翟其君
摘要:課程標準中指出,要把培養學生學習化學的興趣、提高科學素養放在首要的位置,而實驗教學是其中重要的一個環節。初中學生剛剛開始學習化學,學習方法及抽象思維能力還沒有形成,因而,應從實驗的全方位指導,通過各種考查手段和加強學生實驗,促進學生科學素養的提高,并且從提高教師自身素質做起。
關鍵詞:實驗;科學探究;角色;方法
中圖分類號:G633.8?搖 文獻標志碼:B 文章編號:1674-9324(2012)12-0263-02
化學是一門以觀察、實驗為基礎的自然科學,化學規律都是在觀察和實驗的基礎上認真總結和思考得來的。通過實驗可以使學生獲得更多的感性認識,避免了傳統教學中只重視理性認識而忽視感性認識的錯誤做法;在化學實驗中讓學生尋找操作錯誤的原因,探索最合理的操作程序。通過實驗還可培養學生的科學作風、科學習慣。隨著中考的改革,化學實驗考查已作為一項必考內容,使得化學實驗教學更具有重要的現實意義。
教師將實驗教案從化學課時教案中分離出來,在實驗教案中,教師應該將學生在實驗過程中可能出現的問題備寫出來。教師還應該在實驗案中備寫出“實驗探究目的、實驗探究猜想、實驗探究設計(其中分為實驗器材、實驗原理、實驗步驟)、實驗驗證、實驗小結、實驗反思”六大環節。并且,不只是寫在紙面上,而且都要親自預做實驗,做到心中有數,實現“探究”。然后,教師在平時的實驗教學中,及時指導學生實驗時抓住“觀察、操作、記錄、分析、整理”幾個關鍵環節。
一、多感官并用仔細觀察
所謂“觀察”,即通過眼、耳、鼻、皮膚等感官感知。如選擇測量工具時,我們一定要看清它的量程、最小刻度值、儀器是否完好無損等。實驗中、實驗前儀器的連接、每一實驗的全過程,都離不開觀察。觀察是人類認識世界的窗口。經常注意要求學生一定要仔細觀察,防止走馬觀花,粗枝大葉。
二、安全而謹慎的按步驟操作
“操作”是學生實際動手參與實踐的具體過程。每一種儀器都有其使用規則和要求,例如天平的平衡調節、儀器的連接等,我們應嚴格地按照它的規則要求進行操作。特別是在做一些帶危險性的實驗時,應先通過教師的講解,熟悉藥品的性質和實驗中可能出現的安全隱患,還要通過老師的檢查,避免一些不必要的損壞和意外發生。例如:在做氫氣的性質實驗中,我們要讓學生熟悉酸的腐蝕性,知道若酸滴到皮膚上和眼睛里的應急防護知識。在做氫氣的燃燒實驗時一定要注意檢查學生有沒有驗證其純度。
三、如實記錄實驗的現象和數據
即在實驗中,正確讀取和記錄實驗現象和數據,包括:化學實驗前藥品的特性,在化學反應中發生的現象,實驗結束后產物的性質。有時還要記錄實驗中物質質量的變化數據。要注意對學生嚴謹求實的科學精神的培養。要如實記錄實驗現象,防止出現依據課本現象來編造實驗的現象。掌握儀器的精確度(初中化學的量筒或天平一般是精確到十分位)和準確的記錄(數字與單位要準確)。在此過程中,我們可以通過多媒體演示錯誤的讀取姿勢或方法,加深學生對錯誤和誤差的了解。
四、仔細而全面的分析實驗的成敗
由于操作者不同、實驗環境的不同、操作方法的不同等因素的影響,可能導致同一實驗結果的不同。我們應及時加以總結和分析。幫助學生分析哪些是錯誤導致的結果,與學生共同探求對實驗器材和實驗方法的改進,進一步激發學生學習興趣,拓寬他們的思維。例:做鐵和稀硫酸的反應實驗,我們有時得不到淺綠色的溶液,而在鐵和鹽酸的反應中又會看到黃色的溶液。實驗的結果與課本上給出的現象有很大的誤差,我們應幫助學生指出,這并不是錯誤實驗的原因,而是由于亞鐵離子的濃度低和在鹽酸中的亞鐵離子被氧化成三價鐵離子存在而導致的結果,為了使實驗結果更趨于理想,我們應想辦法,使實驗現象能正確反映鐵的性質(學生分組討論,老師加以歸納和總結)。
五、完成好最后的儀器整理
實驗器材的適當選取,實驗過程的正確操作,實驗現象的準確讀取,記錄和分析,并不意味著實驗的完整結束。實驗后器材的歸類、整理是各類實驗的掃尾工作,也是一個不可忽視的工作,它是培養學生愛護儀器,培養學生有始有終的科學態度的重要環節。
從實驗教學中我們深深體會到,搞好實驗教學需要教師做大量的工作,向教師提出了更高要求。自古有“名師出高徒”的說法,有一定的道理,一位“德才兼備、學識淵博、胸懷韜略”的教師,對于學生有著莫大的示范和模仿作用。這就要求教師必須提高自身的素質,才能更好地實現“三維”目標。
1.教師應該具有新理念。開拓思維,走出課堂,走進生活;不套框子,不設圈子;不迷信權威,不限于課本;大膽實踐,大膽創新;說在口頭上,寫在紙面上,落實在行動上。
2.教師應該具有良好的職業道德修養。有著良好的職業道德修養的教師,才可以正確、科學地指導學生,通過實驗教學真正地將化學知識理解、吃透,也真正能體現出“從生活走進化學、從化學走向社會”的新課程理念。所以,教師一定要加強自身職業道德修養。
3.教師應該具備廣泛的實驗專業知識。蘇霍姆林斯基曾經說過:“學生眼里的教師應當是一位聰明、博學、善于思考、熱愛知識的人?!薄盀榱耸箤W生獲得一點知識的亮光,教師應吸進整個光的海洋。”沈元老師淵博的知識引來了陳景潤日后摘取數學皇冠上的明珠的壯舉,這已成為人們傳頌的佳話。魏書生、錢夢龍、于永正等名師之所以能取得今天的成績,與他們有著豐富的知識結構是分不開的。
總之,隨著新課改的穩定推進,教師在學生實驗中應該大膽嘗試,通過實驗真正實踐“學生力所能及,教師避之;學生力所難及,教師助之;學生力所不及,教師為之”的新課程理念。所以,加強化學實驗教學,是提高化學教學質量的十分有效的途徑,對提高學生抽象邏輯思維能力很有幫助,能為以后的學習化學知識打下堅實的基礎。教師不光要會做實驗,更重要的是還要會管理好實驗室,這樣才能為學生實驗提供有力的保證。因此,初中化學教學中,應大力加強和優化實驗教學,從而進一步提高化學教學質量。
參考文獻:
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