基于CDIO教育理念的旅游管理本科專業人才培養模式研究

陳敏　黃萍　郭創樂

摘要本文在深入剖析CDIO教育理念內涵的基礎上，系統論述了成都信息工程學院旅游管理專業在CDIO理念指導下，確立旅游管理本科專業人才培養目標、專業定位、培養方案和課程體系，并在此基礎上進行的理論和實踐教學的改革與實踐。論文構建了基于教育教學一體化的旅游管理專業“%i型”人才培養模式、“知識-能力-素質”協調發展型的模塊化課程體系和旅游管理專業“四階梯式”實踐教學體系，以期為我國高等教育教學改革提供參考與借鑒。

關鍵詞CDIO旅游管理人才培養模式

0 前言

隨著全球一體化趨勢的進一步增強，國與國之間所面臨的人才競爭也越來越激烈。高校培養的人才目標已從單方面的個體學識和經驗，發展到注重人才的合作與溝通、創新與決策能力。因此，改革傳統的教學思路和方法，創立先進的教學理念，已成為高校教育教學改革的重要任務。我國高等教育中的旅游管理本科專業，開辦多年來存在著重理論學習，學生的實踐和創新能力不強，團隊協作和綜合能力訓練不足，專業特色和專業優勢不鮮明等問題，更需要進行教育觀念創新和教學模式改革。本文從21世紀新型人才觀出發，借助CDIO的教育理念，在旅游管理學科培養目標能力結構框架的指導下，結合成都信息工程學院管理學院旅游管理專業特點與優勢，確立了本科教育的培養理念和目標，構建了相應的課程體系和實踐教學體系，并在此基礎上進行了理論和實驗教學方面的改革和實踐。

1 CDIO教育理念的引入

CDIO 指以構思（Conceive）、設計（Design）、實現（Implement）和運作（Operate）為四大環節的工程教育理念，最早由麻省理工學院和瑞典皇家工學院等四所大學組成的專題研究組于2004年提出，旨在鼓勵和引導學生參與到現代工業產品從構思、研發到運行、終結的全過程中，以主動的、實踐的、課程之間有機聯系的方式學習工程的理論、技術與經驗。CDIO包含的熟練掌握基礎知識、參與新產品和新系統的開發和運行、認識技術研發對社會的戰略意義的三大總體目標體現了創新的教育思想，受到美國、加拿大和其它華盛頓協議國家職業工程師組織的普遍認可。國內外的經驗表明CDIO的理念和方法不僅適合工科教育教學過程各個環節的改革，對文管類學科的教育教學也有寶貴的借鑒價值。首先，CDIO“做中學”的一體化人才培養方式和啟發式、互動式、交流式、網絡化、全方位的教學方式與教學體系，有利于培養“應用性復合型”的本科畢業生，形成知識能力提升的良性循環，是一種可持續發展的培養模式。其次，CDIO關注學生的團隊溝通和團隊協作能力的提升，強調通過團隊解決實際問題的訓練，對于培養管理人才綜合能力具有重要意義。同時，CDIO注重各環節的實踐與創新，國內部分高校實施的“3 + 1”創新教育模式體現了較高的先進性、實效性與優越性，培養的畢業生以其扎實的理論知識、過硬的技術能力與良好的綜合素質獲得企業的高度好評。實踐證明，CDIO的教育理念對社會科學領域的旅游管理專業也有重要的指導意義，對于培養旅游管理人才具備更扎實的基礎知識、更寬口徑的知識類型、大力提高旅游管理的實踐能力和有效的團隊工作能力具有很高的借鑒價值。

2 旅游管理本科專業CDIO教育教學人才培養模式探索

從2008年起，圍繞成都信息工程學院開展的CDIO教育教學改革，旅游管理專業團隊深入研究了近年來我國旅游業快速發展對旅游專業人才的需求特點，在旅游管理人才培養模式、課程體系結構、實踐能力培養、師資隊伍建設等方面進行了一系列的改革實踐，構建起基于“知識-能力-素質”協調發展的課程教學體系，并通過實施“校企聯合、國際合作、產學研結合”的“多通道”培養途徑，著力打造具有鮮明特色的旅游管理專業人才。

首先，專業教學團隊針對旅游管理專業應用性很強的特點，深入研究了CDIO改革模式與“%i型”人才培養模式的契合度與兼容度，并根據國務院2009年提出的“把旅游業培育成國民經濟戰略性支柱產業和人民群眾更加滿意的現代服務業”的發展要求，融入了CDIO理念，從教育教學一體化改革角度，以專業素質教育為基礎，以能力培養為重點，以實現知識、能力、素質協調發展為根本，進一步對專業定位、人才培養目標進行了調整，并結合社會及行業需要，圍繞培養學生的知識、能力、素質，增設了人才培養標準，構建了新型的“模塊化”課程體系，將教師隊伍建設、教學條件建設、質量管理建設融入教育教學一體化培養體系之中，深化和豐富了“%i型”人才培養模式內涵。如圖1所示，成都信息工程學院旅游管理專業構建的CDIO模式下的知識-能力-素質綜合成長平臺，從培養目標看，由原來的核心競爭力提升為培養學生的專業素養，更加切合社會發展對本專業人才的要求。本專業深化了基于CDIO的人才培養定位、教育教學一體化的培養方案和專業課程體系，立足于國際化辦學方向，緊密結合我國旅游業發展需要，發揮我校信息技術學科優勢，注重多學科交叉與融合，通過建立完善的專業實踐教學體系，培養學生具有全面的旅游管理專業知識和熟練應用旅游信息技術、英語口語的專業能力及實踐創新能力，著力提升學生的就業競爭能力和終身發展能力，畢業生將更加具有“專業技能、有社會意識和有企業家敏銳性，能在越來越依賴于復雜技術系統的環境中保持高效、創新和卓越”的職業精神。

在課程體系方面，我校旅游管理專業原有的課程體系是“知識-能力”，在課程設置方面，本專業團隊調整深化了原有的認知型的模塊化課程結構，其構建路徑包含三種基本方式，即：垂直組織（課程知識的先后遞進關系）、水平組織（課程知識的橫向統整關系）、混合組織（水平與垂直的融合）。這種課程體系結構的優點在于較好地結合了大學生認知結構和認知特點，有助于學生連貫性、邏輯性地學習知識并逐步提升應用能力；不足之處在于專業課程設置中不是完全按照行業或崗位需求進行系統設計，會造成一些課程知識重復講授，使學生知識面狹窄、綜合創新能力弱。專業教學團隊積極探索構建基于CDIO的“知識-能力-素質”協調發展的的課程教學體系，在調整后的模塊化課程體系中，圍繞每一個課程群應達到的教學目標，組合關聯體系，進一步強調旅游管理課程體系的“知識綜合化、課程模塊化、教學多樣化、場域開放化、考核全程化” 特點。課程體系將知識-能力-素質全程化培養集成一個整體，為學生提供來自真實旅游世界中產品和項目系統的CDIO過程環境（構思－設計－實現－運行)，把學生培養成能夠掌握更扎實的專業基礎知識（知識）、領導旅游產品或旅游目的地系統開發設計、規劃或運營管理（能力）、理解并有興趣探究信息技術發展對旅游業戰略影響的重要性（態度），為地方旅游業發展培養一批具有旅游信息化職業素養的專業人才。

在實踐環節，本專業團隊按照“入門認知-基礎應用-綜合應用-創新應用”構建起“四段梯級式”實踐教學體系，對增強學生行業認知能力，培養學生實踐應用能力，樹立創新精神、國際化視野和綜合解決問題的能力等起到了推動作用。如圖2所示，該實踐教學體系建立了具有按照不同年級階段的梯級式目標實踐學習環節，明晰了師生教學與學習過程，為促進學生主動獲取知識和學習經驗，增強行業認知能力和實踐應用能力，樹立創新精神、國際化意識和綜合解決問題的能力等起到了推進作用。

此外，在校企合作、國際合作、產學研合作方面，本專業在國內外建立了20多家專業實習基地，與美國圣地亞哥州立大學建立了酒店-迪斯尼國際合作培養項目，與美國萬豪酒店集團建立了定制化培養方案；與德國艾伯特基金會開展人才培養及科研合作8年，共推進了9項教學科研項目。與四川省旅游局、省林業廳、都江堰市旅游局、都江堰市商務局、雅安市旅游局、名山縣旅游局、阿壩州旅游局、九寨溝景區管理局、臥龍自然保護區管理局、理縣旅游局、茂縣旅游局、汶川縣旅游局、攀枝花市商務局、西昌市旅游局、達州市旅游局等地方政府及部門建立了長期產學研合作關系；與省內外高校、科研機構及政府合作舉辦學術研討會，形成了以教學為中心，實踐促教學、科研促教學的教學合作運行體系。 （下轉第152頁）（上接第149頁）

3 結論

本研究在深入剖析CDIO教育理念內涵的基礎上，堅持“教育創造學生價值”，進一步推進旅游管理專業建設和“全程全員全面”綜合素質教育，將理論教學和實踐教學有機結合，將知識學習和素質、能力提升有機結合，將第一課堂和第二課堂有機結合，形成了一體化系統化的人才培養模式，由原來“重應用、強能力”完善為“重基礎、重應用、強能力、促創新”的多樣化培養模式。本文系統論述了成都信息工程學院旅游管理專業在CDIO理念指導下，確立的旅游管理本科專業人才培養目標、專業定位、培養方案和課程體系以及理論和實踐教學的改革與實踐。論文構建了基于教育教學一體化的旅游管理專業“%i型”人才培養模式、“知識-能力-素質”協調發展型的模塊化課程體系和旅游管理專業“四階梯式”實踐教學體系，以期為我國高等教育教學改革提供參考與借鑒。