食在細節實在被照顧到的味蕾情緒

“這是講究品質的時代”這句話常常被餐飲大佬們掛在嘴邊。如今，飲食在果腹之余尚有升華的空間，被各種美食養得刁鉆的嘴對吃飽沒有奢求了，但對吃好提出要求。入店即有服務員遞上熱毛巾，處處感知到的微笑服務，15分鐘內上齊所有菜品的“沙漏計時承諾”，甚至如廁也有專人服務......前往芙蓉北路的食在不一樣就餐的試吃團美女們從踏入餐廳內開始，就被各種細節照顧到。而更令美女們咋舌的是，坐在頗具時尚設計感的餐廳內，一眼掃過菜單的價格，與這服務和環境匹配的竟然是一份20元以內，甚至是10元以下的家常菜，真正是讓大眾狂歡的平民價格。

美女試吃客探店報告

試吃客ID：丁蘭鄧楊嵐

職業：傳媒業學生

食在不一樣，店名就取得讓人生疑，到底哪里不一樣？不過這疑惑從進店的那刻就初見端倪，進門，服務員熱情地招呼并遞上毛巾，一路走過，店內是簡潔但不乏個性的裝點設計，隨處可見各種設計活潑的提示板。傳聞已久的“洗手間專人服務”也借機體驗了一番，果然洗手間內有服務員幫忙遞紙巾，甚至開水龍頭、擠洗手液也服務到位。

落座后發現餐具也做足細節，而每張餐桌都設有抽屜，放置備用餐具和打包盒等，免去了顧客叫喚服務員的繁瑣。最特別的餐桌上的沙漏，經理柳振東介紹，這是用來敦促上菜速度的計時工具，餐廳承諾15分鐘內上齊所有菜式，如果超時未上的菜品全部免費。

常德大廚吳剛一臉憨厚的笑容，介紹起特色菜品也是樸實道來，并無多余的華麗辭藻堆砌，一如菜單上的實惠價格。他說這里主打的都是家常菜式，下飯的可口菜式最受歡迎。即使這個價位的菜品容易讓人降低期望值，但真正等菜上桌嘗味，我們還是要大贊性價比，而鐵鍋蔥燒蝦、桃江田園蘿卜這樣的菜式足以給我們帶來味蕾的驚喜。

最推薦

話梅蕓豆

雖然只是一道開胃涼菜，但其受歡迎程度已不亞于招牌主菜。看似簡單的蕓豆其實也頗費功夫，不僅需要事先泡制才能達到“彈口”的境界，連泡制的水溫也要把握，否則過軟或過硬都達不到最佳口感。與微酸的話梅相遇，那一粒粒蕓豆立刻就變得活潑生動起來。只吃幾顆，味蕾就被迅速打開，向大腦發出進食信號。

鐵鍋蔥燒蝦

這是一道端上桌來才即烹即食的美味，去頭開邊的蝦排在鋪滿韭菜的鍋底之上，加上蒜蓉調味，打開酒精爐燜5分鐘，蝦殼變成誘人的紅色即可品嘗，短時間內的速烹讓鮮爽保持滑嫩的口感，熱騰騰的入口，蒜香濃郁。

桃江田園蘿卜

蘿卜拿來烹調的最大好處就是容易吸味，所以除了本身選料講究以外，這碗桃江田園蘿卜的功夫全在這鮮濃的湯汁里，雞肉燉制兩個小時逼出的高湯已經足夠鮮了，嚴苛的大廚還怕不夠味，在湯里加少許油渣一塊兒煮，融入豬油的香一起調和，讓蘿卜鮮、香盡收。

招牌鹵豬腳

含有豐富的膠原蛋白、具有養顏美容功能的豬腳，一上桌就讓愛美又愛肉的美女們欲罷不能。還帶著熱乎勁兒的豬腳躺在碟盤里，散發陣陣鹵香味，蘸上大廚特別調配的醬汁，咸鮮味道發揮得恰到好處，也并不顯油膩。

網友微點評

@jany1210：這里真的不錯，我第二次關顧了，不僅菜好吃，服務員也很熱情。連洗手間都有位笑臉相迎的阿姨給你遞紙。（最重要是洗手間很干凈）象這種對工作保有熱忱的員工會讓這家店火下去！這精神可以在湘菜的飯館里傳承下去！我在食在不一樣。

@瑞秋的幸福驛站：去年一次偶然的機會，見到了一套別樣的餐具，正如那家的美食色澤光亮，口感豐厚，別有一番滋味……“食在不一樣”!

@哈哈地球：食在不一樣”的價位比較實在，一些家常小炒都只要十幾元一樣。要是講究實惠的話，人均20-30元也吃得可以了。當然價格不貴不代表檔次不夠，店里的裝修還是現得較有檔次的，而且很干凈、衛生。人家的廚房還可以參觀的。

@Jacky-Song：進門公用小吃，熱毛巾與按摩，衛生間專用員工指引，配套各種洗漱美容用品，沙漏驗證上菜時間，整個餐館體現出老板的無微不至，各個小細節體現出一種“心”的服務，更讓我感動的卻是餐桌上的文字，一種情感，一種服務觀，一種愛情觀，一種堅持與信念！——食在不一樣。

試吃菜單

招牌鹵豬腳 9元/邊

話梅蕓豆 9元/份

芥味苦菊 12元/份

燒椒皮蛋 12元/份

靈感碎椒魚頭 29元/斤

邵陽大片牛肉 36元/份

鐵鍋蔥燒蝦 39元/份

桃江田園蘿卜 9元/份

木瓜汁 38元/扎

合計 226元

國慶惠享，美味推薦

玉樓東（五一路店）

玉樓東五一路店特別推出滿載而歸、什錦花肉卷、蝴蝶回頭魚等多款新菜式。國慶期間前往餐廳享用美味湘菜還可享受多重優惠：1.即日起至10月8日，憑本期《UP向日葵》在大廳單桌消費享受8.8折；2. 即日起至10月25日，消費滿200元送50元的消費券（限單桌散點消費）；3.國慶期間，金牌菜、招牌菜天天特價供應。

地址：長沙市五一大道125號

電話：0731-82777988

大廚小品

憑王府井當日購物小票或王府井會員卡，享受餐廳會員8.8折優惠，并參予免費抽獎活動；包廂消費滿600元，啤酒免費無限量暢飲；現金消費滿100元贈送50元抵用券一張，可累計使用；來店消費憑結賬小票參與百分百抽獎活動；在一樓總服務臺、九樓服務臺放置餐廳宣傳單，憑宣傳單到店消費滿100減免20元或贈送兩杯酸梅湯。

地址：長沙市黃興中路27號王府井8樓

電話：0731-89911288

長沙運達喜來登酒店

作為八大菜系之一的川菜歷史悠久、地方風味極為濃厚。它品種豐富、味道多變、適應性強，享有“一菜一格，百菜百味”之美譽，以味多味美及其獨特的風格，自古以來贏得盛譽。

10月10日至11月30日，喜悅中餐廳隆重推出川菜美食節，煽動您的味蕾，讓您盡情體驗多重味覺享受！

地址：長沙市芙蓉中路一段478號運達國際廣場5樓

電話：0731-84888888

金源大酒店

9.28～10.8，憑本人身份證登記連續入住3間/夜，并提前預付3晚房費，即可兌換一張活動期內免費入住同等客房的抵用券。另特別推出自由行套餐（3天2晚），商務房1088元，至尊房1288元，9.28～10.7，在此基礎上享節日8折特惠。套票價含：每日自助早餐1份，自助晚餐1次或價值100元湘菜抵用券一張，高鐵站免費接送。免費使用游泳池、健身房。免費保齡球2局。贈送特飲及精美水果。每天免費凈洗襯衣或T恤一件。商務中心8折優惠。退房時間延遲至15：00。

地址：長沙市芙蓉中路二段279號

電話：0731-85558888

長沙芙蓉國溫德姆至尊豪庭大酒店

國慶期間，長沙芙蓉國溫德姆至尊豪廷大酒店二樓西餐廳精心打造歐亞美食風。自助午餐：228元/位，自助晚餐：268元/位。另外，酒店還推出“金秋家庭游”優惠活動，即日起至2012年10月31日，高級間、豪華間、行政間連住兩天即可享受前臺最優現賣價八折優惠；“金秋家庭游”豪華間 1799元/間、免費加床；自助早餐3份、免費軟飲3份；延遲退房至14:00；以上優惠請提前24小時預訂。

地址：長沙市芙蓉中路二段106號

電話：0731-88688888