景寧縣開展惠明茶良種化工作的成效與經驗

葉昌松 劉建平

(景寧縣農業局 景寧 323500)

景寧地處浙南山區，素有“九山半水半分田”之稱，由于交通因素的制約，工業基礎薄弱，環境污染少，為森林綠化提供了條件，全縣境內山青水秀，溪流縱橫，甌江、飛云江兩大水系貫穿境內，是國家首批生態建設示范縣。優越的環境氣候條件，造就景寧縣得天獨厚的茶樹生長環境。為了把優越的自然資源轉化成山區農民的經濟財富，景寧縣科技人員深入鄉村調查研究，認為山區農民要增收致富，就必須發揮當地比較優勢，做好高山文章，把傳統的惠明茶產業優勢與現代茶樹良種化有機結合起來，大力發展惠明茶良種新基地。為切實做強做大茶產業，景寧縣委、縣人民政府將惠明茶作為景寧具有地方優勢特色第一大產業培育提升，根據浙江省人民政府《關于加快茶樹良種化的通知》的文件精神，將惠明茶良種化作為茶產業發展的重點工作來抓，并出臺景政辦發［2008］47號《加快惠明茶產業發展試行辦法》，大力扶持發展惠明茶良種新基地，使景寧惠明茶生產得到快速轉型升級與發展。

1 良種化工作取得的成效

1.1 良種茶園面積逐年擴大，品種結構更趨合理

全縣現有茶園總面積46000畝，以赤木山系鶴溪鎮和澄照鄉一帶為主;沿溪兩岸的大均鄉、梧桐鄉、標溪鄉、雁溪鄉、毛洋鄉近年來發展迅速。全縣按照惠明茶品種改良工作部署，引進了適制惠明茶的迎霜、龍井長葉、浙農113、139、龍井43等品種，根據茶園海拔高度，合理搭配早芽種烏牛早、浙農117等茶樹良種。全縣累計種植良種茶園面積31006畝，占全縣總面積的67.4%。

1.2 惠明白茶(景寧品種)繁育推廣工作取得突破性進展

景寧縣茶區氣候獨特，自然變異的茶樹品種資源十分豐富，群體品種中發現7株變異白茶單株，為了開發利用，農業及科技部門對優選單株開展了形態特征、發育特性、抗高溫干旱性能等因子進行調查觀察，并進行了生化指標檢測，從中選出了景白1號、景白2號優良單株進行推廣。對優選白茶進行嫁接及扦插繁育，采用獲國家專利的“劈接罩袋增濕法”嫁接技術，使嫁接成活率從10%提高到90%以上，解決了惠明白茶(景寧品種)的繁育難題，同時，經過科技人員的努力，扦插繁育技術不斷完善，走向成熟，扦插成活率達80%以上。近年來，面積成培增長，特別是去冬今春全縣新增面積達400余畝，是前十年的面積總和的2倍，惠明白茶基地總面積達到了1000畝，惠明白茶已全面走向產業化發展之路。

1.3 建立良種茶苗繁育基地，培育一批育苗專業戶

過去，景寧縣茶農缺茶苗扦插育苗技術，發展新茶園，苗木依靠外縣調入，影響了種植成活率。為了改變這種不利狀況，縣農業局實施茶苗繁育自給工程。第一階段，從2001至2004年，實施訂單育苗，做到統一指導技術、統一調配品種、統一收購安排種植，主要解決茶農缺經驗、缺技術，農戶不敢育苗的問題。第二階段，2005年至2010年，建立母本園基地和育苗基地，在交通方便的澄照鄉三石、東升、金丘、四格等村建成了50畝育苗基地，培育了洪明清、徐建榮、夏億南、潘漢龍等一批戶均年育苗量在100-200萬株的專業戶，并在三石小余山村建立固定的30多畝迎霜、烏牛早、龍井長葉等品種的母本園基地。通過農技人員的指導，提高了育苗成活率和出圃率，實現從訂單育苗到專業戶自主育苗的轉變，茶樹良種育苗走上了規?；蛯I化的道路。

1.4 全縣新區農戶發展惠明茶良種基地熱情高漲

景寧縣沿溪兩岸鄉鎮的大均鄉伏葉村、梧桐鄉的高演村、標溪鄉的石角坦村、雁溪鄉的黃桐村、石梯村，毛洋鄉的庫下村農戶，在縣農業局，當地鄉政府的引導下，選中以茶富農項目，在本村“村官”及能人的帶領下，農戶紛紛集資新造良種茶園基地。據統計，自2005年以來，上述村先后發展無性系迎霜、烏牛早、龍井長葉等良種茶園基地3000余畝。目前梧桐鄉高演村、標溪鄉石角坦村基地已進入盛產期，兩個村的茶葉單項年產值達200多萬元，戶均收入達15000元，成為景寧縣新興的惠明茶生產專業村。良種良法的普及與推廣促進了惠明茶產業的提升，增加了茶農收入，激發了茶農的生產積極性，全縣良種茶園從過去政府規劃動員農戶發展轉變成農民自主整地開墾、自行調苗種植，提高新造基地質量，擴大了規模，全縣每年遞增良種茶園基地2500-3000畝。

1.5 良種化推進了惠明茶產業經濟的大幅度提升

隨著全縣良種化工作的開展，惠明茶產品質量與產量的提高，使全縣茶產業實現了產銷兩旺，惠明茶在北京、南京等大中城市銷量逐年遞增，全縣茶葉產業經濟效益大幅度提升。2011年，全縣年產茶1665噸，總產值達16850萬元，其中，名優茶產量919噸，產值13819萬元，近年來茶葉產量，產值增幅均在20%左右。

1.6 惠明茶品牌聲譽日漸提高

隨著惠明茶品種改良工作的開展，無性系茶樹良種優勢得到了發揮，品牌知名度不斷提高，近年來我縣惠明茶參加國內各類名茶評比活動，均榮獲金獎。2004年、2009年兩次榮獲浙江省十大名茶稱號，惠明商標被認定為中國馳名商標，同時還榮獲中華老字號等殊榮。從而提升了景寧縣惠明茶的知名度和榮譽度。

2 實施茶樹良種化工作的措施

景寧縣茶樹無性系良種化工作能取得上述成果，我們采取的措施是:

2.1 建立機構，強化領導

為加強茶樹良種化工作，景寧縣已建立茶樹良種化工作領導小組，縣人民政府分管農業副縣長任組長。領導小組對全縣茶樹良種化工作實行宏觀領導，對重大問題進行科學決策。領導小組下設茶樹良種化辦公室，農業局分管領導任辦公室主任。辦公室設在縣農業局，與茶葉科合署辦公，負責茶樹良種化日常工作，發展規劃，組織實施，技術指導、培訓和推廣。

2.2 制訂規劃、出臺扶持政策，加大產業扶持力度

為了加快惠明茶良種化工作，景寧縣制訂了《茶產業發展規劃(2008—2012)》，明確發展目標，同時配套出臺了《景寧縣加快惠明茶產業發展試行辦法》景政辦法［2008］47號文件，每年安排200多萬元專項資金用于發展良種茶園基地及種子種苗繁育工程，對開發良種新基地，換種改植老茶園，培育良種苗圃等項目給予大力扶持。

2010年出臺《關于加快惠明茶產業化發展補充意見》，進一步加大了產業扶持力度，對新造基地1畝以上畝補助300元，少數民族、低收入農戶每畝增加補助100元，連片基地由原來200畝以上每畝補助500元改為100畝以上每畝補助500元，惠明白茶(景寧品種)每畝補助從600元提高到1000元。

2.3 制訂地方標準，實現標準化生產

2007年根據《景寧畬族自治縣惠明茶地方標準》與產業發展要求，制定了《惠明茶苗木技術規范》、《惠明茶茶園建設規范》、《惠明茶施肥用藥操作規程》等技術規程，并結合生產，編輯惠明茶標準化生產技術推廣手冊，發放到千家萬戶，要求農戶按照標準營造高標準良種新茶園。同時，良種基地開發實現規?；?，2006-2007年在省廳的支持下，在鶴溪鎮包鳳村建成了1000畝惠明茶中心示范基地，2009年在鶴溪余山村、澄照鄉三石村，由景寧縣惠明茶業有限公司、浙江奇爾茶業有限公司實施建成了千畝惠明茶、惠明白茶高效基地。并在雁溪村黃桐村、毛洋鄉庫下村等建成連片面積200畝以上標準化良種茶園。

2.4 加強科技培訓

為了普及推廣茶樹良種良法栽培技術，農業局茶葉科、科教站等職能部門合力開展科技培訓工作，利用景寧農業信息，畬鄉報及鄉(鎮)村黑板報等平臺大力推廣良種化茶園整地、種植管理等新技術，并組織茶農進行定期學習，每年發放科普資料1萬余份，培訓專業技術骨干人員6000余人次。

3 今后工作思路

3.1 建成惠明茶良種茶園現代農業園區，推進產業轉型升級

以《浙江省現代農業示范園區建設》為發展契機，在景寧縣鶴溪鎮余山、包鳳、惠明寺、赤木山村及澄照鄉三石村建成5000畝良種化惠明茶現代農業園區。園區內新建四大功能區，即惠明白茶(景寧品種)良種化工程示范基地功能區、惠明茶高效生態良種茶園基地功能區、良種茶園設施化技術示范基地功能區、惠明茶清潔化加工核心示范功能區等，推進惠明茶產業轉型升級。

3.2 開展惠明白茶品種(景寧品種)認定工作

在澄照鄉際頭村、四格村，鶴溪鎮九重陽村、旱塔村建成5個試驗小區基地。進一步全面開展不同海拔地區的惠明白茶(景寧品種)的生物學特征，茶樹抗性觀察及品質對比、檢測工作，力爭在較短的時間內完成品種認定工作。

3.3 做大規模，做強產業

茶產業是畬鄉最具市場競爭力、最具發展潛力的農業產業，茶葉要增效、茶農要增收，實行規?；_發種植是關鍵，今后景寧縣將按照茶產業發展規劃，新建一批生態標準良種新茶園，以茶葉生產龍頭企業、專業合作社、種植大戶為主體，引領當地茶農，鞏固發展敕木山峰周圍惠明茶主產區，在自然條件好、交通方便的甌江沿溪兩岸鄉鎮大力開拓新產區，在宜茶大田、緩坡山地建造連片良種茶園基地，做大做強惠明茶產業。