余笑凡 鄭耀星
(1.福建師范大學 地理科學學院,福建 福州 350007;2.福建師范大學 旅游學院,福建 福州 350108)
SWOT分析是最常用的內外環境綜合分析的技術。SWOT是英文的縮寫組合,SW 是指行業內部的優勢或劣勢 (Strengths and Weaknesses;OT是指行業或企業外部的機會與威脅 (Opportunitiesand and Threats)。福建溫泉旅游的發展在某一特定時期內存在一定的優勢與劣勢,面臨機會與威脅,但這些優勢與劣勢、機會與威脅又不是一成不變的。它們之間在一定條件下是可以相互轉換的。因此從政治(P)、經濟(E)、社會(S)、技術(T)等方面對福建溫泉旅游發展的環境進行SWOT分析有利于了解鄉村旅游發展的環境條件,從而為鄉村旅游的發展提供戰略性的決策,促進鄉村旅游進一步發展。
福建與廣東、臺灣溫泉同屬歐亞板塊與太平洋板塊的菲律賓板塊接合部形成的臺灣地熱帶。目前已發現地熱215處,其中30℃以上的天然露點溫泉有189處,列云南、西藏、四川、廣東之后居全國第五位。全省80%的溫泉分布在閩清-永定一線以東,其中以南靖到廈門一帶最為密集。全省年可采熱水1.08億立方米,溫泉平均溫度51℃,最高孔溫為 121.5℃(漳州市區地下);最高泉溫為92℃(清流縣嵩口鎮高賴村高賴溫泉)。單泉最大日流量5754立方,單處最大日流量19800立方。全省溫泉以礦化度小于1g/L的淡水型為主,少數芒硝、食鹽與蘇打水。溫泉水富含硅、氟、氡等數十種對人體有益的礦物質和微量元素。(如表1)

表1 全省溫泉資源概況簡表Tab.1 The Overview Summary of hot springs in Fujian
目前福建省溫泉利用方式主要有健身療養、城鎮地熱水集中供熱與旅游服務、水產養殖與研究、農業利用、溫泉游泳訓練和地震觀察等。縱觀福建省的溫泉資源利用情況,除了一部分溫泉資源得到很好的開發利用,并形成若干個開發較為成熟的溫泉景區(點)之外,溫泉的開發利用方面還存在很多問題。首先,溫泉資源開發水平低,其開發利用的附加值和效益都很低;其次,溫泉旅游產品單一,溫泉開發方式主要是以洗浴為主的室內溫泉,以療養、度假為主的露天溫泉和集中洗浴、療養、度假、觀光的多功能大型度假村目前還比較少。第三,缺少溫泉文化建設,沒有將深含文化內容的大眾旅游作為重要的發展方向,缺少文化的“物化”建設。第四,完善的溫泉資源保護機制尚未形成。第五,目前福建省大部分溫泉資源的開發目的仍主要出于盈利,利及百姓的公益性溫泉寥寥無幾。
盡管福建省的溫泉資源利用存在上述問題,但長期以來省內溫泉在洗浴、水產養殖、花果栽培、家禽孵化、發酵等方面所進行的開發利用,都取得了較好的經濟效益。此外,某些地區還采取集中供熱、專業經營,出臺了一些相關法規,以提高地下熱水的利用價值,有效保護地熱資源??梢哉f,福建省目前對溫泉資源尚未達到充分利用,仍有繼續挖掘的潛力。
福建省地理、水文、生物環境頗具特色,豐富的旅游資源為福建旅游業的發展奠定了基礎,目前旅游產業已在福建社會經濟發展中占有舉足輕重的地位。改革開放以來,福建省依托優越的旅游資源、良好的區位條件和產業扶持政策等,其旅游產業隨著國民經濟的發展而不斷發展壯大,主要表現在產業發展速度較快,產業地位不斷提升;資源開發不斷深化,發展布局趨向合理;入境旅游持續增長,多元化市場初步形成三方面。
2.2.1 優勢
(1)資源優勢
福建的溫泉資源位列全國第五,溫泉蘊藏量大、水溫高、水質好;開發利用較早的福州溫泉和廈門礦泉被列入中國著名溫泉,連江、永泰獲“中國溫泉之鄉”稱號,目前,邵武市也正在進行以云靈山,瀑布林旅游為主體的溫泉休閑旅游區建設。
(2)文化優勢
福建溫泉文化底蘊深厚,具有千年的溫泉使用歷史和沐浴養生文化;福建文化多元,擁有對臺“五緣”優勢,是兩岸文化交流的重要基地和前沿平臺;同時,獨具特色的閩南文化,是多年來推進對臺文化交流的重要手段。
(3)區位優勢
福建是中國面向亞太地區的主要窗口之一。與臺灣島僅一水之隔,是中國大陸離臺灣最近的地方,對臺優勢明顯;福建省南北對接國內兩大經濟發達區域:珠江三角洲和長江三角洲,西向縱深與內陸省份聯系密切。
(4)組合優勢
溫泉旅游作為一項大眾化的旅游活動,適合低、中、高端各層次進行開發。同時由于其具備美容、養生、減壓等功能,符合一般消費者的需求,因而易于與其他旅游資源與產品進行組合,串聯成旅游線路,形成旅游精品系列。
2.2.2 劣勢
(1)福建溫泉旅游產業尚未形成規模
福建省上規模和檔次的溫泉開發還很少,大部分還處在初級開發階段;經營產品較為單一,缺乏整合型溫泉旅游產品的運作經驗;大多數溫泉資源欠缺系統性的調研,統籌管理及合理運用;未能與周邊現有的旅游資源進行有效地整合;溫泉旅游開發中存在著重開發輕保護的問題。
(2)開發水平較低,缺少國際化、高端化的溫泉旅游品牌
目前我國溫泉旅游的開發已達到集觀光、度假、休閑、娛樂、保健等多種功能于一體的復合型開發模式。而現在福州溫泉旅游開發模式上尚處于室內溫泉開發的第一代開發模式和露天環境溫泉開發的第二代開發模式上?,F有溫泉旅游區缺乏規范化管理,基礎配套設施落后,旅游接待服務設施級別低,不能與國際標準銜接,對創建國際化的溫泉旅游品牌不利。
福州溫泉旅游產品的品種還比較單一,更多局限于療養、洗浴等功能,沒有開發休閑、健身、觀光、科普等綜合型項目。同時在產品設計上沒有對福州文化尤其是福州溫泉文化進行消化,溫泉旅游產品無法體現福州城市個性和福州人文景觀與文化氛圍。
(3)資源開發效益較低
長期以來,福州溫泉開發的收益主要來自賓館、澡堂和單位用戶的微薄水費,其開發利用的附加值和社會經濟效益都很低。許多單位用戶只是將溫泉作為單純的沐浴用水,廉價供熱使用;溫泉浴室、桑拿等娛樂行業的溫泉利用水平較低,服務形象欠佳,服務對象有限。
2.2.3 機遇
(1)海西發展戰略機遇
2009年5月在《國務院關于支持福建省加快建設海峽西岸經濟區的若干意見》(國發〔2009〕24號)中提出充分發揮海峽西岸經濟區的自然和人文資源優勢,突出“海峽旅游”主題,使之成為國際知名的旅游目的地和富有特色的自然文化旅游中心?!皟蓚€中心”的提出對于“海西”旅游的發展有著重要的意義,同時,溫泉資源作為福建省的重要旅游資源發展潛力巨大,勢必成為建設自然文化中心的一大重要支撐點。
(2)兩岸關系的緩和對臺灣市場有利好效應
隨著兩岸關系緩和,未來兩岸經貿往來必將更加緊密,旅游合作已邁出實質性步伐和突破性動作。在兩岸合作發展共贏的大背景下,福建旅游將迎來巨大的發展機遇。作為福建旅游一大支撐點的溫泉旅游可以更好地借鑒臺灣溫泉旅游開發的經驗,同時可以促進兩地溫泉旅游發展的交流。
(3)政府高度重視
《福建省人民政府關于進一步推動旅游產業發展的若干意見》中推出了一系列促進旅游業發展的措施:積極開發商務會展、濱海休閑、溫泉康體、郵輪游艇、海島體驗等復合型旅游產品。福建省旅游局強調要做好溫泉旅游、海島旅游、鄉村旅游等專項規劃編制工作;休閑度假和溫泉旅游成為福建省“十二五”旅游發展的重點。
(4)交通改善推動旅游發展
隨著溫福鐵路、福廈鐵路的通車,龍廈鐵路、向莆鐵路、廈深鐵路的加緊修建,福建省進入了動車時代。動車時代的來臨,給福建省旅游業與溫泉旅游業帶來了新的發展機遇。高鐵的開通拉近了福建省各設區市與周邊地區的距離,擴大了市場空間,區域合作得到加強。
(5)國民經濟的持續增長
2009年福建省人均地區生產總值33051元,約等于4841美元,這就為福建省近3600萬居民的旅游消費尤其是享受溫泉旅游消費提供了一定的經濟基礎。全省民用汽車保有量達到162.21萬輛,其中私人汽車保有量120.62萬輛,這就為福建居民到福州各溫泉旅游景點自駕游提供了很好的交通便利條件。
2.2.4 威脅
(1)其他休閑方式的興起
隨著休閑經濟的崛起,各地紛紛挖掘自身潛力,大力發展休閑旅游,導致其它休閑旅游方式給溫泉旅游帶來巨大的競爭壓力;溫泉開發投入大,綜合開發利用難,如何將溫泉旅游與其它產業互相整合,增強產品吸引力存在一定的開發難度。
(2)同類產品的競爭
到目前為止,國內擁有溫泉開發潛力的地區幾乎都已建立了溫泉旅游度假區。尤其是與福建相鄰的廣東省,是我國溫泉旅游開發的先行者。在溫泉旅游開發模式和營銷上已占得市場先機;目前福建省溫泉旅游景區大多屬于同質化開發,如何能夠突出各自產品特色,進行差異化開發面臨很大挑戰。
(3)資源環境保護壓力大
溫泉資源在開發過程中容易造成原有自然環境和生態環境的破壞。如何才能夠在發展溫泉的同時保持生態環境可持續發展,是溫泉旅游開發所要面對的重要挑戰。
(4)旅游消費者要求的提高
隨著人們生活水平的不斷提高,具有較高的自主選擇能力和消費意識的游客對旅游地的要求也不斷提高。一方面,他們并不僅僅滿足于一般的旅游環境,而在景點設施、服務態度、旅游個性以及價格等方面有著更高的要求。如果不能滿足其期望,他們很可能選擇其它替代的旅游產品,這給尚處于開發期的福州溫泉旅游市場帶來了挑戰。另一方面,隨著人們消費能力的提高,出境游的增長也對國內溫泉旅游形成了分流。

表2 SWOT—PEST矩陣分析表Tab.2 Matrix analysis model of SWOT—PEST
福建不僅有深厚的溫泉利用歷史,更有悠久的人文歷史,溫泉旅游的開發必須深入挖掘其文化內涵,提高旅游產品本身的文化附加值,體現福建溫泉的特色,從而形成有吸引力的獨具特色的溫泉體驗。
將郵輪旅游、海島旅游、健康保健旅游等高端旅游相結合,規劃高品質、高品格和具備個性化特征的復合型溫泉旅游產品,以滿足高端市場的需要,提升旅游發展的質量和效益,從而提高旅游市場的競爭力。
深度開發,提升服務,突破常規“泡洗”概念,挖掘各地溫泉沐浴文化,與自然風光、人文歷史相結合,開發多層次、多種類溫泉水療養生沐浴產品,以及溫泉浴、保健、理療等多樣形式的洗浴方式。
根據資源和市場分析,共設計康體養生、休閑度假、文化體驗、商務會議、生態觀光五大類旅游產品。
注重溫泉的療養與保健、美容護膚等作用,配套高水平的體檢中心、各類體育場館和健康恢復中心、高檔次的美容護膚研究機構和醫療機構等,吸引高水平的體育隊常駐訓練,舉辦高水平的體育賽事,在原有花浴、藥浴、酒浴等傳統項目的基礎上,創新產品類型,可結合餐飲、中醫藥、氣功瑜伽、宗教、心理療法、spa等各種養生康體手段打造。
福建普遍具有較好的養生基礎,如閩菜、地方米酒、品茶文化等;龍巖有奧運冠軍之鄉的美譽;漳州有排球之鄉的美譽等;漳州漳浦獅頭村溫泉溫泉含多種礦物質,具有較高的美容護膚、醫療保健價值。
依托福建省豐富的自然人文資源,結合成熟的觀光度假產品,開發溫泉觀光休閑產品及其相關衍生產品。如:建設溫泉分時度假酒店,以別墅式溫泉湯屋為主,包括聯排迷你溫泉湯屋、溫泉別院等。
福建旅游正從觀光型向休閑度假旅游轉變,如廈門正努力建設宜居休閑城市,福州擁有建設溫泉之都的條件(都市溫泉與環城溫泉游憩帶)等。
注重文化氛圍的營造與特色文化的植入,要讓游客在享受溫泉的同時,體驗到特色文化的魅力。
福建文化多元,文化內涵豐富,如福州具備名人文化、莆田具備媽祖信仰、龍巖具備客家文化、武夷山具備禪茶文化、泉州德化具備瓷藝文化等。
在做好市場調查、市場細分的前提下,針對不同需求與出行目的的商務會議客源,為其提供共性與個性化相結合的特色服務,要依托各種類型、規模的會議室、宴會廳、多功能廳、商務中心、KTV等配套設施綜合打造。
如已開發的廈門日月谷溫泉已有會議接待功能,可滿足不同類型的會議需求,商務設施一應俱全的和專職宴會協調人員。
此類產品的開發對區域環境、區域生態和環境保護的要求較高,其所依托的景觀最好是分布在市區周圍,周邊環境要有可觀賞性。要依托優美的自然生態環境,跳脫溫泉產品的體驗本質,開發具有觀光性質的溫泉旅游產品系列。
如福州永泰赤壁溫泉,位于城市近郊,本身即旅游景區,景區內的櫻花泉、御溫泉等適宜打造風景溫泉。
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