□ 廣西師范大學 鄭 器
1999年6月,教育部在當年高等教育原定招生計劃的基礎上進一步擴大招生規(guī)模33.1萬人,其中普通高等學校擴招22.7萬余人。連續(xù)多年的大學擴招雖然給更多的學生提供了進入大學學習的機會,并且有利于我國全民素質(zhì)的提升,但由此也引起了一系列社會問題,大學生畢業(yè)的就業(yè)問題就是其中最突出的問題之一。畢業(yè)生數(shù)量突然性急劇增加,并逐年累積,造成社會上的就業(yè)崗位無法滿足實際需要,引起供需的不平衡,導致部分畢業(yè)生選擇了繼續(xù)考研來規(guī)避就業(yè)壓力,而另一些畢業(yè)生則另辟蹊徑,選擇了創(chuàng)業(yè)來實現(xiàn)自己的社會價值。
“農(nóng)家樂”作為近年來新興的產(chǎn)業(yè),發(fā)展速度快,發(fā)展前景樂觀,對于初出茅廬的大學畢業(yè)生來說,利用自己家鄉(xiāng)的優(yōu)勢和在大學里所學知識涉足“農(nóng)家樂”,可以為自己的創(chuàng)業(yè)之路提供一個良好的開端。
(1)堅實的理論基礎
如今,不少大學都開設了經(jīng)濟、管理、金融類課程,使學生接觸到了很多國內(nèi)外的經(jīng)濟管理理論以及一些實際的案例,加之老師的課堂講授,一定程度上已經(jīng)給學生打下了經(jīng)營管理的相關理論基礎并給學生提供了一定的社會實踐機會,在四年的大學學習和實踐中,大學生也已經(jīng)累積了一些理論知識和實踐經(jīng)驗,這為學生們今后的創(chuàng)業(yè)之路提供了一個很好的開端。
(2)嶄新的思維模式
初出茅廬的大學生在踏足社會的初期都是懷揣著對傳統(tǒng)觀念和行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和決心的,而這種創(chuàng)新的激情已成為大學生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,也成為創(chuàng)業(yè)成功的精神基礎。自主創(chuàng)業(yè),給大學生提供了一個展示自我才華,發(fā)揮自身潛力,實現(xiàn)社會價值的平臺,使他們能夠充分利用自身優(yōu)勢,學以致用,真正在創(chuàng)業(yè)這個領域達到“我的青春我做主”這一理想,成為自己人生的主宰者。
(1)心理準備不足
大部分大學生由于社會經(jīng)驗不足,對創(chuàng)業(yè)危機意識認知不足,并沒有足夠的心理準備應對創(chuàng)業(yè)中可能出現(xiàn)的挫折和失敗。許多大學生在創(chuàng)業(yè)初期信心滿滿,在中期則感到十分迷茫,有的還出現(xiàn)沮喪、消沉的情緒,甚至產(chǎn)生了退縮的念頭,這些消極的心理因素對于剛剛起步、信心滿滿的大學生來說是致命的打擊。規(guī)劃是美好的,但現(xiàn)實是殘酷的,正確認識自己,樹立堅定的目標,做好面對困難的準備是大學生創(chuàng)業(yè)者取得成功的必備心理條件。
(2)社會經(jīng)驗不足
校園是一個相對比較單純的生活環(huán)境,社會關系和人際關系都不算復雜,學生在校園里能夠得到學校、老師、家長的三重保護。然而,一旦踏足社會,失去了學校、老師的保護傘,部分學生產(chǎn)生了不適應新環(huán)境的現(xiàn)象,出現(xiàn)了諸如難以勝任工作崗位,不能很好的處理人際關系,對動態(tài)的市場變化認識不清,難以腳踏實地干工作等現(xiàn)象,有的甚至出現(xiàn)了煩躁、自卑等情緒。這些都是由于學生社會經(jīng)驗較少,無法適時地調(diào)節(jié)自己以適應工作崗位的需求和千變?nèi)f化的市場而造成的。
當今社會是知識經(jīng)濟快速發(fā)展,力求創(chuàng)新的社會。知識[1],是創(chuàng)業(yè)不可或缺的基本條件之一,有系統(tǒng)的理論知識的支撐,才能夠在創(chuàng)業(yè)的過程當中適時的與實踐結(jié)合,以理論帶實踐,相輔相成,尋求最大發(fā)展。再加上近年來國家對于大學生創(chuàng)業(yè)給予了極大的政策傾斜和資金支持,例如:大學畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè),到創(chuàng)業(yè)實體所在地的工商部門辦理營業(yè)執(zhí)照,注冊資金(本)在50萬元以下的,允許分期到位,首期到位資金不低于注冊資本的10%(出資額不低于3萬元),1年內(nèi)實繳注冊資本追加到50%以上,余款可在3年內(nèi)分期到位等等。因此,大學生的創(chuàng)業(yè)前景是被廣泛看好的。
隨著經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人民生活水平的提高,傳統(tǒng)的娛樂休閑模式已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)和精神文化需求,在這種社會大背景下,農(nóng)家樂這種新興的產(chǎn)業(yè)模式的出現(xiàn),為人們節(jié)假日的出行計劃提供了更多的選擇。
農(nóng)家樂是以“三農(nóng)”作為載體,以當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源為基礎的新興旅游產(chǎn)業(yè),是一種新興的逐步發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游、農(nóng)業(yè)休閑旅游和農(nóng)業(yè)觀光旅游項目,發(fā)展勢頭迅猛,但過程中也出現(xiàn)了許多問題,因此,大學生在創(chuàng)辦農(nóng)家樂的過程中應注意規(guī)避。
隨著旅游行業(yè)的紅火發(fā)展,農(nóng)家樂也趁勢發(fā)展起來,但是因其缺乏相對規(guī)范的行業(yè)管理標準,在農(nóng)家樂的運營管理中就出現(xiàn)了管理松散,消費者權益難以維護等現(xiàn)象。游客在結(jié)束農(nóng)家樂旅游后普遍評價較低,滿意度不高。
消費者選擇農(nóng)家樂往往是看重環(huán)境的優(yōu)勢,在城市生活久了,對自然環(huán)境的渴望是消費者愿意到農(nóng)家樂消費的重要原因,因此,環(huán)境是農(nóng)家樂生存的保障。但由于創(chuàng)辦的農(nóng)家樂越來越多,對于環(huán)境的保護卻跟不上農(nóng)家樂發(fā)展的腳步了。污水肆意排放、廢棄物隨處拋灑,到處亂扔,特別是風景區(qū)的生活垃圾,白色污染物隨處可見。曾經(jīng)有位游客講了這么一句引人深思的話,他說,人們認識了這里,開發(fā)了山中風景,利用這條河流,也很快污染了這條河流,最終會報廢了這里的山和水,以犧牲環(huán)境求發(fā)展是得不償失的。
農(nóng)家樂這種創(chuàng)業(yè)形式本身是一種對創(chuàng)業(yè)途徑和渠道的創(chuàng)新,但發(fā)展至今,真正有本地方特色的農(nóng)家樂并不多,在同一個鄉(xiāng)或行政村的農(nóng)家樂經(jīng)營幾乎是相同風格,千篇一律重復著迎合城市人的消遣方式,很少開發(fā)出自己特色的經(jīng)營之路確立合理的發(fā)展戰(zhàn)略。旅游項目少、互動少、節(jié)目單一、缺乏新意成為消費者共同的訴求。
大學生的優(yōu)勢在于其在學校的大學四年里系統(tǒng)的學習了經(jīng)營管理理論,理論基礎相對較強,大學生應將這一優(yōu)勢深入到挖掘農(nóng)家樂發(fā)展中來,根據(jù)自身地方特色城鄉(xiāng)總體規(guī)劃,以因地制宜為原則,科學規(guī)劃農(nóng)家樂的發(fā)展,形成具有自己特色的農(nóng)家樂品牌。同時,在創(chuàng)業(yè)初期,大學生應做好充分準備:一方面,要多積累經(jīng)驗管理和市場運營的經(jīng)驗;另一方面,要積極參加創(chuàng)業(yè)培訓,積累創(chuàng)業(yè)知識,接受專業(yè)指導。用與時俱進的理論知識規(guī)劃具有地方特色、功能性強、布局合理的農(nóng)家樂全新發(fā)展模式。與此同時,力求增強農(nóng)家樂的整體趣味性,將農(nóng)家樂的定義向更深的層次發(fā)展下去,形成具有地方文化的農(nóng)家樂品牌,打造與眾不同的地方性農(nóng)家樂。
資金是創(chuàng)業(yè)的基石,對于剛剛走出學校的大學生來說融資是一道門檻,了解國家扶持大學生創(chuàng)業(yè)的相關政策以及地方政府對于開辦農(nóng)家樂的優(yōu)惠政策,對于以開辦農(nóng)家樂創(chuàng)業(yè)的大學生來說至關重要。根據(jù)國家、地方各級政府有關規(guī)定[2],應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策。例如說:高校畢業(yè)生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,1年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶治理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。這些政策為大學生創(chuàng)業(yè)提供了方便和保障。
除此之外,大學生應敢于面對困難,多渠道融資,除了銀行貸款、自籌資金、民間借貸等傳統(tǒng)途徑外,還可充分利用風險投資、創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道,在創(chuàng)辦農(nóng)家樂的過程中,務求最大限度的發(fā)揮資金的使用效率,充分發(fā)揮經(jīng)營者的組織領導和市場運行能力,多模式、多層次發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游,以此來適應不同階段消費的不同需要。
農(nóng)家樂扎根于農(nóng)村,本著降低成本、本地管理的原則,多數(shù)的農(nóng)家樂聘請雇傭的都是當?shù)氐霓r(nóng)民,因此在服務管理水平上和方式上勢必會存在一些不足,大學生在創(chuàng)辦農(nóng)家樂的過程中應注重服務人員自身素質(zhì)的提升,通過開展人員培訓等方式有效提升服務水平,使消費者滿意而歸。同時,在經(jīng)營農(nóng)家樂的過程中還需注意規(guī)避現(xiàn)有農(nóng)家樂經(jīng)營管理中出現(xiàn)的問題,如環(huán)境污染、缺乏規(guī)范性管理和創(chuàng)新意識等,使農(nóng)家樂的創(chuàng)辦和管理逐漸走向成熟。
我國農(nóng)家樂的發(fā)展相較于其他國家雖然起步晚、起點較低,但是整體的發(fā)展速度卻很快。隨著國家對傳統(tǒng)節(jié)假日的重視,加之公眾假期的增加,越來越多的人們傾向于選擇回歸自然、返璞歸真的農(nóng)家生活來放松心情,舒展身心。如今,農(nóng)家樂已成為許多大城市的白領乃至整個家庭都選擇的一種休閑旅游形式,鄉(xiāng)村旅游景區(qū)游客接待量逐年遞增,由此帶來的旅游收入更是十分可觀。
農(nóng)家樂良好的發(fā)展前景,為大學生創(chuàng)業(yè)提供了更多的機會和選擇,大學生可以進一步深入開發(fā)這一新興產(chǎn)業(yè),找準市場、搶抓機遇、力求創(chuàng)新、辦出特色、辦出水平,既可以使農(nóng)家樂實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,促進農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,為社會創(chuàng)造財富,同時又可以給大學畢業(yè)生帶來更好的就業(yè)機會,一舉兩得,可以說是實現(xiàn)了“雙贏”。
注釋:
[1]教育部關于批準實施“十二五”期間“高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程”2012年建設項目的通知.教高函〔2012〕2 號.
[2]教育部關于批準實施“十二五”期間“高等學校本科教學質(zhì)量與教學改革工程”2012年建設項目的通知.教高函〔2012〕6 號.
[1]徐海.“農(nóng)家樂”帶來新商機[J].江淮,2010(11).
[2]車家驤,蘇維詞,劉瑞.貴州山區(qū)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展模式與策略[J].鄉(xiāng)村旅游,2007(11).
[3]劉冰清.經(jīng)濟低谷下的鄉(xiāng)村旅游業(yè)大發(fā)展[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇,2009(1).
[4]楊美華.發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟 促進我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展[J].特區(qū)經(jīng)濟,2008(8).
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[9]余炳良.對“農(nóng)家樂”可持續(xù)發(fā)展的思考[J].經(jīng)濟研究導刊,2010(10).
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