“工學結合”模式下高職商務英語專業的職業能力培養探索

陳玉霞

摘要： 本文通過分析高職商務英語教學現狀，從三段式模塊教學的構建、師資設置、教學方式、實訓等方面入手，分析“工學結合”模式下高職商務英語專業人才培養的途徑，旨在完善高職商務英語教學模式，有效實現職業人才培養目標。

關鍵詞： 高職“工學結合”模式商務英語職業能力

近年來，我國的高等職業教育發展迅猛，越來越多的高職院校正遵循“以服務為宗旨，以就業為導向”的辦學方針，采用工學結合的培養模式，以培養學生在將來工作中需要的應用能力為目標。目前許多高等院校開設了商務英語專業。如何在新的形勢下，更新教育觀念，使該專業適應市場需求，培養出合格的應用型人才，是許多專家和同行關注的話題。

商務英語專業的培養目標是通過英語語言專業和商務知識應用專業的整合，培養學生的英語基本應用能力和商務運作及管理能力。

作為我國高職院校的新興專業，目前的商務英語專業還沒有統一的教學大綱，課程設置也沒有統一的標準。商務英語專業的課程設置，可以粗略地分為四種基本模式：“英語+商務知識”模式、“商務英語”模式、“英語+漢語商務課程”模式及“英語+商務專業方向”模式。從以上設置模式實施中，調查顯示，每個模式的實施都有不盡如人意的地方，或加強了語言能力的培養，忽略了商務知識的能力培養；或注重了商務知識的系統學習，但學生的語言能力往往過于薄弱。總之，純語言性的課程缺乏商務背景，不利于學生將語言與商務知識和技能相融合；而純粹的商務理論知識，也不利于對學生的特殊用途英語水平的培養。

對于目前我國高職商務英語課程來說，我認為應強調職業性的發展，強調以工作實踐為導向的理論課與實踐課的整合，有利于職業能力目標的實現。

一、以就業為導向，構建課程體系

“三段式模塊化”課程模式要求整合商務和語言課程模塊，形成具有一定系統性的課程設置，體現以“就業為導向”的高職教學特色。

1.EGP模塊即基礎階段教學模塊

高職的商務英語課程可分為初級和高級兩個階段。EGP（English for General Purposes普通通用英語）指的是典型的語言教學課程。學生學習是為了掌握英語語言聽、說、讀、寫、譯五項基本技能。商務英語初級階段，即EGP階段的主要教學任務是向學生講授英語語言的普遍現象，訓練學生的基本語言技能，為學生進入提高階段的學習打下牢固的語言基礎。調查表明：大多數高職院校在基礎階段開設通用英語課程：綜合英語、英語聽力、英語口語、英語閱讀、英語語音、英語語法、英語寫作等。由于高職院校的商務英語專業的學生入學成績不高，多數學生存在語言基本功不扎實，自主學習能力差，學習興趣不高等問題；因此，在此階段的商務英語教學應注重對學生基礎知識的訓練，培養學生的聽、說、讀、寫、譯的能力；激發學生的學習興趣，加強學生認知策略的培養，為后期獲得職業知識和培養能力，以及培養職業拓展能力打好基礎。

2.ESP模塊即專業英語模塊

著名的語言學家Halliday認為，專門用途英語是根據學習者的特定目的和特定需要開設的英語課程，其目的就是培養學生在一定工作環境中運用英語開展工作的交際能力。

所有的專門用途英語（English for Specific Purposes，簡稱ESP，）按照學習目的可以分為兩種：一是為了職業需要（English for Occupational Purposes簡稱EOP），二是為了學術研究需要（English for Academic Purposes簡稱EAP）。

商務英語高級階段，即ESP階段的教學是指專門用途商務英語教學，即與各專業相關的專業英語教學，為以后學生進行與專業有關的國際商務活動做準備。調查表明：大多數高職院校商務英語專業在高級階段階段開設的專業核心課程有：劍橋商務英語、商務英語函電寫作、外貿單證、國際貿易實務、報關實務等。該模塊主要培養學生普適性的商務應用和操作技能。該模塊以語言能力模塊為基礎，旨在幫助學生熟悉國際貿易政策和進出口業務流程。

在上述EGP和ESP教學過程中，為了加強對學生職業能力的培養，在教學中對于偏理論型課程以案例分析和理論講解為主開展教學，也可以根據教材的特點，以情景化體驗方式為主展開互動教學。

3.EOP模塊即職業英語模塊

對于目前我國高職商務英語課程來說，強調專業性的發展，強調以工作實踐為導向的理論課與實踐課的整合，在EGP及ESP的教學模塊上加入EOP教學模塊，將英語語言、專業素質和職業技能融合交互發生作用，這是工學結合的教育改革的重要切入點。

EOP模式以未來職業需求和自身學習需求為基礎，既考慮到職業崗位的不同性，又考慮到學習者水平的差異性，其目標是培養學生在特定的職業范圍內運用英語進行有效交際的能力。

職場英語模塊有兩個顯著特征，一是要有特定的學習目的；二是有特定的教學內容。EOP的教學內容要貼近專門的行業，并與工作實踐和行業標準相聯系，使學生在進行語言技能訓練的時候就像在真實的環境中進行，真正體現學以致用的理念。依據崗位工作任務設計專業拓展課程：文秘英語、賓館英語、會展英語、商務英語談判與禮儀、報關報檢實務、跟單實務、市場營銷策略，這些課程具有針對性、適應性、目標性。在這些課程的教學過程中，貫徹EOP教學理念。在教學方法上提倡任務型教學法、情景教學法、交際教學法等，充分利用學校的實訓中心的教學資源，通過創設符合教學內容要求的情境和任務，達到職業能力的培養目標。

在EOP模塊階段，針對社會職業崗位對英語的不同要求確定與之相適應的培養目標，重點強化職業崗位的英語應用能力的培養。

在EOP模式下，所有的教材內容、學習材料和教學活動都應該是與專業相關的真實內容加上真實任務。在教學中以“情景教學”為基礎，重在實踐。以學生為教學活動中心，以職業能力培養為導向。課程目標制定以實際場景和崗位要求為依據，最終實現學生的知識、能力和素質的協調發展。

二、分段式實施模塊化課程體系，創建“崗、課、證”融通

根據職業人才培養目標，課程設置以學生英語應用能力培養為本位，以職業能力素質培養為主線，在模塊化課程體系下，注重各個模塊化知識和技能的融通、組合，形成文化素質、專業基礎、專業方向、技能拓展的特色模塊，形成一個有機的整體，并互相支撐。

在EGP模塊階段，強調語言基本能力的培養，重視聽、說、讀、寫、譯的能力。

在ESP模塊階段，突出口、筆譯和進出口業務操練。在EOP階段，開展專業綜合實訓和頂崗實習，融語言操練與業務處理為一體。在各個模塊的實施過程中，注重基礎階段英語與高級階段英語的知識銜接及在高級階段中專業知識與職業技能的循序形成和鞏固拓展，從而充分體現語言與專業方向、知識與技能、理論與實踐的有機結合。

在課程體系設置中，應充分考慮各自院校的具體情況，確立相應的崗位培養方向如：貿易、文秘、翻譯、旅游等；并將相應崗位的教學內容與國際商務考試所涵蓋的職業資格認證內容相結合，實現課證融通。在三個模塊的課程學習過程中，學生可以根據自己的能力和興趣及培養方向，考取相關職業資格證書。在初級階段的學習中，注重聽、說、讀、寫、譯能力的培養，考取大學英語（CET）四、六級證書。在高級階段的學習過程中，根據專業培養方向，考取相應的證書，如：英語導游證、中級涉外文秘資格證書、國際商務單證員證書、商務英語（BEC）證書、報關員資格證書、報檢員資格證書、外銷員從業資格證書、翻譯證書。這些專業資格證書以商務活動、進出口業務的各個環節和流程為依據，是大學生達到職業水平的憑證。

三、加強師資隊伍的建設，改革教學考核手段

1.師資建設

實施“工學結合”人才培養模式的關鍵問題之一是建立一支雙師型師資隊伍。高職院校要按照開放性和職業性的要求，加強專業教師團隊的“雙師結構”建設，完善教師知識能力結構，建設一支能夠勝任語言教學、專業理論教學和專業技能訓練的雙師型教師隊伍，從而滿足專業教學和學生職業素質、職業能力培養的要求。

我國目前的商務英語專業的課程教師大多數由英語教育及英語語言類專業畢業的教師授課，他們的英語水平較高，但是知識結構單一，對商務知識了解不多，在教學中往往偏重于語言本身的教學。首先，應鼓勵教師利用寒暑假到高校進修，不斷提高他們的學歷層次和理論水平；到相關的企業單位有計劃地頂崗實踐，積累實際工作經驗，提高實踐教學能力。其次，應針對專業崗位群的技能要求組建教學團隊，針對商務英語專業的特點，建立語言、貿易和商務文秘、旅游等方向的教學團隊，由骨干教師負責該崗位能力要求的課程建設。通過團隊的配合，提高教師的教學水平，明確學生能力的培養方向，達到強化學生的某種職業能力的目的。

師資培訓應根據教師專業成長的規律，制定相應的培養方案和制定培養制度，構成在職教師個性化、終身化的培養體系。通過培訓，教師能更新觀念，獲取最新信息，了解市場對學生未來崗位的需求，具備把語言教學與行業技能相結合的能力。

2.考核方式及手段

在商務英語的考試評價方式上，絕大多數高職院校對學生的成績考核采取期中期末筆試的方式，重視學習結果的評價，忽視學習過程的評價；關注學生對基本語言技能的掌握，忽略對學生實際運用語言能力的考核。

“工學結合”培養模式下的教學評價應該采取多元化手段，改變以往的考試模式，不再以筆試為唯一的考核標準。首先，可以利用試卷考查學生的語言基本功，對學生在實際運用中語言的能力考查可以采用口試、問卷、主題答辯、情景模擬等教學考核手段，不僅考核學生的知識能力，而且考核學生的職業能力和實踐能力。其次，考核主體要多樣化，對學生的評價采取過程性評價、終結性評價、小組評價、學生評價、教師評價、企業評價等結合的方式，并結合職業教育的職業性特點，根據職場的特點設計多方位、立體式的考題，考查學生的綜合能力和綜合表現。最后，教師要善于利用評價結果及時查找教學中出現的問題，使職業教育教學更貼近企業和社會的需求。

四、開展“任務導向”課程改革

目前高職商務英語課堂教學普遍是“以教師為中心、以課堂為中心”的教學模式，教學形式拘泥于教師講授，學生被動聽課，忽視學生的參與與互動。教師依舊采用“說教式”、“翻譯法”等傳統的教學方法，注重詞匯、語法、翻譯等知識的講授，忽視語言應用能力、交際能力的培養。

在“工學結合”的模式下，應運用“任務導向”推動課程改革。任務驅動教學法是基于建構主義理論的一種教學方法。它強調學生要在真實情景中的任務驅動下，在探究完成任務或解決問題的過程中，在自主和協作的環境中，在討論和會話的氛圍中進行學習活動，從而提高學生分析問題、解決問題的能力，以及綜合職業能力。

任務型教學法基于“以學生為中心”的商務職業情境教學，通過布置任務，讓學生運用所掌握的知識，在完成任務的過程中實現教學目標，它能提高學生的學習積極性，改變教學模式單一死板，教師“滿堂灌”、學生被動聽的教學模式。通過任務型教學法，能真正體現理論與實踐緊密結合的要求，達到學以致用的目的。

五、加強實訓基地的建設

高職類院校應加強校內、校外實訓基地的建設。校內實訓基地要提供崗位實務訓練和仿真實訓，使學生能有效地學習現場作業的實際知識與技能。根據課程體系的模塊，校內實訓課程，應以工作過程為導向，按項目式情景教學設計學習場景和學習任務。建立校內語言實驗室、商務模擬室，為學生提供仿真的商務環境，培養學生的綜合應用能力，使學生融合商務英語、貿易流程、國際商務會展等崗位一線中，在濃厚的職業氛圍與真實環境下進行職業規范化訓練，培養學生從事和勝任相應職業崗位的職業能力。

校外實訓基地的建設可采用校企共建、產學研相結合的方式，本著“互惠互利、合作共贏”的宗旨，學校與相關的企事業單位，如：外貿公式、行業協會、會展中心、政府部門等建立與本專業群相關的穩定的實習基地。

高職院校的培養目標是以實現就業為導向的，因此，尤其要加強畢業前的頂崗實習，部分專業課的技能項目，可利用頂崗實訓的模式。在校外實訓基地進行崗位能力項目學習和實訓，學生以準員工的身份參加企業的工作。通過實訓，學生能加深對企業的了解及對工作過程的了解，從而培養職業技能。

六、結語

目前越來越多的高職院校重視學生職業技能的培養。在商務英語教學中，注重基于職業崗位能力為目標的課程體系建設，將學生的課堂學習與實際工作結合起來，樹立以技能培養為核心的教學理念，從而提高學生就業的核心競爭力，實現高職商務英語教學的可持續發展。

參考文獻：

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基金項目：交通職業教育教學指導委員會2011年全國交通職業教育科研項目“工學結合、能力為本”的高職英語職業教育教學模式研究的階段性成果（編號：2011B44）。