摘 要:會展英語是會展專業的核心課程之一,本文作者結合自己的教學實踐,通過選取優質教學內容,改進教學方法,創新教學模式,完善評估體系,探討培養崗位技能型人才的途徑。
關鍵詞:會展英語;情景教學法;教學模式;形成性考核
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4117(2011)09-0283-01
現代會展業已成為全球信息交流、技術進步和商品交易的重要載體,涉及到各行各業。國內會展業對高層次人才的需求也越來越迫切,尤其對具有較高英語能力的會展從業人員求賢若渴。隨著中國會展市場的日益國際化,除具備良好的策劃、溝通能力和銷售技巧,熟練的英語應用能力也成為會展從業人員的必備條件。業內資深人士也在不斷強調會展教育的重要性,國內的會展要達到國際化要求的會展組織與管理水平,必須造就一大批高素質的具有國際背景知識的人才,而這又是以良好的會展教育為依托。
一、高職會展英語課堂教學現狀及存在的問題
職業教育的目的是“以服務為宗旨,以就業為導向,走產學結合的發展道路,為社會主義現代化建設培養千百萬高素質技能型人才”。以我校的會展策劃與管理專業為例,是以培養良好職業素質和專業知識,熟練掌握會展服務接待、會展項目策劃、會展營銷等專業技能,具備會展管理理念和管理潛質,能適應現代會展企業或相關部門需要的高素質技能型人才為目標。目前,高職院校的英語教學雖然有較大高進,很多高校大學英語課堂都在強調聽說等交際能力的培養,但在實際實施過程中,情況并不樂觀,仍存在很多問題:譬如,英語口語教學流于形式,課堂上讓學生讀讀課文,做幾個簡單的對話,雖然學生有了一定發揮的空間,但由于教學理念和課堂設計的問題,學生的積極性沒有被充分調動起來;此外,課堂教學內容與實際的工作情景存在脫節現象,還有評價體系欠科學。
二、高職會展英語課堂教學改革的想法
高職會展英語的教學內容,最核心的思想是不能把英語當學問來研究,而是把英語當技能來掌握,加大實踐環節的比重,重視學生聽說能力的訓練。
(一)教學內容按行業需求量身定做
以真實的工作任務及會展的工作過程為依據,按照展前,展中和展后的工作流程分不同的角色來進行教學,每一模塊都有相應的學習任務,并結合英語知識學習和應用能力培養。例如:參展報名,學生在完成主辦方銷售人員和參展人員角色扮演同時,還要能看懂參展報名表,學會用英文填寫相關欄目。
(二)教學方法創新。情景教學法由英國學者Hornby首先提出并創立的。情景教學法(Situational Language Teaching),是指在教學過程中教師有目的地引入或創設與教學內容相關的、具有一定情感色彩的生動具體的場景(concrete settings),以引起學生的學習興趣,積極主動地在模擬場景中扮演和體驗不同角色,從而幫助學生理解和獲取知識或技能,并使學生各方面能力得到發展的方法。在英語教學中,教師可以通過情景教學法,堅持以“學生為中心”,把教室作為“展館”,讓學生扮演不同的角色,開展各種會展相關活動,例如:會議預定、場館考察、展位談判、展位的申請、開幕與酒會、參加展會、展覽現場接待等,這樣,可以在一個仿真的英語氛圍中挖掘和激發學生的學習熱情和潛力,從而達到在實際的交際會話中運用語言的目的。情景教學法的應用,離不開多媒體技術和網絡技術的支撐。教師可以充分利用多媒體將教學內容通過音頻、視頻和動畫等形式輸出,向學生提供多種獲取信息的途徑。例如,在講解會展業時,教師就可以利用網絡和多媒體資源,,搜集與會展發展相關的圖片、音像等材料,配以英文講解,利用多媒體為學生創造出更加真實的場景,大大提高學生在有限的單位時間內獲取的信息量。
(三)新教學模式的運用
1、合作探究性教學模式
大學英語合作探究型教學模式是指在大學英語教學中開展師生、生生合作的探究型的教與學的活動,大學英語合作探究型教學可以分提出問題、收集資料、合作探究和檢查交流四個步驟進行。在該模式中師生角色得以調整。傳統的教學模式一直以教師為主導,以“傳道授業”為主,向學生灌輸知識。以展館考察為例,把學生分成若干小組,以小組為單位收集各場館資料,編寫場館考察的情景對話并在課堂上進行表演,在這種模式下,學生的主體地位得以體現,學生逐步走出對老師的依賴,走向學生間的互相合作。
2、學生自主學習模式
自主學習不是說不需要老師的教授,相反地,應該是在老師的指導下進行學習活動,只是她更強調主觀能動性。在該模式中,教師和學生的角色發生了很大變化,教師不再是課堂的主體,而是指導者、評價者或材料組織者;學生不再是被動的接受者,而是自己學習的計劃者、評估者或管理者。
(四)完善形成性考核
所謂形成性考核,是指對學習者學習過程的全面測評,是對學習者課程學習成果的階段性考核,是對學習者學習目標的階段性測試。既然強調了聽說能力的重要性,就要加大課堂聽力和口語考核的力度,加大在課程期末總成績中的比重,引起學生重視,調動起學生學習的積極性。
作者單位:金華職業技術學院
作者簡介:祝涵潔(1984— ),女,金華職業技術學院,助教,研究方向:會展信息管理,會展英語。
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