建立明確的分級制度

朗格多克法定產區葡萄酒近年在中國市場發展迅猛。

為了增加國內業界人士對此產區更多的了解，法國朗格多克法定產區葡萄酒監管委員會一行近日來華，并針對2010年末最新采用的朗格多克法定產區葡萄酒最新分級系統，及等級劃分進行詳盡介紹。

朗格多克產區是世界面積最廣袤的葡萄種植園之一。３萬名葡萄酒酒農管理著這片２７萬公頃的葡萄園。法國朗格多克法定產區葡萄酒監管委員會（CIVL-Conseil Interprofessionnel des Vins AOC du Languedoc）目前包括18個法定產區：11處為靜態葡萄酒產區，4處為天然甜葡萄酒產區（VDN），還有3處為起泡葡萄酒產區。這些產區分部在4個?。簥W德?。ˋude）、埃羅?。℉érault）、加爾省（Gard）和東比利牛斯省（Pyrénées-Orientales）。朗格多克屬于典型的地中海氣候，且根據產地的不同，土質也不盡相同：廣闊的梯田中富含卵石、砂巖、泥灰巖、灰巖和頁巖，而且黏土類土壤中，布丁巖、沙子和磨拉石等成份豐富。這些自然條件構成了朗格多克地區獨特的土壤特征。

2011年朗格多克法定產區葡萄酒在華推廣重點為：法定產區葡萄酒等級劃分。隨著葡萄酒產區等級規定的確定，2007年開始對朗格多克法定產區葡萄酒（Languedoc AOC）進行等級劃分。以朗格多克法定產區葡萄酒（Languedoc AOC）為金字塔形等級劃分的基石，法國朗格多克法定產區葡萄酒監管委員會商榷了最高兩級葡萄酒的分級：朗格多克高級葡萄酒（Grands Vins du Languedoc）和朗格多克特級葡萄酒（Crus du Languedoc = Terroirs d’exception）。“這種分類”，CIVL主席弗雷德里克·瑯瑯（Frédéric Jeanjean）指出，“將勾勒出50年后的朗格多克?！?/p>