如何進一步提高中職服裝專業教學質量

陳俐霖

摘 要：隨著我國經濟的迅猛發展，人們生活質量的提高，對衣食住行的要求也不斷提高。就服裝行業來講，由于分工和品牌越來越明確，對從事服裝行業的工作人員的要求也是越來越高。在教學實踐中，要對學生的知識結構、職業技能、作業程序、設計觀念及設計管理等各方面技能作出相應調整，以適應人才培養的需要。

關鍵詞：中職學校；服裝設計；人才培養

當前，由于社會服裝行業、企業對人才的迫切需求，使得服裝專業從業者的就業前途越來越光明。目前，中職服裝專業教學中分為服裝結構、服裝工藝、服裝美術設計三門專業主干課。在新課程理念的貫徹下，要本著理論教學與實踐教學相結合，以人才培養為目標，培養具有實用性、應用性、創新性、綜合性能力的復合型人才為目標，初步形成富有中職特色的系統的實踐教學體系，改革實踐教學方法。當然，服裝行業競爭也隨之變得空前激烈，這就要求教師在教學實踐中對學生的知識結構、職業技能、作業程序、設計觀念及設計管理等各方面技能作出相應調整，以適應學生未來從業的需要。

一、確定人才培養目標，創新人才培養方案

目前中職服裝專業在辦學層次上還是有些模糊，對課程的教學目標依然停留在針對加工性企業的用人需求標準上，并且很多教師已經很習慣沿用那些與實際需求嚴重脫節的教學方式，長此下去便會導致學生畢業后踏入工作崗位的時候由于實踐經驗不足，市場應對能力差。中職服裝專業的教育必須要以市場需求為導向，并且能夠根據中職學校自身的特點與實際情況，設計出一套有科研、有設計、有營銷、有管理，從最原始的原材料到最后成衣終端都相關的創新型人才培養方案。

確定好服裝專業教育的人才培養目標，就是根據學生專業能力、學生綜合素養與學生未來職業方向三位一體的培養辦法，不僅重視基礎教育，更要重視學生實踐能力與創新能力的培養。此外，要求學生具有過硬的技術本領，通過技能考核課程，獲得服裝技能等級證書或服裝行業資格證書也很重要。在課程設置上，教師要注重課程設置一定要密切聯系市場，特別是重視與企業的結合，因而建議設置一定數量的學科前沿理論課程或專業交叉的課程。這樣，不僅可以突出對學生實踐能力、創新能力等方面的培養，也會在一定程度上滿足不同崗位的要求，有利于提高學生的就業率，實現學生全面、綜合發展。

二、整合理論教學內容，改進課堂教學方法

雖然中職服裝教育專業教學過程中，學生實踐能力的培養要遠遠大于學生的理論知識，但是不能忽視的是——理論對實踐具有重要的指導。筆者認為，在中職服裝理論教學中必須按照“必需、夠用”的原則。具體講，也就是除了《服裝專業外語》《服裝工業樣板》《成衣工藝》《服裝結構設計》《服裝材料學》等教學內容，在現有的框架中適度增加一些符合市場需求的服裝系列樣板制作知識，例如《服裝CAD》《結構設計》等內容。這樣，人體的造型、結構特征、各部位的尺寸規律等由圖稿抽象到具體，為日后進一步深入學習打下良好的基礎。

改進課堂教學方法，就是要求教師在授課的時候敢于突破學科體系的框架，把工作任務與理論實踐相結合，按照學生的認知能力與能力發展規律有效構建授課體系。例如，在《結構設計》教學中，在理論上加強款式間變化規律的分析和結構原理的理解，可以使學生掌握款式分析的方法和理念等。除此之外，還要讓學生親自實踐，在實踐過程中充分掌握知識。特別是在裙裝、褲子、襯衣、夾克衫、男女西服、大衣板塊的教學中，務必要讓學生可以親身體會，實踐再實踐，以便在日后的學習中實現舉一反三，并且可以對成衣生產的全過程有一個完整的感性認識。

三、學會采用多媒體視聽、電子計算機等輔助教學設備

為了讓學生更好地理解課本知識，專業教師的授課方式也要與時俱進。特別是在課堂授課的時候，要學會采用多媒體視聽、電子計算機等輔助教學設備。這樣，可以通過大量的圖片、課件、案例直觀性地傳達知識內容的信息，以此加深學生的學習印象，提高學生的學習興趣。

在實踐中，教師也可以采用多媒體視聽、電子計算機等輔助教學設備進行教學演示，特別是在案例分析與示范中，這樣就實現了“部位操作——整體把握——藝術造型”的新型的教學模式。通過設備將服裝的部件練習、組裝整件服裝的技能實訓直觀形象地表現出來，學生在此過程中，按照教師的步驟，實現了訓練與培養能力相結合，充分發揮了主觀能動性。此外，采用多媒體視聽、電子計算機等輔助教學設備進行輔助教學，教師可以很方便地在網上下載大量的素材以及流行時裝發布會的最新信息，這對于開拓學生的視野起到了很好的促進作用，同時也對豐富學生形象思維會產生很好的效果。

四、大力強化實踐環節，認真總結實踐教學的經驗與教訓

將來有的學生可能從事服裝行業，因此，要提前了解相關的工作流程。廠家一般的流程是：設計稿——設計總監定稿——打樣版——車樣版——試衣——設計師修正——修版——樣衣編號——根據市場或訂單確定生產數量——采購原料——下單——生產——銷售——售后反饋。為此，教師要將生產流程作為實際教學的最終落腳點。

在授課與實習的過程中，教師可以模仿企業生產模式進行教學。例如，將學生分成若干個小組，這些小組都有自己的愛好和特長，這樣教師就可以在加強學生理論知識的同時能夠更好地發展他們的特長。例如，有的小組成員對設計相當感興趣，教師可以強化學生對服裝本質的認識，重視培養學生對形式美及前衛時尚的敏銳感受力，讓學生有意識地做到用良好的美感形式體現服裝的功能價值。此外，教師還要要求學校強化與企業的合作，這樣學生便有條件到企業進行參觀學習。這一方面可以開闊學生的眼界，另一方面有助于讓學生提前了解與該行業相關的各種因素。當學生學習完一章指定的內容或者階段性的實習結束后，教師也要對此進行及時總結，總結實踐教學中的經驗與教訓。這樣，學生可以通過教師的總結去找出自身不足之處，然后有針對性地進行改正。這有助于學生向“高技能、高素質”發展。

參考文獻：

[1]鄒曙光.服裝專業口徑教學模式的設想與探索[J].服裝設計師，2011（10）.

[2]王珉，潘先偉.論高職服裝設計專業課程體系的改革[J].中國職業技術教育，2009（10）.

（邳州市中等專業學校）