較尖細，屬于高頻率的聲音，就能聽得更清楚些。

低頻耳聾長期得不到治療，易引起眩暈、惡心等，甚至造成焦慮、失眠。低頻耳聾發病兩周內，是最佳治療時機，完全治愈的可能性很大。（新浪健康論壇）

熬夜看電視易抑郁

如今“夜貓族”越來越多，沉迷于夜間的電視節目、上網游戲等，不僅影響我們的身體健康，精神健康也飽受摧殘。據英國“路透社新聞網”最新報道，一項新的研究顯示，深夜仍然使用電腦、看電視，或者睡著后電視還開著的人，都會增加患抑郁癥的幾率。

研究稱，在過去的50年間，夜間暴露在光線下的人數逐漸增加，抑郁癥患者也相應增加。美國俄亥俄州立大學醫學中心的研究人員將倉鼠夜晚暴露在微光下4周，結果發現，倉鼠的行為與腦部變化，與對人類抑郁癥所進行的研究結果一致。研究人員指出，熬夜看電視的人，只要恢復正常的作息，就能消除部分有害影響。（生命時報）

夢到掉牙可能是白天太焦慮

近日，美國《吸引》雜志報道，夢境能較為真實地反映一個人的心理狀況。

夢見掉牙是最常見的與外表有關的夢。美國夢境研究專家邁克爾·維格表示，夢見掉牙通常表示做夢者比較在意別人對自己的看法，甚至為此焦慮。美國加州大學洛杉磯分校心理學家朱迪斯·奧洛芙博士認為，女性夢見掉牙，還有可能是因為她們感到自己正失去某種權力。

夢見自己穿著暴露，這種人一般思想比較傳統，害怕自己過于開放，或者擔心某些私密的事情將會被發現。美國心理學家《釋夢》一書作者吉莉安·荷洛薇博士表示，夢見穿著暴露也不見得總是壞事，當生活中出現“驚喜”，比如開展新戀情或升職等，而自己又感到還沒有準備好的時候，最可能做這種夢。

經常夢到自己胸部的人，通常比較在乎自我形象和能力，對自己要求嚴格。而女性如果夢見乳汁滲出，可能說明她在“妻子”和“母親”兩種角色之間協調得不夠自如，感覺身心疲累。

此外，夢見指甲斷裂，表明做夢者竭力回避某種場合或者擔負某種責任。夢見咬指甲，意味著出現了難以處理的事情。夢見指甲瘋長，則表明你對生活的整體掌控不好，整天忙，卻不知道自己想要什么。（生命時報）

中醫預防保健調理師：未病先防的中堅力量

近日，國家中醫藥管理局在廣州、上海召開全國“治未病”預防保健服務試點單位工作會議。衛生部副部長、國家中醫藥管理局局長王國強出席會議并講話，王國強全面總結了近五年“治未病”工作取得的成效，提出要統一思想、堅定信心，深化對“治未病”的再認識，突出重點、凝聚力量、加快發展中醫預防保健服務，加快中醫預防保健調理師考試試點的啟動與培訓任務，并將九龍堂（北京）國際醫學保健研究院列為中醫預防保健調理師全國范圍內指定授權培訓及組織考試單位。

為加快中醫預防保健調理師的推廣，日前九龍堂（北京）國際醫學保健研究院與北京市東城區、河北省石家莊市、邯鄲市等機構簽訂合作協議，雙方將共同培養中醫預防保健調理師，并為考試合格者頒發經國家中醫藥管理局職業技能鑒定指導中心認證的“中醫預防保健調理師證書”。在國家中醫藥管理局職業技能鑒定指導中心的監督管理下，中醫預防保健調理師的培訓、教學、考試將更加嚴謹、完善并規范化。

中醫預防保健調理師的出現，不僅可以未病先防減輕醫療負擔，還可緩解當下“看病難、看病貴”的醫療現狀。積極發展中醫預防保健服務，是中醫藥事業又好又快發展的重要內容，有利于促進中醫藥全面繼承與創新，進一步彰顯中醫藥特色優勢，拓展對中醫藥的新需求，擴大中醫藥服務的新領域；是促進全民健康素質提高的重要途徑，有利于最大程度實現人民健康權。這也有利于促進職工再就業，并為提升勞動者就業能力和技能水平提供新選擇。