食品類價格上漲是CPI攀升的主因

□ 文/周一樂

食品類價格上漲是CPI攀升的主因

□ 文/周一樂

由美國次貸危機所引發的全球金融危機似乎已漸漸遠去，但其對世界經濟的影響遠未結束。步入后金融危機時代，我國開始逐漸擺脫金融危機的負面影響，但CPI伴隨著初級產品價格的恢復性增長而攀升。如何抑制通脹、促使經濟健康發展已成為各級政府關注的焦點。麗水市地處浙西南山區，是經濟大省中的經濟欠發達地區。在后金融危機時期，麗水市CPI的運行情況既具備相當的普遍性，也呈現出自身的特點。

總的來看，麗水市區CPI總體走勢與全國相似。CPI指數于2009年呈現負增長態勢，2010年CPI開始攀升且漲勢持續至今，2011年麗水市區CPI漲幅達5.3%。其中，食品類作為CPI八大類商品中分類最細致、規格品設置最多的一類，2010年以來價格上漲迅速，拉動CPI總指數一路上行。2011年麗水市區食品類價格同比上漲12.8%，拉動CPI總指數上漲3.6個百分點。2012年第一季度漲幅雖有回落，但食品類價格上漲仍是拉動CPI上漲的主要原因。食品類價格上漲的原因比較復雜，除了后金融危機時期全球初級產品價格的恢復性增長，還有一些來自麗水自身因素的影響。

——糧食、蔬菜價格維持高位運行。后金融危機時期世界石油、化肥等生產資料價格的不斷上漲，提高了農業種植成本，催漲了糧食和蔬菜價格；近兩年來全球范圍內的災害性氣候頻發，農作物減產引發世界糧食危機，同時極端天氣也對麗水糧食和蔬菜的生產供應造成了一定影響；近年來國家為保護糧農的種糧積極性，逐步提高了糧食的最低收購價。

——肉禽類價格于2011年開始上漲。后危機時代投資者為尋求更為安全可靠的投資途徑，把目標投向了農產品市場，肉禽類產品首當其沖；飼養成本和運輸成本的增加也是導致豬肉價格上漲的重要原因，近年麗水市本地生豬產量減少，豬肉從外地運輸引進的情況增多，高昂的運輸成本自然分攤進了豬肉價格中；受疾病影響，防控疾病需要投入較多的人力、物力也導致了肉禽類價格上漲。

——油脂類價格于2010年底開始上漲。油脂類價格的上漲是具有普遍性的，2010年年底，魯花、金龍魚、福臨門等食用油品牌幾乎同時上調了旗下產品的價格。生產商漲價的理由是進口大豆主產區南美遭遇了旱災，導致國內大豆價格上漲；另一方面，由于目前國內70%的榨油企業被跨國糧商控股或參股，本次價格上漲也不排除人為因素。

同時，干鮮瓜果類以及在外用膳食品類價格隨之也不可避免地出現上漲，尤其是一些過去價格相對便宜的小吃和面食的價格紛紛上漲，成為老百姓體會到物價上漲的最直觀感受。

CPI的漲幅已成為社會各界最為關注的經濟指標。俗話說“民以食為天”，目前麗水市中、低收入居民占總人口的絕大多數，而低收入者的日常消費支出以食品類支出為主，CPI尤其是食品類價格的上漲，直接影響居民生活質量。對企業而言，在較高的通脹壓力下，企業資金占用量不斷增加，特別是隨著石油、金屬、木材、化學原料等原材料價格不斷上漲，導致生產成本增加，利潤空間被不斷壓縮。對于那些以廉價勞動力為主要競爭力的產品來說，比如鞋類、玩具等輕工產品，CPI上漲的影響更為直接，勞動力成本的上升直接導致出口企業的利潤下降，產品競爭力持續下降。

CPI反映的不僅僅是物價的漲跌，還包含著經濟發展與民生問題中的諸多不確定因素。在后金融危機時期，穩定物價首先要保障主要農產品、基本生活必須品以及生產資料的供應。要大力發展農產品生產，優化農產品種養結構，提高農業生產水平，提升農產品質量安全水平。要加強農產品流通體系建設，減少農產品流通的中間環節，并加強價格監管、維護市場秩序。在工業方面，要繼續做強做優機械制造和不銹鋼等傳統產業，培育壯大新材料、生物醫藥等新興產業，提升特色制造業的核心競爭力，使麗水企業在后金融危機時期高通脹壓力下的市場競爭中立于不敗之地。對政府而言，要千方百計通過擴大就業、提高農產品收購價格、調整最低工資標準、建立與CPI相對應的工資正常增長機制等措施增加居民收入，提高居民的消費能力，同時完善價格補貼制度，完善社會救助和保障標準與物價掛鉤的聯動機制，避免物價上漲影響中低收入居民的日常生活。

國家統計局麗水調查隊）