哈特波波自助餐里的潮流標桿

在長沙這座美食之城，老饕們是不吝多花時間在吃這件大事上的，更何況是讓整個世界化作個把小時舌尖游的自助餐。在長沙，自助餐廳眾多，老牌如開了七年之久的哈特波波卻一直在好呷一族心中保持著超高人氣，成為自助餐里的潮流標桿。以“巴西燒肉”和“特色自助餐”聞名的“哈特波波巴西燒烤餐廳”引進來自亞馬遜河流域秘的印第安人的原始烤肉方法，結合南美州的BUFFET，融入傳統中國菜系之精髓，創新推出巴西燒烤中西結合自助大餐，并以優質的服務贏得食客們的廣泛認可。

哈特波波LOGO升級

創新的活力品牌，熱情巴西風情

一柄利刀、一堆火、一大塊肉、再加上一點鹽和一些調料便構成原始意義上的巴西燒烤。而這種活力十足的戶外美食，在七年前被哈特波波董事長楊天沫搬進了時尚的自助餐廳，賦予其更加創新潮流的面孔。坐進哈特波波，這樣的味覺狂歡正在上演：燒烤檔口，廚師不停翻動著手中的各式燒烤，在陣陣濃香的縈繞中，穿梭于店內的服務生手持巨型烤肉串來到桌前，嫻熟地將烤肉切成小片，放進客人面前的餐盤里，饕餮者們露出滿足的表情，巴西燒烤的魅力在此展露無遺。

“HOTBOBO”是一場與美食的長久熱吻，是哈特波波對美食傾注的愛意，也是哈特波波為食客們策劃的一場美食熱戀。正如哈特波波新推LOGO的直觀表達，代表巴西燒烤的長劍穿過熱辣的“BOBO”，形似一串誘人的美味組合，活潑而又熱情。哈特波波是一個充滿創新的活力品牌，旗下六家門店都處于各繁華商圈的黃金位置，交通便利，裝修遵循時尚輕松、貼近自然的風格路線。保有南美風情，又融合多種風味菜品的常換常新，讓這里成為時尚一族逛街覓食的首選之地。

哈特波波經典美食

150種美味，中西結合的演繹法則

在裝修現代、環境舒適的哈特波波自助餐廳里，巴西燒烤自然是重頭戲，烤牛肉、烤奧爾良雞翅、烤香腸等將近20個品種都在燒烤中演繹巴西風情。當穿在“長劍”上的食物釋放出誘人的濃香時，屬于肉食饕餮者的狂歡正式上演。

縱情美食，大快朵頤，自助餐就像它本身的海盜起源一樣，更多滿足的是人們對美食的無限欲望。除了巴西燒烤美味外，哈特波波鮮明的主題分區薈萃了150種中外美食，有三文魚刺身、生蠔、扇貝等海鮮，青椒炒沙鱉、北京吊燒鴨等中式菜品，還有采用意大利馬蘇里拉芝士和全手工餡餅制作的多種口味披薩、擺滿加州卷、魚子醬軍艦壽司、三文魚壽司等四十多個品種的壽司船，各色美味讓人眼花繚亂。

哈特波波冷餐會

優雅品位的美味格調

冷餐會起源于西餐，是在派對的流行與愈演愈烈中悄然興起的一種時尚飲食方式。如果優雅是一種味道，那么冷餐會正是蘊含著這種味道：大廚們為宴會現場烹飪各式美味，西式冷餐、熱菜、小食、甜品、沙拉、水果在潔白的長條桌上依次陳列，紳士、淑女們踱步在豐富的美食前，輕托瓷碟，搖曳酒杯，自如地交談，氣氛融洽。適用于各類慶典、聚會、車展、酒會等私人或商務派對，優雅品位的美味格調在冷餐會中盡顯。

而在這場優雅背后，有著專業的策劃隊伍：哈特波波巴西燒烤餐廳宴會策劃服務部是一支專注于此類餐飲宴會外賣服務的專業隊伍，有著經驗豐富的餐飲服務團隊以及一大批在中西餐領域資深且優秀的食物出品人士。以“讓美食成為藝術，服務成為品味”為理念，根據每次活動的不同風格和特點，量身定做個性化的餐飲外賣方案。自2005年成立以來，哈特波波已為眾多知名企業、奢侈品牌提供專業的餐飲外賣服務，例如為上海貫喜、招商銀行、凱迪拉克、寶馬、萬達公館等客戶提供的宴會餐設計，以典雅大方的現場布置，全面周到的熱情服務，專業順暢的流程安排，營造出優雅的活動氛圍，為哈特波波的專業團隊在客戶中贏得口碑。

哈特波波創意新店

樂和城店，時尚餐飲的創意營銷結合點

去年4月開業的哈特波波樂和店位于五一北商圈的樂和城，年輕潮流人士的聚集地。在這里，哈特波波以明快的現代裝修風格和一系列的創意活動策劃迅速拉攏人氣，結合附近教堂，聯合樂和城市場部推出的“全城熱戀”，為新人設計西式婚禮，成功吸引時尚人群的眼球。針對學生群體，哈特波波給出優惠，憑學生證到各店用餐均可享受周一至周五8.8折，周六日也可享受9折優惠。

樂和城店不斷尋求時尚餐飲的創意營銷結合點，成功與四家旅行社達成合作，結合附近金久舊居的特色景點串成一線，吸引韓國旅行團前來就餐。到現在，店內已累計接待韓國旅游團隊人數達到14000人左右，并獲得韓國游客的一致好評。招牌的巴西燒烤、特色的泡菜和品種豐富的壽司讓韓國客人也贊不絕口。