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魅力大理行

2012-01-01 00:00:00公明
大理文化 2012年1期

大理古城

看金庸的武俠小說《射雕英雄傳》中對大理的描寫,大理便成了筆者向往的地方。如今來到大理古城,剛下車就看到南城門頭“大理”兩個遒勁有力的黑色大字。

由南城門進城,一條直通北門的復興路,成了繁華的街市,沿街店鋪比肩而設,出售大理石、扎染等民族工藝品及珠寶玉石。街巷間一些老宅,也仍可尋昔日風貌,庭院里花木扶疏,鳥鳴聲聲,戶外溪渠流水淙淙。“三家一眼井,一戶幾盆花”的景象依然。古城內(nèi)東西走向的護國路,被稱為“洋人街”。這里一家接一家的中西餐館、咖啡館、茶館及工藝品商店,招牌、廣告多用洋文書寫,許多金發(fā)碧眼的“老外”,在這里流連忘返,尋找東方古韻,漸成一道別致的風景。

大理古城的街道仍保持著明、清以來的棋盤式方格網(wǎng)結(jié)構(gòu),素有九街十八巷之稱。南北對峙的兩座城樓被修復一新。城內(nèi)由南到北,一條大街橫貫其中,深街幽巷,由西到東縱橫交錯,全城清一色的青瓦屋面,鵝卵石堆砌的墻壁,顯示著大理的古樸、別致。

養(yǎng)花種樹,已成為大理傳統(tǒng)的習俗,每家每戶都有一個大小不等的花園,名貴的大理山茶花、杜鵑花,爭奇斗艷、傲雪開放,各種紅花綠樹伸出墻外,連成一條條花巷,芬芳的花香四時不絕,彌漫了全城。清洌的泉水,從蒼山上流進城里,穿街繞巷,經(jīng)過一家家門前,洗凈污垢污染,大街小巷,叮咚的水聲不絕于耳,如彈奏的三弦。“家家流水,戶戶養(yǎng)花”名不虛傳。

漫步在大理的大街上,總有一首非常古老的樂曲伴你,那就是用葫蘆絲吹奏的《月光下的鳳尾竹》,聽別人說到了云南,沒到大理,那就不算真正去過云南,到了大理,沒去觀蒼山,游洱海,也不算去過大理。

大理壩子,西倚蒼山,東傍洱海,舒展地坐落在莽莽的云貴高原里,像一個婉然的奇跡,雖然經(jīng)歷過南昭國的盛衰,卻一點不覺滄桑。據(jù)說大理最有名的景致叫做“風花雪月”。風是“下關(guān)風”,下關(guān)有天生橋,傳說觀音在那里打翻了風瓶,所以風大,其實比起北方的朔風,下關(guān)風是大大遜色的,但在氣候溫和的大理尤其是冬天,下關(guān)風頗有冷硬的氣質(zhì);花是“上關(guān)花”,傳說上關(guān)曾盛產(chǎn)奇異的龍女花,到了后來所謂的“花”也指上關(guān)的女孩子,因為上關(guān)、周城現(xiàn)在仍是非常本真的白族居住地,當?shù)厝松朴谥谱饔忻脑竟に嚻罚@一帶白族女孩的衣飾也尤為絢麗,宛若鮮花;雪是“蒼山雪”,說的是冬天降雪,很少會下到壩子里去,而蒼山頂上卻會積存皚皚白雪,任天氣晴好,山頂?shù)你y白也不見消融;月是“洱海月”,黃昏時分,金黃的圓月映照在粼粼的洱海上,岸邊的漁家小船輕輕蕩漾,溫馨無限。一直以來,大理人提到“風花雪月”的典故時,都有一種由熱愛而生的微微自豪。

大理洱海

洱海雖然是一個高原湖泊,但由南向北一眼望去,卻怎么也望不到邊。我們一行人登上了游覽洱海的輪船——“蒼山”號。不一會兒輪船就啟動了,就在這時,天空中下起了小雨,讓人感到煙雨蒙蒙,影影綽綽,亦真亦幻。慶幸的是,很快又雨過天晴。

站在甲板上,眺望著洱海的美景,天是那么藍,水是那么綠,蒼山頂上不時云霧纏繞,雖然模糊不清,可我還是能感覺得到蒼山那高傲的氣勢,而且它的氣勢一點也不會因為云霧的纏繞而減少!洱海有著蒼山為伴,一點也不會寂寞!我不禁贊嘆大自然的匠心獨運,營造出這么絕美的風景。在船上偶爾還可以看到一兩條魚在湖面上跳躍。那湖面上蕩漾著許多波紋,讓人感到吹著海風,看著風景是那么愜意!

船行了大約半個多小時,前方出現(xiàn)一個小島,船上的導游告訴我們這是南詔風情島,原名叫玉璣島,船還沒靠岸,便看到一個女神的鑄銅雕塑,她正站在淺淺的海邊,享受著海浪的按摩,陽光的嫵媚。一下船,迎面而來的就是沙壹母的雕像。沙壹,哀牢山下漁女。傳說她觸沉木(龍的化身)感孕,生下十個兒子,分別成為云南各族的先祖,于是,沙壹也就成為彝、白等族人崇敬的始祖母。島的四周大都是懸崖,懸崖縫隙中長出一叢叢綠油油的仙人掌,顯示出它那頑強的生命力,懸崖下有很多溶洞,最大的一個叫蝙蝠洞,面積有60多平方米。我們拾級而上,來到島的中心,這里建有“福星廣場”,在廣場中央有一個高達18.56米的觀音塑像,觀音塑像的兩邊是兩堵長21米,高5米的浮雕墻,正面再現(xiàn)的是大理神話中“觀音十八化”的傳說,背面則是“觀音授記細奴羅立國圖”。

正當人們陶醉在這如詩如畫的風景里時,蒼山號的汽笛響了,那催促游人們返船的信號,我只得依依不舍地離開了南詔風情島,人雖然上了船,心卻還在島上,船開動了,那女神、那沙壹母、那觀音、那迷人的南詔風情漸漸地在我視野里越來越小,越來越小……

品三道茶

回到船上,我們又品嘗到了“一苦、二甜、三回味”的白族三道茶,邊品茶邊看白族的歌舞表演。

三道茶,顧名思義就是品茶分為三道,即“一苦二甜三回味”。它是白族人待客的重要禮儀。每當有遠方的朋友或尊貴的客人來到家中,好客的白族主人都要以三道茶相待。那年我出差到昆明,有幸在云南民族村白族三道茶館品味了這獨具特色的三道茶。

我們一行人在輪船的表演廳坐定,白族姑娘待水燒開時,便取出一個特制的小砂罐放在火盆上加熱,把一小撮精選的茶葉放于其中,在火上不停地抖動,使茶葉均勻受熱,陣陣茶香便撲鼻而來。待到茶葉烤好,即往砂罐中沖開水,接著把茶汁均勻備好的茶盅內(nèi),再倒入適量開水,就獻上來了。我輕啜一口,果有一絲苦澀的味道,這就是三道茶中的第一道茶——苦茶。苦味茶雖苦但不烈,清心爽胃。過了一會兒,第二道茶——甜茶已由白族姑娘恭恭敬敬地送到了我們手中。甜味茶雖甘而不膩,馨香可口。我們一邊品茶,一邊從白族姑娘那里打聽到,甜茶是在苦茶中加入紅糖、蜂蜜、核桃末、松子仁,再將白族風味食品“乳扇”在火上烤至黃而不焦,搗碎后加入茶中。甜茶喝起來又香又甜,品味豐富,令人清香滿口。

三道茶中,以最后一道茶——回味茶最具特色。回味茶苦甜、麻辣,諸味俱全,停杯半晌,猶有余味綿綿之感。它的配料十分豐富,計有姜、花椒、桂皮、芝麻、花生末、核桃末、松子仁等十余種,喝起來既麻又辣,但香氣撲鼻,使人欲罷不能。在白族話里,“辣”和“親”、“麻”和“富”都是同義字,“麻麻辣辣”有“親親熱熱、富裕幸福”的意思。品茶如品人生,這是白族三道茶創(chuàng)造的獨特境界。

有詩贊曰:“飲是文明的一種方式/盅里自有百味紛呈/一苦二甜三回味/苦澀是一種氛圍/甜即近乎完美/苦盡甘來色濃味醇”。好一個“一苦二甜三回味”的白族三道茶!

大理三塔

遠遠望去,三塔鼎峙,撐天拄地;玉柱標空,雄渾壯麗,真的讓人嘆為觀止。

三塔的主塔叫千尋塔,高69.13米,為方形16層密檐式塔,與西安大小雁塔同是唐代的典型建筑。塔下仰望,只見塔矗云端,云移塔駐,似有傾倒之勢。塔的基座呈方形,分二層,四周有石欄,欄的四角柱頭雕有石獅;上層基座其東面正中有石照壁,上有黔國公沐英后裔沐世階題的“永鎮(zhèn)山川”四個大字,莊重雄奇,頗有氣魄。照壁后有云南省人民政府立的《重修三塔記》。

仰望三塔,我們不難發(fā)現(xiàn),千尋塔每級四面都有拱形龕,也就是常說的供奉神佛的小閣子。相對的兩龕內(nèi)供有佛像,另外兩龕則作為窗洞直通塔心。而南北小塔,每級的八方都有形狀各異的塔形龕,各層塔身都有浮雕作為裝飾。崇圣寺三塔的級數(shù)都為偶數(shù),而其他地方佛塔的級數(shù)一般都是奇數(shù)。

據(jù)導游介紹,崇圣寺三塔,從修建至今,除經(jīng)歷上千年風吹雨打和日曬之外,還經(jīng)歷過多次強地震的考驗。其中,明朝正德年間的大地震,大理古城房屋絕大部分倒塌,千尋塔卻裂而未“折”,可十天后竟奇跡般自行復合如初。1925年的大地震,城鄉(xiāng)民房倒塌達99%,可千尋塔只震落了頂上的寶剎。這對于沒有石基而直接在土基上修建的三塔來說無疑是一個奇跡。

雄奇的崇圣寺三塔還在20世紀80年代衍生出一個三塔倒影公園。公園坐北向南,背靠一公里許的崇圣寺三塔,以園內(nèi)的潭水能非常清晰地倒映出三塔豐姿而得名。園內(nèi)建筑有體現(xiàn)白族民居的楹聯(lián)照壁,有題詩刻賦的大理石碑亭,有影搖水中的漾波亭。園內(nèi)種植有各種茶花、緬桂、杜鵑等眾多異草奇花。我們置身三塔倒影公園,凝神水中三塔,感嘆大自然的神奇,以至于久久不忍離去。

蝴蝶泉邊

“蝴蝶泉邊找金花,金花是阿妹……”每當唱起這支歌,就想起電影《五朵金花》中的蝴蝶泉。這不,游覽了大理三塔,我們又來到蒼山云弄峰麓的神摩山下,一睹了蝴蝶泉的迷人風采。

進了蝴蝶泉的大門,經(jīng)過一條青翠竹林大道,過了古樸的石坊后,迎面只見挺立著一塊高約三米的大理石碑,正面右側(cè)刻有郭沫若手書“蝴蝶泉”三個遒勁有力的大字。沿著林蔭小道前進四十米,在一片參天古木下,四周用大理石欄桿圍著的一方清泉,這就是蝴蝶泉。

蝴蝶泉面積有二十多平方米,水深約四米,泉水如噴珠吐玉,清澈明凈,終年不涸。扔一枚硬幣于泉中,但見硬幣緩緩旋落,美妙極了。泉邊有一株古老的合歡樹,枝葉茂密,覆蓋水面。遺憾的是,此時沒有蝴蝶,見不到清代詩人沙琛筆下“迷離蝶樹千蝴蝶,銜尾如纓拂翠恬”的奇特美景。

順原路返回,光顧先前沒來得及理會的市場,準備采購點東西,以作紀念。在琳瑯滿目的商品中,以大理石制品和具有民族特色的蠟染、扎染服裝最多。筆者挑選了一陣,為妻兒各買了一件蠟染衣服,為自己也買了一對大理石健身球。見攤主是一身著艷麗白族服裝的白族姑娘,便想起游洱海時導游小姐說的“白族人管漂亮的姑娘叫金花”的話。筆者就向她招呼:“金花……”導游果然沒有騙人,那姑娘聽筆者叫她“金花”,很是高興,忙問何事。筆者便向她打聽“蝴蝶泉”和“蝴蝶會”的由來。“金花”也不推辭,遞過一條凳子讓筆者坐下,然后興致勃勃地講了起來——

每年農(nóng)歷四月開花季節(jié),彩蝶匯聚枝頭,首尾相含,一串串懸吊在這片林中的泉水之上,極為美麗、壯觀。每逢此時,白族青年男女聚會泉邊,一邊觀賞蝴蝶,一邊歡樂對歌,成為白族青年談情說愛的節(jié)日。人們便將此泉命名為““蝴蝶泉”,四月十五日,則稱為“蝴蝶會”。在蝴蝶會期間,當?shù)厝顺扇航Y(jié)隊前往觀賞,尤其是熱戀中的青年男女,在那種浪漫氣氛的熏陶下,感情會更加深厚,尚未情定終身的男女也往往一見鐘情。

關(guān)于“蝴蝶泉”的來歷,還有一個動人的傳說呢。古時候,蒼山上有條巨蟒,會變?nèi)诵危瑢iT欺侮婦女。有一天,巨蟒將附近周城村的兩個姑娘掠入洞中,獵人杜朝選見義勇為,殺死巨蟒,救出姑娘。兩位姑娘為報答救命之恩,要與杜朝選結(jié)為夫妻。誰知遭到杜朝選婉言謝絕而去,兩位姑娘當即縱身跳入泉中。后來,杜朝選知道了,悔恨萬分,也跟著跳入泉中。三人化為彩蝶,由泉中飛出,棲息在泉邊的合歡樹上。每年四月,蝴蝶紛紛前來憑吊,就形成蝴蝶聚會的自然景觀。

白族三青年男女化蝶的故事,與漢民族梁山伯與祝英臺生不能相依,死后化蝶相隨的愛情故事是何其相似!由此不難得出結(jié)論:各民族本是同根生,本是血濃于水的一家人啊!

筆者雖來得不是時候,未能一睹蝴蝶會的盛況,但對蝴蝶泉這個美麗而動人的傳說,一定要記住帶回四川瀘州,講給親朋好友們聽,讓他們有機會來到大理蒼山腳下,看這美麗而迷人蝴蝶泉。

責任編輯 王麗敏

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