高等職業教育財經類專業研究式學習初探

吳崑

[摘 要]我國高等職業教育提出：“以學生就業為導向”的指導方針，連鎖經營管理專業以培養連鎖門店店長為培養目標，其崗位工作的不確定性和滿足需求的應對性很適合研究式學習的教學開展。本文以北京財貿職業學院連鎖經營管理專業開展研究式學習為例，闡述了研究式學習的載體、課程體系與教學形式，從而培養學生用知識做事的工作理念、嚴謹的工作作風、過硬的專業基本功、探索了財經類高職專業教學改革的新路。

[關鍵詞]研究是學習 建構主義 連鎖經營管理

“研究式學習”教育是指在教師指導下，學生從自然、社會和生活實際中選擇和確定相關的專題進行研究，并在研究過程中主動獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。其目標是：獲得親身參與研究的體驗，培養發現問題和解決問題的能力，培養收集、分析和利用信息的能力，學會分享與合作，培養科學態度和科學道德，培養對社會的責任心和使命感。從自然、社會和生活實際中選擇和確定相關的專題進行研究，并在研究過程中主動地獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。

一、研究式學習的由來與理論依據

在西方科學教育的變革發展歷程中，研究性學習的思想由來已久。最早可見于培根、斯賓塞等人的教育主張中。隨后，英國科學教育家阿姆斯特朗提出了要把科學研究發現的方法引入科學教學中。1909 年，杜威指出：科學教育不僅僅是要讓學生學習大量的知識，更重要的是學習科學研究的過程和方法。當人類社會邁入21 世紀，世界各國都將培養高素質、兼具創新精神和實踐能力的人才作為教育的目標，研究式學習重新興起并得到了各國的廣泛推崇和倡導，近年來，“研究式學習”教育研究以及如何通過教育目標促進“研究式學習”教育問題，在我國也得到了社會越來越廣泛的關注和普遍重視，如，顧建民教授提出“一主體、二側翼、三平臺”的研究式學習體系在浙江大學得到了成功的應用。

當今頗有影響力的建構主義理論為“研究式學習”提供了理論依據，建構主義認為, 人的意識是一個建構客觀世界的概念體系,個人知識的形成不是取決于客觀世界的統一性, 而是取決于個人通過與他人的交流和合作而形成的理解。也就是：知識不是通過教師傳授獲得的. 而是學習者在一定的情境中利用他人的幫助和必要的學習資料，通過意義建構的方式而獲得，研究式學習就是這樣一種以學生為中心、強調學生對知識的主動發現和對所學知識意義的主動建構的學習方式。

二、研究式學習在高職連鎖經營管理專業教學實踐中的運用

北京財貿職業學院連鎖經營管理專業研究式教學的是基于高等職業教育“以學生就業為導向”的指導方針，確定專業培養目標——連鎖門店店長，連鎖門店店長崗位不同于工業企業的崗位，其工作對象不是固定的機器設備和標準化的技術，而是需求各異的顧客，表現為對人的服務，這決定其工作任務的不能自主確定性，需要服務對象的參與與合作，在服務與被服務雙方互動達成一致完成的工作任務；店長崗位往往由于服務對象的個性、購買力與消費偏好不同，同一工作的工作過程往往表現較大的差異，因此店長崗位工作的的不確定性和滿足需求的應對性很適合研究式學習的教學開展。

筆者以國家示范校建設單位北京財貿職業學院的重點專業——連鎖經營管理專業為例展開說明，其“研究性學習”課程有以下幾個特點：

1.運用行業、企業、崗位的元素與專業課程相結合建設的商貿職業氛圍的教學環境——商貿廳為學習載體

連鎖經營管理專業研究式課程的開展是以商貿廳為學習載體，商貿廳運用了商業，連鎖企業與門店店長的元素根據店長的崗位設置了《百貨廳》、《超市廳》、《網店廳》、《拍賣廳》、《質檢廳》五個教學廳，真實的模擬了王府井百貨大樓，菜市口百貨商場，西單商場，易初蓮花店與7-11店的賣場環境，使學生可以在其中利用模擬賣場環境展開研究式學習。

2.按照店長應知、應會內容，以店長工作的核心技術和典型工作任務為內容研發的課程體系

開展研究式學習課程都是上班式課程，每一個廳都有相應的課程，例如百貨廳課程，是以百貨門店店長的崗位職責，按照店長應知應會內容，以店長工作的核心技術為內容研發十二門課程，包括：賣場布局、賣場陳列、賣場銷售、賣場盤點、賣場核算、賣場服務、賣場會務、賣場安全、賣場環境、賣場人員、賣場文化、賣場評價。

每門課程每一章以店長典型工作任務，按照學生研究式學習的規律來開發，例如《門店布局》章節，包括認知，解讀，繪制、設計四個環節，詳見表1：

表 賣場布局教學設計一覽表

3.以教師專家式指導，學生上班式學習、研究型工作創新教學形式

連鎖經營管理專業研究式學習的教學過程中，改變了傳統教學中，教師機械的講授，學生被動的學習的弊端，教師不再是通常的教師，而是大學生們的顧問與教練，在課堂中,教師對整個上課過程進行了組織和主持, 他對大學生提出了門店店長的工作任務, 并讓他們自己去完成這些任務，帶領學生們學習與實際操作，陪伴他們學習，他幫助大學生們尋找資料, 同時也讓他們自己去尋找必要的資料；始終觀察著整個學習過程, 在必要時, 他才進行干預, 他是回答學生提問的專家。

學生不再是被動性、依賴性的學習局面,學生的學習產生實質性變化, 是一種自主、探索與合作的學習方式, 學生在學習過程中自主地發現問題, 提出問題, 分析問題, 解決問題。每個學生都敢于向書本質疑, 敢于向老師挑戰, 敢于發表大膽的見解。

研究式學習的教學是學生“手、腦、微機并用，做、學、研合一”的學習過程，在課堂中大學生可獨立、主動的動手，動腦，使用微機學習研究一個項目, 并按照這種方式邊完成項目，學習知識，創新性研究新的工作方法與技能，可以最有效的獲得知識與技能。

總之，連鎖經營管理專業研究式學習的開展，可以培養學生用知識做事的工作理念、嚴謹的工作作風、過硬的專業基本功、從而使學生學習的課堂成為商業知識創新、連鎖經營技術創新、崗位創新的搖籃，成為培養商貿人才的基地。

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