摘 要 目的:了解學生營養狀況,指導合理營養。方法:隨機抽取在校生1216名進行調查。結果:營養不良及營養過剩情況都存在,其中營養不良發生率較高,營養異常率女生又明顯高于男生,兩者之間存在顯著性差異。
關鍵詞 學生 營養狀況 營養不良 營養過剩
呼倫貝爾市衛生學校為中專學校,學生大多數來源于呼倫貝爾市各中學初中畢業的學生,均過住校生活,年齡大多數16~20歲,此時生正處于青春發育時期,體重、身高急劇增長,人體體重的50%和身高的15%是在此期獲得的,是長身體、長知識的關鍵時期。為了解我校學生的營養狀況,指導合理營養,促使其正常生長發育,2010年5~7月隨機抽取在校生1216名學生進行了營養狀況調查,結果如下。
資料與方法
呼倫貝爾市衛生學校學生1216名,男571名,女645名。
方法:采用身高標準體重法,按照“中國學生7~22歲身高標準體重值“進行評價,評價結果分為正常、營養不良(包括輕、中、重)、營養過剩(包括超重、肥胖)。
結 果
不同性別營養發生率:調查1216名中專生中,營養正常率70.7%,營養異常率29.3%,其中營養不良率20.4%,營養過剩率9.0%。營養異常率女生33.2%又明顯高于男生24.9%,兩者之間差異存在顯著性(X210.1,P<0.01)。見表1。
討 論
從上述調查結果來看,學生營養狀況大多較好,但營養異常情況仍存在,其中營養不良發病率較高,營養異常率女生又明顯高于男生,兩者之間存在差異顯著性。可能和以下幾個原因有關:一是學生正處于青春發育時期,是生長發育突飛猛進的階段,代謝旺盛,各種營養素的需要增加;二是絕大部分學生來自外地,學校采用公寓式管理,學生在學校食堂就餐,一日三餐在很大程度上取決于學生的意愿及經濟,部分學生就形成不好的飲食習慣,如挑食、偏食、不吃早餐,有的還用零食來代替正餐造成營養攝入不足,也有部分學生由于情緒影響出現暴飲、暴食或禁食等;三是由于愛美的心理,部分學生特別是女生刻意節食,出現營養不良;四是體育鍛煉和戶外活動時間少,客觀上是由于管理模式為封閉式管理,除周六、日及法定假日外,無特殊情況,學生不得外出,學生活動范圍受局限。
鑒于以上幾點原因,為保護我校學生身體健康,向學校提出以下幾點建議:一是在學生間積極開展營養知識宣傳教育,調整飲食,養成良好飲食習慣;二是適當加強體育鍛煉,增強體質;三是學校教師尤其是班主任老師應加強和學生的聯系,對學生的學習、適應、發展、擇業等問題給予直接或間接的指導和幫助,使學生減輕心理壓力,緩解情緒。
不同性別營養發生率[例(%)]
參考文獻
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