旅游類院校戰略管理模式淺論

摘 要 由于管理體制的緣故，歷史并不長的高職院校的發展的戰略管理及其作用鮮少被提及或研究。隨著社會的發展和社會主義市場經濟的不斷完善，高職院校的發展越來越多地受到環境的影響，戰略管理在高職院校的定位、模式及管理等方面也逐漸突顯出其重要性。

關鍵詞 旅游高職院校 發展戰略 特色

任何一個優秀的組織，離不開卓越的戰略制定和戰略執行。目前，對戰略和戰略管理談論最多的是企業戰略和企業戰略管理。傳統認為，高職教育戰略管理是高職院校最高管理層根據學校的宗旨和對學校內外部環境的分析，確定學校的總目標和發展方向，組織學校的人財物資源，實現學校總目標的謀劃。由于受傳統管理體制的影響，高等職業院校的戰略和戰略管理較少受到人們關注和探討。

隨著市場經濟的發展，高職院校的內部環境和外部環境也在發生著巨大變化。教育內部同屬就業教育的各類教育類型之間的競爭越來越激烈，這就要求高職院校在發展中將眼光由短期目標轉向長期目標，由日常教育教學的單一化職能管理轉向綜合的全局性決策和管理。目前高職院校管理的實踐和理論研究所重視的是學校教育教學活動過程中的職能管理。高職院校的戰略和戰略管理，勢在必行。

本文以旅游類院校為例，對目前高職院校的戰略制定、實施和控制之重點進行粗略探討。

（一）社會定位：發展目標

高職院校以教育部制定的“全國示范性高職院校”為標準，并作為近期發展目標，準確社會定位，明確發展目標，保持規模、結構、質量和效益的協調發展。

高職院校是適應社會的需要而產生的。社會需要又可分為維持需要和進步需要兩種，前者是社會維持現有狀態所必須滿足的需要，而后者則是實現社會進步所產生的需要。后者以前者為基礎而又超越于前者。因此，旅游類高職院校以培養旅游類人才、創造知識、服務社會為基本功能定位，并將服務社會作為滿足社會維持需要和進步需要的統一。立足于社會現實，密切關注社會經濟政治和文化發展，特別是旅游行業的動態，按照社會對旅游人才和知識、技能的需求調整專業設置、科研方向和人才培養模式。

社會定位是高職院校戰略管理中帶有根本性、先導性、全局性意義的問題。大學有三種社會職能——人才培養、科學研究、技術服務。國內外大學發展的歷史和現狀表明，只有很少特別優秀的高校能夠同時在三個方面都取得成功。具體到旅游類院校，則以旅游相關專業人才培養為職能作為主攻方向，同時，積極推進諸如行業培訓等技術服務，大力促進科學研究。使三者形成以一個為龍頭，兩翼并駕齊驅的良好發展局面。

（二）專業建設：一業為主，突出特色

1、專業是高職院校的人才生產線，它不僅決定著學校的人才培養類型，更代表和決定著學校的發展方向。近年來高職院校在規模上均實現了明顯增長，這其中有理性增長，也不乏非理性的過熱增長。專業與市場需求不適銷對路，不從實際辦學條件出發，招生數超過其辦學能力承載。導致學生畢業即失業或畢業生就業不旺，前者的危害尤甚。所以說，專業建設選不對方向，就是先天性地決定了培養出來的畢業生不能順利就業，對學校聲譽、生存的影響雖是間接和緩慢的，長此以往，也是致命的。所以說，專業建設對于高職院校來講，不僅是一項全局性工作，更是一項首要工作。

旅游類職業院校，應始終著眼于服務區域經濟行業朝陽型、成長型行業既旅游（服務）業，來設置專業，牢固遵循“一業為主”的原則，以旅游類專業為主導，相關專業為輔助，搞好專業建設，為省、市經濟建設服務。通過建立、完善、鞏固和加強旅游管理專業，將本專業定位于行業主流，并不斷進行發展和微調。并以此形成專業規模和質量，樹立品牌，減少招生就業等教育成本。同時，積極開拓思路，在經過科學的區域經濟調查基礎上，適當考慮前瞻性，確定開設與旅游想關的技術、服務類專業，擴大專業規模，加長加深“產品線”。 并形成互為補充、互相促進的專業建設和發展格局。

此外，針對高職教育“高技能培養”的特點，旅游類高職院校應將教育成本在相當程度上投入到實驗實訓條件的建設和利用、維護上，保證在資源有限的情況下，最大限度地保證教育質量。

2、專業特色是辦學和學院發展的關鍵因素，特色決定過程、決定品牌、決定聲譽。特色是在長期辦學過程中積淀形成的，本校特有的，優于其它學識獨特優質風貌。特色應當對于優化人才培養過程，提高教學質量作用重大，效果顯著。

目前，高等教育，特別是高等職業教育市場化趨勢已越來越明顯，各高校之間在生源、畢業生就業市場和高素質師資等方面的競爭也越來越激烈。面對激烈的競爭，旅游類院校應充分挖掘自身在旅游專業教育方面的潛力，以優勢的德育培養為抓手，努力形成自身特有的、明顯區別于其它高校的特色，建立起競爭的戰略優勢。進一步加強國內外校際間合作、有效整合社會教育資源。同時，加強與旅游企業的合作，與企業聯合辦學，開展職工培訓并實行“訂單式”才人培養模式，建立起以市場需求為導向的專業體系。此外，院校應始終堅持在辦學目標上以服務為宗旨，以就業為導向，走“產學研”結合的發展道路，培養管理、服務第一線的高知識、高技能的應用型人才。

（三）教學辦學：教服結合，實行二元化

1、一所院校的產、學、研比例決定著學校的類型，為行業一線提供技術人才服務是高職院校區別于其他高等學校教育類型的本質特征，這就決定了高職院校自身定位在“教學型”上，教學工作是高職院校的中心工作與重點工作。

教學與技術、成果服務等可以有主次之分，但不應過分偏頗，出現功能缺項。旅游類高職院校應秉持國家對高職教育的社會定位“為行業一線培養高等技術應用新人才”的指導思想，對教學科研進行全面的理解。堅持既要為學生提供一定高度的現代科學技術、文化管理知識及其學科的教學基礎，進行高智力含量的職業教育，為行業一線提供高素質的人才服務、實用性的技術服務和針對性的成果服務又加強科研，努力開展廣泛前沿的科研工作，積極促成一定數量的成果轉化，加強教育與行業的有效交流，保證教師的理論創新及廣泛深入的社會服務，保證實踐教學的質量水平，實現高職教育與行業的共同促進和同步協調發展。

2、旅游類院校在辦學模式上，應充分了解政府對經濟社會、行業發展的規劃，把握旅游行業發展的趨勢，研究旅游企業的人才需求，與政府、行業、企業緊密結合，通過人才培養、技術支持及成果共享等多方位形式，不斷加快實現從學校主體式向校企二元式過渡。通過和行業內各種企業的合作，轉換教學育人思想，創新教學方法，豐富教學平臺。從一個執行部分行政職能的事業單位的社會角色向獨立的市場主體轉變，實現在市場經濟條件下的良性發展。最大限度地避免教育的盲目性，提高教育服務的有效性。

（四）實踐教學：高職教育的生命線

相較于其他高等院校，高職院校的一個顯著特點是實踐教學環節在整個教學過程中占有重要地位，其教學內容占到整個教學內容的相當比例，教學方式多樣化。高職教育必須牢固樹立實踐教學是高職院校教學工作的關鍵環節的理念。

旅游類高職院校應確保實踐教學工作的應有地位和質量，強化思想建設、制度完善和條件改善等保障。進一步轉變教育思想，更新教育觀念，以加強基礎、發展個性、提高素質為指針，以培養創新精神和實踐能力為根本目標；建立實踐教學質量制度保障體系和評估保障體系，強化管理，切實提高實踐教學質量；確保對實驗室和實訓基地建設的資金保障，使實驗實訓條件隨學科、專業建設不斷得到充實和加強，使實驗實訓條件和水平隨行業發展不斷得到更新，確保不低于甚至高于行業水平；不斷探索創新，構建創新型實踐教學體系。

同時，不斷更新實踐教學手段和方法，加強實踐教師技能培訓，提高實驗隊伍層次，最大限度發揮實驗室在教學和科研上發揮的作用。

“德育為先，教研結合，注重實踐，二元培養”，旅游類院校積極靈活地適應市場需求，認真開展市場調研，積極調整、優化、升級專業設置及教學方式、方法、手段，遵循“厚基礎、寬口徑、強能力、善創新”的原則，力爭培養更能適應旅游行業需求的人才，在競爭日益激烈的高等教育市場中求得生存與發展。

（作者單位：鄭州旅游職業學院）

作者簡介：牛亞飛（1983- ）：男，籍貫：河南濟源，學歷：本科，職稱：助理講師，專業：旅游管理，研究方向：旅游經濟學，在校從事旅游專業教育。

參考文獻：

[1]伯頓·R.克拉克.高等教育系統—殷企平等譯[M].杭州大學出版社，1994.

[2]弗雷德大衛.戰略管理[M].北京：清華大學出版社，2003

[3]尚慧，王志勇，高鵬.試析我國高職教育可持續發展的新階段.教育與職業[J]，2008（1）

[4]胡弼成，張衛良.特色追求：大學創新之髓[J].高等教育，2004（10）.