微波的秋日物語

豐收的秋季，伴隨著食物香氣。街上漫步，總會被糖炒栗子和烤紅薯的香甜氣味饞到。當這兩樣經典小食用微波爐也能做出來時，饞蟲還想往哪里跑?

微波甜板栗

用料：栗子200克、白糖1湯匙、清水1／3碗

做法：

1 準備好板栗、白糖和水。將白糖和清水混合成糖水備用。白糖和水的比例可以根據自己的口感調整。

2 把洗干凈后的板栗橫置在砧板上，用刀把栗子皮切破，并在表皮劃出大約半厘米的口子。

3 將板栗放進可用于微波爐的容器中，覆上扎過若干透氣孔的保鮮膜，放入微波爐高火加熱2分鐘。

4 將板栗從微波爐中取出后倒入糖水，輕輕晃動碗使糖水均勻地包裹在栗子表面。

5 再次覆上有透氣孔的保鮮膜，放入微波爐高火加熱2分鐘左右即可。

小貼士：自制的板栗可以充分根據個人口味來調整甜度，同時也不會出現像買來的炒栗子那樣外殼都被沙子染黑的現象。

微波烤紅薯

用料：紅薯2個、廚房紙4張

做法：

1 將紅薯用清水洗凈之后，不需要完全擦拭干凈，可以保留一定水分。

2 每個紅薯各用2張廚房紙仔細地包裹起來。

3 將紅薯放在微波爐的托盤上，用高火加熱3－4分鐘。

4 取出紅薯翻個面，再繼續高火加熱3－4分鐘即可。

小貼士：買紅薯時，盡量選擇修長型的，不要選個頭圓的，以防微波爐烤不透紅薯。