辣椒炭疽病綜合防治措施

范文躍

[摘要] 為解決辣椒炭疽病危害嚴(yán)重，通過多年田間防治實踐，總結(jié)出綜合防治措施，供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)參考應(yīng)用。

[關(guān)鍵詞] 辣椒；炭疽病；綜合；防治

近年來，隨著優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)步伐的加快和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，宣威市委、政府在穩(wěn)定糧食總產(chǎn)、保障糧食安全的基礎(chǔ)上，狠抓產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，按照“圍繞龍頭作規(guī)劃、突出特色建基地”的要求，辣椒產(chǎn)業(yè)成為促進廣大農(nóng)民增收致富的又一大產(chǎn)業(yè)得以快速發(fā)展。由于辣椒易感炭疽病，因此給椒農(nóng)增收造成一大障礙。現(xiàn)將辣椒炭疽病綜合防治措施總結(jié)如下，以供參考。

一、癥狀及發(fā)病特點

炭疽病主要發(fā)生在果實及葉片上。葉片被害，先出現(xiàn)水浸狀褪綠斑，漸成褐色中間為灰白色的近圓形病斑，上面輪生黑色小點，病葉易脫落。果實被害，表面初生水浸狀病斑，后擴大成圓形或不規(guī)則形，凹陷，有稍隆起的同心輪紋，病斑邊緣紅褐色，中央灰色或灰褐色，同心輪紋上有黑色小點，潮濕時病斑上有淺紅色黏稠物質(zhì)，干燥時，病斑常干縮破裂。果梗被害時，病斑褐色凹陷，不規(guī)則形，干燥時常開裂。發(fā)病嚴(yán)重時，造成植株大量落葉、落花、落果。高溫多雨，田間濕度大，氮肥過多，均會加重此病發(fā)生。

二、病原

辣椒上發(fā)生的炭疽病有三種，即黑色炭疽病、黑點炭疽病和紅色炭疽病，發(fā)病嚴(yán)重時，三種混合發(fā)生，除危害辣椒外，還侵害茄子等茄科作物。

三、傳播途徑及發(fā)病條件

病菌在種子、病殘體或土壤中越冬，分生孢子主要通過氣流、灌溉水和昆蟲傳播蔓延。分生孢子萌發(fā)后，從傷口侵入，可多次反復(fù)侵染。種子帶菌是遠距離傳播的主要途徑。保護地內(nèi)高溫多濕，病害重。種植密度過大，灌水過多，肥料不足或偏施氮肥都利于發(fā)病。病菌發(fā)育的溫度為12-33℃，適宜溫度為27℃，病菌孢子萌發(fā)和侵染要求相對濕度在95%以上。溫度適宜，濕度高，發(fā)病快，濕度低，發(fā)病慢，相對濕度在54%以下，不發(fā)病。

四、綜合防治

1.種子與苗床處理

選用無病、飽滿種子，用 “高巧”600g／升懸浮種衣劑，10mL兌水10mL拌種，晾干后播種；用55℃溫水浸泡30min，放入冷水中冷卻，然后瀝干，催芽播種；將種子用70℃恒溫處理72h或在竹制器具上曬3-4d；將種子在冷水中預(yù)浸10-12h，再用1%硫酸銅溶液浸種5min；或用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1h；或用72.2%普力克（霜霉威）水劑800倍液浸種0.5h，洗凈后催芽。用5%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1∶1混合，或50%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森鋅可濕性粉劑按9∶1混合，每平方米苗床用藥8-10g與15-30kg細土混合，播種時1/3鋪苗床中，2/3蓋在種子上。

2.培育無病壯苗

采用無病土營養(yǎng)缽育苗，減少傷根。氣溫高時，應(yīng)注意通風(fēng)透氣，傍晚澆水，控制濕度，揭膜不宜太早或太遲，應(yīng)煉苗3-4d后再揭；適當(dāng)增施膦酸二氫鉀以提高植株抗性。及時清除苗床雜草。揭膜后及時用70%敵克松3g／m2、72.2%普力克100-150mL／畝噴霧或潑澆2-3次。

3.加強栽培管理

辣椒田多年連作會積累菌量，同時使土壤理化性質(zhì)劣變，植株生長勢弱，抗逆性差，病害發(fā)生嚴(yán)重。因此，提倡辣椒與水稻、大蒜、大蔥、大白菜、甘藍、豆類等非茄科作物實行3-4年輪作。注意田園清潔衛(wèi)生，及時拔除病蟲株，摘除病葉、病果，帶出田外燒毀或深埋。施足底肥，特別注重有機肥的施用，增施磷、鉀肥；地膜覆蓋高畦栽培，合理密植；雨后及時開溝排水，避免積水。淹水時間過長，長勢過弱的田塊，可葉面噴施磷酸二氫鉀100g/畝，增強植株抗逆性。加強保健栽培技術(shù)措施推廣，有效提高作物抗逆性，減輕外界各種不良因素對作物的影響。

4.化學(xué)防治

發(fā)病初期用藥劑防治。藥劑可選用：43%好力克懸浮劑20mL/畝；75%百菌清可濕性粉劑600倍液；50%多菌靈可濕性粉劑800倍液；70%代森錳鋅可濕性粉劑400倍液；70%甲基托布津可濕性粉劑60-80g/畝；80%必得利可濕性粉劑60-80g/畝；50%炭疽福美300-400倍液；58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑80-100g/畝。選其中一種防治2-3次，間隔7-10d。

在選擇農(nóng)藥時，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留、高生物富集性農(nóng)藥。選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種，優(yōu)先使用生物農(nóng)藥。采取科學(xué)的用藥方法，選擇最佳的用藥時期，減少用藥次數(shù)，注意藥劑的交替使用，合理混用，以防止病菌或害蟲產(chǎn)生抗性。