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“北方花卉”:怎樣才能開得更艷?

2011-12-31 00:00:00毛海峰
中外企業文化 2011年12期

在西安世園會期間,遼寧、天津、山東、河南、陜西、甘肅等北方省份的花農、花商和相關政府部門紛紛亮相,這表明近些年來花卉產業在北方的發展速度明顯加快。

促進北方花卉產業快速發展的三大因素

一是隨著我國北方中心城市百姓收入的提高,花卉消費開始迅速上升,成為了拉動本地花卉產業發展的強大動力。據了解,目前全國已初步形成五大地區性花卉市場,分別是以廣東為中心的南方市場,以上海為中心的長江流域市場,以北京為中心的華北市場,以西安為中心的西北市場,以沈陽為中心的東北市場。其中,華北、西北、東北三大北方市場的居民鮮切花消費數量雖然比不上南方市場和長江流域市場,但慶典用花市場已充分開發出來,加上情人節、圣誕節等節日用花消費升溫,北方已成為國內眾花商不可忽視的市場,也給北方廣大花農提供了良好市場機遇,推動了北方花卉產業的發展。

二是南方高額的花卉物流成本抵消了種植成本優勢,給北方花卉產業占據本地市場帶來了機會。以北京市場為例,昆明的花卉到北京主要通過空運,運輸成本約為每公斤近10元,而遼寧凌源的花卉到北京主要是公路運輸,運輸成本為每公斤0.2元。

三是北方花卉產業借鑒南方的經驗教訓,少走許多彎路。如昆明的花卉產業從起步到初具規模,大約用了近20年的時間,在開拓國內外市場的過程中走了不少彎路。而北方花農花商卻通過學習大大縮短了探索的時間。

北方花卉產業發展存在的五大問題

雖然北方花卉產業呈現蓬勃發展的勢頭,但與南方花卉產業之間的差距依然不小,仍有很多問題有待解決。

一是有的省份盲目擴大生產規模,忽視提高單位面積的產量,致使種植面積大幅度提高,但單位面積產量、產值卻比較低。總體仍處于高速低效、數量擴張階段,花卉產業的資源優勢還遠未轉化為產業優勢。

二是專業化、規模化生產程度不高,生產方式落后。北方花卉生產企業大都是從農產及國有苗圃基礎上發展起來的,以分散經營、小農經濟為主體的格局仍未根本改變,生產設施和生產技術水平相對落后,市場競爭能力還非常弱。

三是花卉生產布局不合理,低水平重復建設現象嚴重。受市場利益驅動,北方有的省份一擁而上投資花卉產業的情況十分嚴重。許多地區都試圖種植各種花卉,百花園式的生產結構十分普遍。如有些地區不考慮當地氣候條件和消費水平,盲目發展鮮切花生產,陷入單產低、質量差、產品滯銷的困局。

四是北方花卉消費市場尚需進一步引導。擴大市場需求是花卉產業能否發展的關鍵,引導消費是花卉產業形成和發展的重要前提。與南方相比,北方居民花卉人均消費量偏低,除北京、天津等少數地區外,北方很多城市人均年消費花卉量還不到1枝。花卉消費雖然與經濟發展程度有直接關系,但與消費習慣和觀念有更密切的聯系,北方花卉市場仍需積極引導開發。

五是花卉質量差,缺乏國際競爭力。在我國的花卉出口市場上,南方花卉占據著絕對優勢。北方種植的花卉絕大部分品種都是引自南方,自主培育的品種還非常少,產品質量偏低,與南方相比明顯缺乏國際競爭力。

北方花卉產業發展亟需三大助力

國內一些花卉專家認為,北方花卉產業發展應從技術、資金、規模化等方面加大力度。

首先,應加大對花卉新品種的技術研發。我國每年生產的花卉不少,但絕大多數的花卉品種都是從國外進口的,沒有自主知識產權。我國生產這些花卉,除了交種苗費外,還得向國外育種商交納專利費。南方雖然近年來加大了對花卉新品種的技術研發,但數量仍非常少,如云南省到去年底成功選育的花卉新品種只有145個,其中54個獲得植物新品種權證書,只有3個獲得國際授權。在這種情況下,北方可以通過加大對花卉新品種的技術研發,實現對南方花卉新品種的超越,進而掌握國內花卉育種的優勢。

其次,應在資金投入上加大規模。在國際上,花卉已不僅是勞動密集型產業,更是資金密集型產業,它需要投巨資進行新品種的研發和新市場的開拓。我國政府和金融界對花卉產業的投入非常少,在北方經濟實力較好的省份可以從財政、金融兩方面著手,推動本地花卉企業的發展。

第三,應扶持重點企業實現規模經濟,培育龍頭企業。目前,南方花卉產業的龍頭企業相對規模較大,但也是剛剛發展起來,如我國從事鮮花生產經銷最大的民營企業——云南錦苑花卉產業股份有限公司,僅有科研人員20多個,還比不上歐美的中等花卉企業的規模。北方可以通過扶持發展龍頭企業,發揮帶頭作用,帶動本地花卉產業的發展。

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