農村山區發展生態畜牧業的措施

王立松

（浙江省遂昌縣湖山鄉畜牧獸醫站，遂昌 323300）

遂昌縣在圍繞“經營山水，統籌城鄉，全面建設長三角休閑旅游名城”的發展戰略，以加快發展農村生態畜牧業，建設現代畜牧業園區，推動畜牧生態循環發展，強化農村環保意識，改變農村傳統習慣，積極推進“潔凈鄉村”建設為抓手，農村環境走上了一個新的臺階。

1 在改變習慣上下功夫

傳統農村山區養豬多數是在低、矮、小欄舍中進行，大量畜禽糞便、養殖污水滿地排放，在給農村環境面貌帶來壓力的同時，又造成有機肥的極大浪費。因農民經費有限，小農意識較強，要改變傳統習俗，必須化大力氣。所以，要求各級政府廣泛宣傳。在輿論宣傳的作用下，同時，財政拿出一定的經費，幫助農民提高認識，自覺自發的改變傳統養殖習慣。

2 因地制宜，以點帶面

因地制宜發展畜循環畜牧業，建立生態示范養殖場點，利用國家“排泄物”治理項目，改造污物排放利用，用污水處理為沼氣，將畜禽糞便轉化為沼氣電能，享受免費清潔能源，沼渣實現基肥還田，體現生態農業發展。同時必須做好疫病防治，加強村級場所進出口要道設置消毒池，對車輛人員進出口要通過消毒池強化防疫。并制定當地適宜的免疫程序科學預防。在加強飼養管理，實行自繁自養的前提下，減少藥物、添加劑使用，率先推行無規定動物疫病區飼養，及早淘汰體弱、傷殘的仔畜，以點帶面，無公害優質畜產品品牌。

3 合理布局優勢區域

突出生豬、山羊、家禽3大品種，構建3大畜禽經濟產業帶。以妙高、云峰、新路灣和北界等鄉鎮為瘦肉型豬產業帶；以高坪、金竹、湖山、北界和應村等鄉鎮為優質肉羊產業帶；以妙高、云峰、新路灣、北界和大柘等鄉鎮為優質家禽產業帶?？茖W編制生態畜牧業發展規劃，把畜禽禁養區、限養區和適養區劃定納入城市與鄉鎮土地利用總體規劃。根據土地的擁有量和有效承載能力，按農牧結合，資源循環原則，載畜量以1畝耕地吸納2頭豬單位的糞尿、1畝山地吸納3頭豬單位的糞尿，確定畜禽飼養量，實現畜牧業發展與生態環境相和諧的要求。

4 發揮農村山區優勢，做足原生態、“土味”畜產品生產

目前，畜產品已經進入消費理念和需求升級換代時期。全社會十分重視食品安全。具有良好生態環境和獨特氣候條件的遂昌是原生態農產品生產的最好區域。發揮優勢，積極培育原生態畜產品，促進農業可持續發展，既是理念的更新，更是欠發達地區農村經濟發展新的增長點。依托豐富的生態資源，堅持從源頭抓起，建設原生態畜產品標準體系，完善原生態畜產品檢測體系，強化原生態畜產品經營管理，建立基地準出和質量追溯制度，是全面提高原生態畜產品質量和市場競爭力的前提，并此為契機，重點培育土雞、土豬、土牛、土羊，充分利用荒地、林地、農閑地、果園地發展養殖業，讓畜禽自由尋食昆蟲野草，飲食山泉露水，輔喂五谷雜糧，用原始、生態的方法，延長生長期，確保“土”的原味和品質。努力打造原生態畜產品基地，讓原生態畜產品成為引領遂昌實現跨越式發展的生態品牌，從而推進遂昌“長三角”休閑旅游名城的建設。達到經濟增長和產業可持續發展殊途同歸的目的。