基于廣交會的商務實習平臺運作分析

[摘要]校外實習基地是高職院校實踐教學的重要組成部分，對于高職院校提高人才培養質量舉足輕重，本文以我廣東輕工職業技術學院廣交會商務實習平臺為例，介紹了廣交會商務實習平臺的運作管理過程，分析其在人才培養中的作用，指出廣交會商務實習是一種特色的工學結合模式。

[關鍵詞]廣交會 商務實習平臺 人才培養

中國進出口商品交易會（以下簡稱廣交會）每年兩屆，是中國歷史最長、層次最高、規模最大、商品種類最全、到會客商最多、成交效果最好的綜合性國際貿易盛會，被譽為“中國第一展”，是中國外貿的風向標和晴雨表。廣交會各崗位臨時用工量大、專業素質要求高，大學生是最對口的人力資源來源，廣交會與廣州各高校合作成為必然。

廣東輕工職業技術學院提出“高素質為本，高技能為重，高就業導向，創新促發展”辦學理念，為貫徹這一理念，努力實踐和創新工學結合人才培養模式， 學校利用地緣優勢，與中國對外貿易集團中心（廣交會主辦方）簽訂協議建立實習基地， 多年來雙方保持良好的合作關系。

一、廣交會商務實習平臺運作管理

廣交會實習平臺運作，涉及廣交會各部門主管、教學管理人員、專業教師和學生，根據多年組織參加廣交會實習經驗，廣交會實習運作管理包括：

1.前期聯系。每學期開始與廣交會人事處聯系，根據用工需求，確定實習時間、崗位、人數；安排指導教師、確定小組長。

2.召開實習動員大會。通過動員大會明確實習目的，強調實習學生的雙重身份：以學生身份代表學校形象；以工作人員身份代表廣交會工作人員的形象和國家形象。

3.崗前業務培訓。廣交會是重要的外事場合，廣交會外事處組織各用工單位負責人、各高校師生開展業務培訓，進行外事紀律教育，詳細介紹崗位業務要求，使學生做好相應知識和心理準備。

4.實行“雙重” 管理，嚴格過程管理。基于學生雙重身份，既要接受學校管理，又要接受實習單位管理。學生不因實習生身份放松要求，嚴格遵守有關規章、制度和紀律。在制度建設上，出臺管理細則，明確指導教師職責、學生實習要求、實習考核及實習報告撰寫。實習期間派老師輪流指導，教師要到學生實習現場找組長簽實習指導記錄。根據用工部門把學生分成不同的大組和小組，實施各級組長每天向指導教師工作匯報制度。

5.實習評價與總結。學生在廣交會實習中的服務水平是其職業素質的綜合展現。學生考核主體由學生本人、實習單位管理人員、學校專業教師組成，以職場規范為依據，注重職業素養，注重過程評價，從多角度給學生客觀公平的成績。在考核量化方面，將實習鑒定表交用人單位填寫，通常要考慮到以下幾點：是否具有吃苦耐勞的精神，是否具有與他人合作的團隊意識，是否有組織紀律性，是否有誠信觀念，是否具有環保意識和安全意識，是否有良好的專業認知程度，是否有耐挫折的能力等。

學校與用工部門共同評選先進實習生，召開實習總結大會，表揚先進實習生、通報批評違紀學生，讓優秀實習生代表發言。指導教師寫實習指導總結報告，對實習的過程中的經驗及教訓進行總結、以便下一屆更好地開展工作。

二、廣交會商務實習平臺在人才培養中的作用

學生在廣交會的實習崗位主要有：給境外的采購商辦理采購商證或采購商代表證、接待客商的投訴、成交合同錄入、現場資料核對、安保部驗證、咖啡和餐飲服務員等。綜合近年來實習情況及效果的反饋，廣交會實習在學生素質培養中的作用主要有以下幾個方面：

1.開拓視野。廣交會匯集大量先進產品、技術和理念，是國際經濟和文化交流方面重要窗口。學生在廣交會各崗位上，與各國客商溝通交流，了解國外各國文化，開拓國際視野，提高了外語運用能力和跨文化交流的能力。

2.了解專業前沿資訊，鍛煉信息獲取和處理能力。廣交會是一個信息匯集的地方，學生接觸各國客商、處理各種事務、閱讀各類資料等，每天進行大量的信息梳理和判斷。參加成交合同錄入及現場資料核對的學生，制定調查問卷，獨立開展調研，對調研數據整理、歸類、錄入，鍛煉了獲取信息和處理能力。

3.增強團隊合作精神，鍛煉心理素質。廣交會客商接待是一項整體工作，需要各部門配合完成。辦證速度慢了，辦證大廳就會水泄不通；辦證小組輪流吃飯，某一組時間過長，另一組同學就挨餓。學生認識到個人崗位對大局影響，比在校生活更需要團隊合作，遇到困難也要堅守職責，有的學生病了也堅持工作，甚至為減少去廁所次數而少喝水。學生要面對不同的客商，有的急躁和抱怨，學生的心理承受能力逐漸增強。

4.增強了責任感和民族尊嚴。面對各國客商，學生的言行不僅代表廣交會，而且代表著中國人的形象。服務周到、態度友善、不卑不亢，會給外商留下良好印象；拖拉散漫、態度冷漠、諂媚失態，則有損尊嚴。

5.培養獨立工作和創新能力。在實習工作中，學生在一線與客商打交道，遇到問題須快速解決，不可能事事請示，迫使學生獨立解決各種問題，充分鍛煉了他們獨立工作和處理問題的能力。遇到崗前培訓中沒有提到的新情況新問題，學生須開動腦筋想辦法解決，培養了他們的創新工作能力。

三、結語

多年來學校通過廣交會實習平臺已逐漸建立起良好的運行機制。學生通過廣交會實習豐富了他們的閱歷，學生比以往對學習目標有更清晰的認識， 為將來的就業奠定基礎。專業教師通過指導實習直接感受前沿商貿信息，提高了實踐能力。廣交會實習平臺為學校高素質人才培養開創了特色的工學結合模式。

參考文獻：

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[2]容華麗 張瀅.關于開放教育社會實踐活動的幾點思考——開放教育英語專業廣交會實習調查[J].福建廣播電視大學學報，2009（3）：60-63

作者簡介：項偉峰（1979-），男，講師，研究方向為商務英語及國際貿易