近200年,葡萄酒投資市場一直非常穩定且容易預測,現在,由于少數富裕買家的介入,致使市場變得不穩定且難以預測。在亞洲拍賣市場,沒有什么事情是不可能發生的,市場的發展超出了任何人的想象。
頂級葡萄酒拍賣在亞洲特別是中國,已經變得越來越炙手可熱。今年前5個月,香港的葡萄酒拍賣額達1.235億美元。在去年,香港葡萄酒拍賣額達1.6億美元,占全球拍賣總額的40%,不僅超過了美國紐約市場拍賣額(占全球的23%),而且比整個美國市場(占全球的36%)還要高。在中國,迅速壯大的富裕階層很快就對波爾多佳釀產生了不可抑制的興趣。相對以前,一個明顯的變化就是中國市場的興趣開始自拉菲和其他一級酒莊,延伸至二級酒莊及勃艮第特級葡萄園。
去年蘇富比創紀錄的拉菲專場拍賣會上,三瓶拉菲古堡1869年佳釀以540萬港元拍出,一時間讓拉菲的身價更加扶搖直上。葡萄酒價格的急劇上漲,引發了人們對于波爾多葡萄酒出現泡沫的擔憂。廈門古龍進出口有限公司酒業部運營總監陳振榮高呼,“炒作,很大一部分都是在炒作。”他認為,在國內,目前葡萄酒出貨渠道主要是靠拍賣和關系營銷,并不像國外按照市場規律來運作,出貨渠道狹窄,所以存在很大的風險。即使是收藏的頂級葡萄酒價格都漲上去了不少,但是卻沒辦法出手,最后只能喝掉。
買家狂熱造成市場水漲船高
2010年,中國首度取代英國和德國,成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場,總額已達9000萬歐元,約合人民幣7.7億元,占其總出口額的27.5%。2011年剛剛過半,香港再一次攪熱葡萄酒世界。從3月31日的香港蘇富比2011年的開年大戲“安德魯·勞埃德·韋伯的個人收藏拍賣會”,到最近世界頂級品酒大師羅伯特·帕克現身香港亞洲頂級葡萄酒品鑒活動……所有跡象都顯示頂級葡萄酒在中國的火熱程度。
全球最大的四家拍賣行——蘇富比、阿奇、扎奇和佳士得無一例外地將眼光盯緊香港,它們從香港市場產生的拍賣收益分別占到總收入的60%—71%不等。一直以來,香港的高價拍品成交率一直非常高,2010年成交率高達97%。蘇富比自2009年10月在香港開辦葡萄酒拍賣會以來,在香港拍賣會無一流拍。
不久前,香港創下頂級葡萄酒拍賣成交價格的最高紀錄。兩箱廣受歡迎的1988 DRC Romanée-Conti 的競拍價達到了106359美元,創造了單箱葡萄酒價格的世界紀錄。另外一箱1982 Chateau Lafleur Pomerol grand cru的成交價格高達56308美元。據悉,1982年的法國拉菲葡萄酒,最近已經漲到六七萬元1瓶,而2005年時價格還只有9000多元1瓶,5年漲幅超過500%。1982年的拉菲一躍成為藏酒當中的“酒王”。
頂級葡萄酒拍賣招來質疑
日前,上海國際商品拍賣有限公司舉行了申城首場紅酒拍賣會。本次拍賣匯集了包括拉菲、拉圖、紅顏容、木桐、瑪歌、柏翠、白馬等酒莊的尊貴名品,多數進口紅酒還是原木箱包裝,入圍者都是著名評酒師Robert Parker評分較高的佳釀。其中,1982年和1996年的拉菲,都是達到滿分的絕世陳釀,而每年出產極少的美國嘯鷹紅酒在上海市場更為罕見。業內人士普遍認為,頂級葡萄酒收藏熱很大程度上是由于中國市場因素的拉動。拍賣價格爆發力強、定價主觀性高、供求外部依賴這三個因素使得在流動性充裕的背景下,頂級葡萄酒在中國成為很好的炒作沃土。
葡萄酒投資從誕生以來就屬于另類投資,其供求和定價具有很強的外部依賴性。平安證券首席分析師王韌先生表示,從投資的角度看,95%的紅酒是泡沫,5%的紅酒有泡沫,所以葡萄酒投資有風險,當前入市需謹慎。他認為,整個以拉菲為代表的頂級葡萄酒市場都是一個泡沫。正如其他資產一樣,催生泡沫的就是低利率的環境。當貨幣政策緊縮之時,就是拉菲價格停止上漲之時,當美國國債市場崩盤的時候,美聯儲就會收緊貨幣政策,屆時拉菲等頂級葡萄酒就會崩盤。
對于酒類這種另類投資來說,出貨渠道是一大問題。據了解,很多國外投資者一般視行情購買兩箱期酒或成品酒,待價格上浮后,便拋出一箱回籠資金,再選擇新的葡萄酒品種來投資,而自己會留一箱來品鑒,周而復始地投資葡萄酒。廈門一家拍賣行表示,在國內,頂級葡萄酒拍賣雖然炒得很火熱,但買的人其實特別少,一般的投資客很難用充足的憑據證明藏酒品質,因此難以進入拍賣程序,更無從談變現了。
市場如同一頭瘋牛,沒人能夠預測
據英國佳士得拍賣公司對近30年5種投資項目累計回報率的統計,鉆石為1.49倍,黃金為1.68倍,中國瓷器為16.67倍,古典名畫為16倍,而頂級葡萄酒則為37.69倍。顯而易見,投資波爾多頂級葡萄酒的收益遠遠超過黃金、古董、古玩、名畫、鉆石。5月份,一位中國買家以13.5萬英鎊的價格在香港佳士得拍得一瓶1961年拉圖酒莊出品的葡萄酒,超出了預估價的3倍多。拉圖酒莊的所有者,法國商人Francois Pinault決定拍賣酒莊的窖藏珍品,試圖加強亞洲對拉圖的興趣。拍賣總計成交價7億美元,其中95%的拍品超出了預估價。
世界上最有影響力的葡萄酒評論家之一Robert Parker,已對波爾多葡萄酒的價格泡沫進行了警告。他說:“當世界經濟還處在那么一個脆弱的情況,提高價格是一個非常危險的游戲。”業內人士認為,香港買家對法國波爾多名莊酒的追捧推動了佳釀價格的瘋漲,也使波爾多佳釀市場的泡沫瀕臨破裂。過去一年中,波爾多名莊酒價格一路飆升,英國人不得不與亞洲的愛酒人士爭奪稀有佳釀。波爾多佳釀的需求量不斷攀升,即使不太出名的酒莊佳釀價格也顯著上升。
“市場如同一頭瘋牛,從未像現在這樣狂熱。每天,我們都會接待來自中國的買家,每天都有佳釀被消費掉。”佳士得全球葡萄酒拍賣負責人David Elswood表示。近200年,葡萄酒投資市場一直非常穩定且容易預測,現在,由于少數富裕買家的介入,致使市場變得不穩定且難以預測。在亞洲拍賣市場,沒有什么事情是不可能發生的,市場的發展超出了任何人的想象。