在這個剛踏入冬天的時節,寶寶當然要做好補充相關營養以抵御低溫天氣的侵襲;而處于孕晚期的準媽媽,也打響了懷孕期間最后的“營養攻堅戰”!
芝麻拌雞肉
10分鐘 8分鐘 1人份 簡單 8元
用料:
雞胸肉150克。黑芝麻15克白糖8克生抽、香醋各1茶匙鹽1/2茶匙
香油少許
做法:
雞胸肉洗凈后放入鍋中煮熟,撈出待冷卻后切成條狀,再將其撕成雞絲,裝入盤中備用。
黑芝麻和白糖、生抽、香醋、鹽調成調味汁,加入雞絲中,再加入香油,拌勻即可。
雞肉含有豐富的優質蛋白,芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有維生素A、蛋氨酸,這道菜所合營養可以從耐寒力、對風寒的抵抗力兩個方面來提高寶寶抵御風寒的能力。
奶汁燴雙蔬
12分鐘 10分鐘 1人份 簡單 6元
用料:
生菜、西蘭花各100克 牛奶50毫升 油2茶匙 鹽6 克 水淀粉 適量
做法:
生菜、西蘭花洗凈切塊備用。鍋中放入水煮開,將西蘭花放入鍋中汆半分鐘后盛出,瀝干水分備用。炒鍋下油燒熱,將生菜、西蘭花炒勻,加入少許的鹽調味,裝入盤中。
起鍋煮牛奶,加入鹽,用水淀粉勾芡成濃汁,澆在蔬菜上即可。
生菜富含水分,屬根莖類蔬菜,食用此類蔬菜可為寶寶補充無機鹽;西蘭花營養豐富,合維生素和胡蘿卜素;牛奶含有鈣質,冬季適當地補充鈣質也可以提高機體的御寒性。
圇白菜炒豬肝
20分鐘 7分鐘 1人份 簡單 9元
用料:
白菜100 豬肝200克 油2茶匙 蒜蓉、姜絲各1/2茶匙 醬油1茶匙 料酒2茶匙 白糖、鹽、生粉各1茶匙胡椒粉2克
做法:白菜洗;爭,切成片備用。豬肝洗凈,切成薄片,加入部分蒜蓉、醬油、白糖、胡椒粉、生粉、鹽腌制10分鐘?!?br>