【摘 要】職業(yè)教育的目的是培養(yǎng)符合社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的專業(yè)技能人才,滿足個(gè)人就業(yè)需求和工作崗位的客觀需要,進(jìn)而推動(dòng)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展。本文以中職學(xué)校實(shí)際情況為例,就目前公共英語的教學(xué)現(xiàn)狀,分析中職英語為就業(yè)服務(wù)的幾點(diǎn)思路,探討公共英語教學(xué)改革的方法。
【關(guān)鍵詞】公共英語教學(xué) 就業(yè) 實(shí)踐 創(chuàng)新
一、中職英語教學(xué)為就業(yè)服務(wù)的重要性
(一)有利于學(xué)生的自我發(fā)展。企業(yè)往往要求員工必須具有一定的專業(yè)英語能力。因此作為中職英語教育工作者,我們必須著眼于人才市場對專業(yè)英語人才的特殊需求,培養(yǎng)出合格的職業(yè)技能人才。
(二)有利我校專業(yè)建設(shè)和完善。各行各業(yè)對能夠運(yùn)用英語的人才的數(shù)量和質(zhì)量的需求不斷高漲。以酒店服務(wù)與管理專業(yè)為例,我國酒店業(yè)的迅速發(fā)展和酒店服務(wù)人才的巨大缺口,使中職高職院校的酒店服務(wù)與管理專業(yè)成為熱門專業(yè)。但是,學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)中暴露出的用英語進(jìn)行交際的能力和崗位能力極其欠缺的問題表明,酒店專業(yè)公共英語教育教學(xué)尚存在著弊端和問題,無法滿足酒店行業(yè)對英語人才的需求。我校連鎖經(jīng)營專業(yè)群的建設(shè)和完善需要公共英語為其服務(wù),體現(xiàn)專業(yè)特色,滿足未來崗位需求。
(三)有利于我校的生存與發(fā)展。中職英語為就業(yè)服務(wù),打造特色專業(yè),讓學(xué)生更具競爭力,我校才能更具競爭力。
二、人才培養(yǎng)目標(biāo)對英語教學(xué)的具體要求
我校專業(yè)偏向商業(yè)這塊:學(xué)生畢業(yè)后從事營銷、理貨、收銀、貨物盤點(diǎn)、資金結(jié)算、門店管理等技術(shù)操作和管理工作,并且酒店行業(yè)的涉外業(yè)務(wù)多, 如果學(xué)生不懂專業(yè)英語, 就無法從事實(shí)踐工作。
三、可行性方法
(一)教師更新觀念,學(xué)習(xí)課改知識(shí),把握專業(yè)動(dòng)向
要?jiǎng)?chuàng)新,教師首先要更新人才觀、學(xué)生觀;其次,教師應(yīng)該樹立正確的教師觀、教學(xué)觀,具備“雙師素質(zhì)”;再次,教師應(yīng)該具備正確的課程觀和質(zhì)量觀,要因材施教,以就業(yè)為導(dǎo)向。
學(xué)生就業(yè)需要較強(qiáng)的綜合能力,包括語言要素、知識(shí)要素和服務(wù)要素等。情景教學(xué)則將教學(xué)內(nèi)容、角色和場景高度融合, 激發(fā)學(xué)生的求知興趣和探索欲望, 在創(chuàng)設(shè)的情景中扮演角色, 親自實(shí)踐, 培養(yǎng)了學(xué)生的組織能力、處理突發(fā)事件的能力等諸多基本技能。 具體做法: 教學(xué)內(nèi)容可分為創(chuàng)設(shè)情景、分配角色、現(xiàn)場表演。具體步驟如下: ①按照教學(xué)大綱的要求和書本的內(nèi)容特色規(guī)劃課程, 劃為數(shù)個(gè)教學(xué)主題,確定每個(gè)主題的目的, 每個(gè)主題安排一到兩個(gè)情景,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生各種相應(yīng)的能力。老師要為情景創(chuàng)辦準(zhǔn)備材料, 解釋角色、背景并分配角色, 要求學(xué)生做好課前準(zhǔn)備。②課堂準(zhǔn)備: 在整個(gè)過程中, 教師應(yīng)隨時(shí)記錄扮演者的行為, 適時(shí)在表演中插話以維持學(xué)生的表演情緒,保證表演得以繼續(xù)進(jìn)行。如果表演或一個(gè)表演者因故難以繼續(xù), 教師應(yīng)該暫停表演, 點(diǎn)撥指導(dǎo)。③課程情況小結(jié):學(xué)生討論各組表現(xiàn), 教師總結(jié)。學(xué)生通過這一過程, 感受成敗得失, 實(shí)現(xiàn)舉一反三。
(二)公共英語教學(xué)要有創(chuàng)新
1. 加強(qiáng)課堂內(nèi)外的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),突出課程的實(shí)踐性。"
中職英語實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)與應(yīng)用,既提高學(xué)生的綜合應(yīng)用能力,又激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語知識(shí)的興趣,使其在學(xué)中練、練中學(xué),達(dá)到練有理論依據(jù)、學(xué)有方向目的的學(xué)習(xí)效果,最終達(dá)到提"高學(xué)生英語語言綜合應(yīng)用能力的目的。我們在教學(xué)改革中采取的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)主要有以下方式:"
①角色扮演、固定話題、自主話題課堂報(bào)告(課內(nèi)進(jìn)行)。"
②課堂主題討論、主題演講(課內(nèi)進(jìn)行)。"
③英語歌曲、英語演講、英語短劇小品、英語知識(shí)競賽、英語角活動(dòng)、英語專題講座、英語調(diào)頻廣播電臺(tái)自編節(jié)目播出等第二課堂活動(dòng)(課外進(jìn)行)。"
2. 采用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段,突出個(gè)性化、自主化學(xué)習(xí)。
教學(xué)改革,借助教材配備的光盤、多媒體教學(xué)課件和網(wǎng)絡(luò)課程,更新教學(xué)手段,采用融會(huì)貫通講授法、互動(dòng)交際活動(dòng)法、合作創(chuàng)新探究"法、課堂內(nèi)外互動(dòng)法、話題任務(wù)討論法等行之有效的教學(xué)方"法,使傳統(tǒng)的、灌注式教學(xué)演變?yōu)樘骄渴浇虒W(xué),突出師生雙方教與學(xué)思維的轉(zhuǎn)化以及學(xué)生自主能力的挖掘。"
3. 側(cè)重實(shí)用考核。
4. 配備高水平的“雙師型”教師隊(duì)伍,確保實(shí)踐教學(xué)圓滿實(shí)施。
“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的做法是:一是培養(yǎng),鼓勵(lì)教師去企業(yè)掛職鍛煉,以多種形式和手段促使教師提高業(yè)務(wù)和教學(xué)水平;二是引進(jìn),從社會(huì)上引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人員。同時(shí),“訂單”合作企業(yè)的業(yè)務(wù)和管理人員也承擔(dān)部分實(shí)踐教學(xué)工作;三是鼓勵(lì)青年教師考取專業(yè)技能證書;四是安排教師帶隊(duì)實(shí)習(xí),提供教師接觸企業(yè)的機(jī)會(huì),讓其了解行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及行業(yè)操作規(guī)范。
現(xiàn)代服務(wù)業(yè)領(lǐng)域的崗位對從業(yè)者英語素養(yǎng)的要求逐漸提高。中職英語老師必須從專業(yè)所對應(yīng)的職業(yè)崗位群需要出發(fā),開發(fā)“實(shí)用、夠用”的教學(xué)內(nèi)容,把握其特殊要求。英語教師也應(yīng)跟隨專業(yè)課教師深入企業(yè),了解企業(yè)文化、生產(chǎn)流程、業(yè)務(wù)范圍,努力挖掘出英語知識(shí)與技能在崗位上的用武之地,編輯整理以豐富教學(xué)素材,增加具有行業(yè)和地方特色的內(nèi)容,必要時(shí)需要適應(yīng)工學(xué)結(jié)合、校企合作的模式。另外,與各界外出上崗的畢業(yè)生經(jīng)常保持聯(lián)系,間接了解各類崗位對英語能力的要求也是很有價(jià)值的方法。
【參考文獻(xiàn)】
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