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秋栽葡萄的技術管理和病蟲害防治

2012-01-01 00:00:00李曉芬
致富時代·上半月 2012年3期

摘要:該文從秋栽葡萄較春栽葡萄的優點入手,介紹了管理技術、主要病蟲害防治和注意事項,與廣大果農共同探討。

關鍵詞:秋栽葡萄;技術管理;病蟲害防治

葡萄是北方落葉藤本果樹,具有適應性強,耐鹽堿、耐瘠薄、耐干旱等特點,是其他果樹所不可比擬的,它栽植地域廣泛,任何土壤條件均可栽植。它既是經濟作物,又是美化環境的優良樹種。既可春季栽植,又可秋季栽植,但近年的科學研究和生產實踐一致表明:葡萄秋季栽植比春季栽植效果好。

一是能提早結果豐產期。秋季栽植的葡萄春季不需緩苗,發芽生長時間比春栽的提早15~20天,有的當年就能開花結果,第2年就能普遍結果。而春季栽植的葡萄當年不能開花結果,第2年才有少數植株見果,第3年才能進入結果期,豐產期比秋季栽植的晚1年。

二是栽植成活率高。秋季的溫度變化幅度比春季小,空氣和土壤的濕度比春季高,有利于傷口的愈合和新根生長。因此,秋栽葡萄的成活率一般可達90%以上。

三是秋栽比春栽的時間充裕。葡萄秋栽的時間從9月中旬開始,到10月底結束,時間長達45~50天,比春栽的栽植時期長15~20天。

一、管理技術

(一)抹芽:在4月中下旬芽萌動后進行,抹去預備芽、弱芽、萌發的隱芽、萌蘗芽及過密的幼芽。

(二)定枝:在新梢長至0.3米,能明顯辯明花序狀況時進行,按照植株負載要求,去除過密、過多和過分細弱的枝條。

(三)摘心:花前一周左右進行,摘心強度是在花序以上留5~7片葉進行摘心,對落花落果較重的摘心強度可適當加大,只留3~4個葉片摘心。

(四)去副梢:結果枝副梢處理,果穗以下的副梢全部去除,果穗以上的副梢留1~2片葉摘心,二次副梢只保留頂端的1~2個副梢進行反復摘心,其余的去除。營養枝上的副梢一律留2片葉進行摘心。二次副梢只保留頂端1~2個,并反復摘心,其余的去除。

(五)疏花序、掐穗尖:開花前、花序展開后,掐去花序的頂端1/5~1/4,同時除去副穗,并適當除去部分過密、過小的花序,使花序大小整齊、緊湊。

(六)整理果穗:當果粒達到豆粒大小時進行,在架面上進行順穗,并疏去小粒、病蟲粒和畸形粒,使果穗大小適中,果粒分布均勻。

(七)套袋:果穗整理完畢后,在果穗上噴一次多菌靈或其它殺菌劑,然后進行套袋,套袋時要細致小心,防止碰傷果穗,套袋后一直到采收前10天時再去除果袋,促進上色。通過夏季修剪每個強壯結果枝上保留2個果穗,中庸枝上只留一個果穗,弱枝上不留果穗,整個植株上葉果比保持在25:1左右。

(八)施肥:無公害葡萄園施肥以有機肥為主,少施或不施化肥,嚴格禁止使用硝酸銨和氯化鉀。在生長前期以氮肥為主,花期噴施硼肥,中后期增施磷、鉀、鈣肥和多元復合肥。

(九)土壤管理:

秋冬季樹盤深耕:每年果實采收后,結合施基肥在距主蔓40~50厘米處進行深耕,深度為30~40厘米。生長期間每次灌水后及雨后進行中耕除草。

二、主要病蟲害及其防治

(一)葡萄黑痘病:及時剪除病枝、病葉、病果深埋,冬季修剪時剪除病枝燒毀或深埋,減少病源;萌芽前芽膨大時噴石硫合劑;生長期間噴波爾多液。

(二)葡萄霜霉病:從7月份起噴200倍波爾多液2~3次。

(三)葡萄炭疽病:及時剪除病枝,消滅病源;6月中旬以后每隔半月噴一次600-800倍退菌特液。

(四)葡萄水罐子病:通過適當留枝、疏穗或掐穗尖調節結果量;加強施肥,增加樹體營養,適當施鉀肥,可減少本病發生。

主要蟲害及防治。

(一)葡萄二星葉蟬:發生期噴灑啶蟲醚400倍液。

(二)葡萄紅蜘蛛:冬季剝去枝干上老皮燒毀;并噴石硫合劑。

(三)堅介殼蟲:噴50%敵敵畏1000倍液防治。

(四)葡萄透翅蛾:6~7月檢查嫩枝,剪除被害枝;對不宜剪掉的枝條,可用鐵絲刺死枝內幼蟲,或用快刀順枝開槽取出幼蟲,也可直接在蟲口注入敵敵畏乳油500倍液,然后用濕泥封口。

波爾多液,石硫合劑是葡萄防治病蟲害常用藥物,兩者不能混用,噴石硫合劑后須隔15天再噴波爾多液,噴波爾多液后須隔30天再噴石硫合劑。

三、葡萄病蟲害化學防治應注意事項

(一)遵循農藥安全使用要求及農藥合理使用準則。

(二)合理選擇農藥品種,做到對癥下藥。

(三)注意噴藥時期,做到及時、適時。

(四)注意噴藥時間和氣溫,在風速不超過3級的天氣進行噴藥。

(五)注意農藥的交替使用,盡量避免連續使用同一種農藥或同劑型農藥,以免出現抗藥性。

(六)兩種或兩種以上農藥混合使用時要按有關要求進行混配,并要即混即用,混合要合理,如出現氣泡、變色、沉淀等現象,應立即停止。酸性和堿性農藥不能混用。

(七)葡萄采前60天禁止使用有毒和有殘留的農藥。

(編輯:YY)

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