中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)《專業(yè)英語(yǔ)》教學(xué)改革探索

摘要：為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才的需求，我校中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)設(shè)置了《專業(yè)英語(yǔ)》課程。然而由于各方面的原因，《專業(yè)英語(yǔ)》的教學(xué)效果并不理想。本文在分析其原因的基礎(chǔ)上，提出相應(yīng)的改革方法與措施，力爭(zhēng)改變這一現(xiàn)狀，以更好地實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：中藥資源與開(kāi)發(fā)；專業(yè)英語(yǔ)；教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2012）08-0142-02

近些年來(lái)，國(guó)內(nèi)外對(duì)“天然藥”“植物藥”“綠色藥物”的青睞和關(guān)注度大幅提高，促使中藥相關(guān)學(xué)科國(guó)際學(xué)術(shù)交流日益增多。同時(shí)，政府和各界極度重視中藥，主張大力發(fā)展我國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)中藥產(chǎn)業(yè)，使之現(xiàn)代化國(guó)際化，走出國(guó)門，走向國(guó)際大市場(chǎng)，從而促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展。如此的社會(huì)大背景就要求高等院校培養(yǎng)出來(lái)的人才，不僅要懂得中藥相關(guān)知識(shí)，更要有扎實(shí)的專業(yè)英語(yǔ)水平。為適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需求，培養(yǎng)素質(zhì)型、全面復(fù)合型的中藥專門技術(shù)人才，針對(duì)我校中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)，人才培養(yǎng)計(jì)劃和課程體系設(shè)置了40課時(shí)《專業(yè)英語(yǔ)》課程教學(xué)，安排在全部專業(yè)課程學(xué)習(xí)結(jié)束后的第7學(xué)期進(jìn)行。

《專業(yè)英語(yǔ)》課程的設(shè)置時(shí)間和課時(shí)安排較為合理，但教學(xué)效果如何呢？參看相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)，目前各高等院校藥學(xué)（包括中藥、西藥）專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中或多或少都存在著一些問(wèn)題[1]。筆者亦對(duì)我校中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)07級(jí)、08級(jí)學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行了深入調(diào)查，調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯水平有進(jìn)步，但總體來(lái)說(shuō)，其教學(xué)效果并不十分理想。教學(xué)效果的理想與否，與多方面因素息息相關(guān)，如學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)水平，對(duì)《專業(yè)英語(yǔ)》課程的興趣和學(xué)習(xí)態(tài)度，授課教師的教學(xué)水平與教學(xué)方法，以及教學(xué)內(nèi)容等。下面就以上因素分別進(jìn)行分析，并提出合理化的建議，以期提高《專業(yè)英語(yǔ)》的教學(xué)效果，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)高專業(yè)英語(yǔ)水平、適應(yīng)國(guó)際化生產(chǎn)交流合作的人才目的。

一、教學(xué)內(nèi)容的改革

目前專業(yè)英語(yǔ)教材發(fā)展較慢，內(nèi)容通常包括基礎(chǔ)公共藥學(xué)英語(yǔ)、生物化學(xué)、藥物化學(xué)、植物化學(xué)（天然藥物化學(xué)）、藥劑學(xué)、藥理學(xué)、藥物分析、生藥學(xué)、藥事管理、制藥工程等板塊，內(nèi)容涵蓋面甚廣，但未能照顧到藥學(xué)類各個(gè)專業(yè)的差異[2]，顯得像大雜燴，重點(diǎn)不突出。另外，由于科技發(fā)展速度迅猛，專業(yè)英語(yǔ)教材更新慢，因此內(nèi)容也顯得較為陳舊。此外，《專業(yè)英語(yǔ)》教學(xué)內(nèi)容普遍較為單一，將教學(xué)重點(diǎn)放在閱讀上，而忽視了聽(tīng)、說(shuō)與寫的訓(xùn)練，致使專業(yè)英語(yǔ)的交流和寫作能力較差。

專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)對(duì)象是具備一定英語(yǔ)基礎(chǔ)的大學(xué)生，和公共英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)不同的是，它在加強(qiáng)語(yǔ)法教學(xué)、詞匯擴(kuò)充的同時(shí)，更強(qiáng)調(diào)專業(yè)詞匯的學(xué)習(xí)與運(yùn)用，通過(guò)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)，來(lái)提高學(xué)生閱讀外文文獻(xiàn)和專業(yè)外文寫作的能力。此教學(xué)目標(biāo)決定其教學(xué)內(nèi)容應(yīng)具備專業(yè)性與實(shí)用性，不僅要與專業(yè)聯(lián)系緊密，語(yǔ)言表達(dá)地道，還能實(shí)現(xiàn)聽(tīng)說(shuō)讀寫的全面訓(xùn)練。

針對(duì)課程教學(xué)目的和所出現(xiàn)的問(wèn)題，在教材的選擇上，由于沒(méi)有特別適合特定專業(yè)的教材可供選擇，應(yīng)著重考慮挑選符合層次培養(yǎng)要求的、與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相近的已出版物。在教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)結(jié)合中藥資源與開(kāi)發(fā)的專業(yè)特點(diǎn)，充分利用有限的課堂教學(xué)學(xué)時(shí)，挑選教材中與專業(yè)緊密相關(guān)的重點(diǎn)章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，如與天然藥物化學(xué)、生藥學(xué)等相關(guān)的內(nèi)容。此外，還應(yīng)根據(jù)具體情況，適量補(bǔ)充最新的國(guó)外專業(yè)科技文獻(xiàn)。注重專業(yè)性的同時(shí)，還要考慮教學(xué)內(nèi)容的吸引力，新穎生動(dòng)的內(nèi)容能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，起到事半功倍的效果。除了閱讀內(nèi)容的課堂教學(xué)外，還應(yīng)加大聽(tīng)、說(shuō)與寫的訓(xùn)練。

二、教學(xué)形式與方法的改革

現(xiàn)行教育體制下形成的長(zhǎng)期應(yīng)試教育，使得大學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)底子薄、運(yùn)用能力差，方法不得當(dāng)使英語(yǔ)學(xué)習(xí)處于“高付出、低進(jìn)步”的狀態(tài)，四個(gè)學(xué)期的公共英語(yǔ)學(xué)習(xí)已顯得枯燥乏味，主動(dòng)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的初衷只是迫于“大學(xué)四六、級(jí)過(guò)級(jí)考試”壓力，致使大部分學(xué)生對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)興趣低，學(xué)習(xí)愿望不強(qiáng)，甚至覺(jué)得是負(fù)擔(dān)，認(rèn)為完全不能從中獲益，亦無(wú)專業(yè)英語(yǔ)用武之地，這種種情況與專業(yè)英語(yǔ)課程設(shè)置的初衷是完全相悖的。

針對(duì)專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)如此窘迫的狀態(tài)，改變教學(xué)形式與方法勢(shì)在必行。只有使學(xué)生感覺(jué)到學(xué)有所樂(lè)、學(xué)有所獲、學(xué)有所用，才能從根本上扭轉(zhuǎn)局勢(shì)。創(chuàng)造輕松活躍的課堂氣氛，不以考試相脅迫，少批評(píng)多鼓勵(lì)，改變單一老調(diào)的教學(xué)方法，增加多樣化的教學(xué)形式與方法，加強(qiáng)師生、學(xué)生之間的課堂交流與互動(dòng)，能夠很好地調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣和積極主動(dòng)性。在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中，可較少教師主講“唱獨(dú)角戲”的環(huán)節(jié)，而增加“學(xué)生主講、教師輔助”的教學(xué)形式，通過(guò)改變教學(xué)的主體和角色的變換，來(lái)促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。還可增加課堂專題的討論，通過(guò)觀點(diǎn)的口頭表達(dá)，來(lái)有效訓(xùn)練專業(yè)英語(yǔ)口語(yǔ)能力。另外，可以通過(guò)課堂快速閱讀與答題，來(lái)訓(xùn)練學(xué)生閱讀外文文獻(xiàn)的能力。中藥專業(yè)詞匯的認(rèn)識(shí)、記憶和掌握是件看似容易實(shí)則難的任務(wù)，可在專業(yè)文章的閱讀訓(xùn)練中加強(qiáng)專業(yè)詞匯的認(rèn)識(shí)，在專業(yè)外文寫作中加強(qiáng)專業(yè)詞匯的運(yùn)用與記憶，從而避免極其枯燥無(wú)趣、效果差的傳統(tǒng)單詞記憶法。本科畢業(yè)論文通常要求學(xué)生撰寫畢業(yè)論文摘要，從近些年的中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)本科生畢業(yè)論文摘要的撰寫情況來(lái)看，情況實(shí)在不容樂(lè)觀，中文式英語(yǔ)摘要比比皆見(jiàn)，摘要的格式性錯(cuò)誤更不在話下，因此，在專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，專業(yè)外文寫作訓(xùn)練中，要著重加強(qiáng)摘要的撰寫。針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)水平參差不齊的狀況，教學(xué)內(nèi)容先簡(jiǎn)后繁、先易后難，使基礎(chǔ)較差的學(xué)生順利完成過(guò)度，避免出現(xiàn)“抓瞎”的現(xiàn)象。

在教學(xué)方法上，應(yīng)盡量采用多媒體教學(xué)，充分發(fā)揮多媒體授課視聽(tīng)覺(jué)效果好、課堂內(nèi)容容量大的優(yōu)勢(shì)，減少黑板書寫浪費(fèi)的大量時(shí)間。

三、考核方式的改革

由于傳統(tǒng)的主流考核方式根深蒂固，專業(yè)英語(yǔ)師資力量弱，被考核學(xué)生人數(shù)多，考核任務(wù)重，考核方式復(fù)雜化后實(shí)施難度大、可操作性等因素，致使專業(yè)英語(yǔ)的考核方式仍然停留在“卷面考核”形式上?！熬砻婵己恕笔箤W(xué)生只注重分?jǐn)?shù)和“及格過(guò)關(guān)”，完全曲解了考核的本質(zhì)，無(wú)法完全體現(xiàn)出學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性和付出努力的程度，也不能全面檢驗(yàn)學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯”的全部能力。

作為教育者，應(yīng)在思想觀念上徹底實(shí)現(xiàn)從應(yīng)試教育向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變，摒棄傳統(tǒng)的試卷考核方式，不以“一紙?jiān)嚲碚撚⑿邸?，以靈活、豐富多樣的考核方式來(lái)激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的興趣。制定考核方式時(shí)既要注重學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的成效，包括聽(tīng)力、口語(yǔ)表達(dá)、閱讀理解能力、專業(yè)外文寫作能力和中英互譯能力等多方面，也要兼顧到學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性與積極性，以示激勵(lì)?？己说臅r(shí)間不一定是在課堂教學(xué)結(jié)束后，可結(jié)合不同的課堂教學(xué)內(nèi)容和師生互動(dòng)進(jìn)行，以起到實(shí)時(shí)考核、時(shí)時(shí)激勵(lì)的效果?？傮w來(lái)說(shuō)，面對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)不樂(lè)觀的疲軟狀態(tài)，應(yīng)以鼓勵(lì)和激發(fā)為主，輔以嚴(yán)厲的考核與要求，“外嚴(yán)內(nèi)松”，實(shí)現(xiàn)考核的真正目的與意義。

具體來(lái)說(shuō)，可從學(xué)生上課出勤情況、教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)主動(dòng)參與情況及具體表現(xiàn)、課后作業(yè)完成情況等來(lái)方面進(jìn)行綜合考核。教學(xué)互動(dòng)環(huán)節(jié)和課后作業(yè)內(nèi)容應(yīng)豐富，涵蓋“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯”等方面，以全面訓(xùn)練和考核學(xué)生的能力。隨考核隨記錄，以記錄情況來(lái)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)和進(jìn)步情況，不僅提供考核的依據(jù)，也為后期的教學(xué)內(nèi)容的調(diào)整給予參考。

四、教學(xué)條件的建設(shè)與完善

良好的專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)效果與教學(xué)條件密不可分，教學(xué)條件包括教學(xué)師資力量、教學(xué)輔助材料及設(shè)備等。目前對(duì)于各高等院校來(lái)說(shuō)，專業(yè)英語(yǔ)的師資力量尚存在一定的問(wèn)題。這主要是由專業(yè)英語(yǔ)課程的特點(diǎn)決定的。主修英語(yǔ)專業(yè)的教師英語(yǔ)各方面能力都很強(qiáng)，但不足之處在于，對(duì)要教授的中藥相關(guān)專業(yè)英語(yǔ)詞匯及專業(yè)背景知識(shí)幾乎無(wú)從了解，由主修中藥專業(yè)的教師擔(dān)任專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)，可彌補(bǔ)這一重大缺陷，但其英語(yǔ)能力水平又很有限。因此，選擇合適的中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)英語(yǔ)授課教師成為兩難。教學(xué)輔助條件及設(shè)備主要有教材、視聽(tīng)設(shè)備、語(yǔ)音室、多媒體課件及多媒體教室等。專業(yè)英語(yǔ)教材存在的問(wèn)題如上所述，試聽(tīng)及其他設(shè)備的情況則主要取決于學(xué)校的辦學(xué)條件。

教學(xué)條件是教學(xué)目的實(shí)施和實(shí)現(xiàn)的有力保障，加強(qiáng)中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)英語(yǔ)課程師資隊(duì)伍的建設(shè)，刻不容緩。選擇有中藥學(xué)背景、英語(yǔ)功底扎實(shí)的教師，進(jìn)行短期出國(guó)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，是解決問(wèn)題的有效措施。培養(yǎng)主修英語(yǔ)專業(yè)教師的中藥專業(yè)知識(shí)則相對(duì)較難，因?yàn)橹兴帉I(yè)知識(shí)畢竟是一個(gè)大體系，要了解最新的科技研究動(dòng)態(tài)與成果則更難，所謂隔行如隔山，正如是也。另一方面，要加強(qiáng)專業(yè)英語(yǔ)的教材建設(shè)，選用規(guī)劃類、實(shí)用性強(qiáng)、較為對(duì)口的教材，必要時(shí)，可根據(jù)本專業(yè)的實(shí)際情況自主編制教材，務(wù)求內(nèi)容新穎，具有專業(yè)性與時(shí)代感。另外，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的安排，制作精美別致的多媒體課件，烘托營(yíng)造活潑愉快的課堂氣氛。

總之，中藥資源與開(kāi)發(fā)專業(yè)英語(yǔ)的教學(xué)實(shí)踐中尚存在諸多不可回避的問(wèn)題，為確實(shí)提高課程教學(xué)的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)的目標(biāo)，應(yīng)在充分認(rèn)識(shí)問(wèn)題的基礎(chǔ)上，審證求因，從以上各方面設(shè)法解決。

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