椰果廢水“厭氧床+好氧接觸氧化池”處理工藝的設計

摘 要:椰果是椰子水為主要原料制成的一種具有獨特膠質結構、倍受消費者歡迎的生物纖維，在椰果生產過程中產生大量的廢水。本文采用調節池+上流式厭氧床+好氧生物接觸氧化池工藝處理椰果生產廢水，運行費僅0.71元/噸，CODcr去除率達到96.6%以上，SS去除率達到93.4%以上，出水水質均達到國家GB8978-96《污水綜合排放標準》二類污染物一級排放標準。本工藝還具有投資小、占地少、操作靈活、維護方便等特點，也可減少CODcr的排放，對于椰果廢水的處理來說是一種環境保護效果明顯的新設計。

關鍵詞:椰果廢水上流式厭氧床UASB好氧生物接觸化降解

中圖分類號:X791文獻標識碼:A文章編號:1674-098X(2011)09(a)-0066-02

1 引言

椰子(Cocos nucifera L.)是一種典型的熱帶果實，產于南北緯200間的熱帶，全世界有90多個國家和地區種植，種植面積達1100萬hm2，總產量約570億個，是一類十分重要的植物資源。中國椰子主要種植于海南省，在廣東、廣西、云南和臺灣也有少量種植。目前我國椰子種植面積為4.6萬hm2，年產量為2.43億個[1]。椰子最外面是纖維外殼，外殼里面是堅硬的保護殼，硬殼里面緊貼的是白色椰子肉，肉里包著清澈的甜汁。椰子全身是寶，其綜合利用價值很高，外殼纖維可做繩纜、掃把、床墊和土壤調理劑，硬殼可以制成衣服紐扣、椰雕工藝品和活性炭，椰子肉可以研制生產出椰油、椰蓉、椰奶，椰花花苞未開放前割取的椰花汁可以釀制椰花酒、醋等，椰子汁可以發酵后制得各種發酵食品，如乳酸椰子水保健飲料[2]、椰果(Nata de Coco)等等。

椰果是椰子水為主要原料，經由醋酸桿菌(Acetobacter xylinum)進行生物培養發酵而制成的一種具有獨特膠質結構的生物纖維，是一種細菌纖維[3]。……