關(guān)于預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實踐教學(xué)模式改革中的幾點思考

摘 要:隨著科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟社會的迅速發(fā)展，傳統(tǒng)預(yù)防獸醫(yī)教育的教學(xué)改革不能僅僅限于局部對個別課程的內(nèi)容及時調(diào)整和教學(xué)方法的改進上，必須從整體角度，全面系統(tǒng)地對人才培養(yǎng)方案、模式進行探索和改革。本文從建立預(yù)防獸醫(yī)專業(yè)理論教學(xué)體系、實踐教學(xué)體系和制訂預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實踐技能考核標(biāo)準(zhǔn)等整體性角度出發(fā)，提出能突出專業(yè)實用性和應(yīng)用性、能全面提高預(yù)防獸醫(yī)學(xué)專業(yè)人才實踐技能的教學(xué)改革的思路和見解。

關(guān)鍵詞:頂防獸醫(yī)學(xué) 實踐教學(xué)模式 改革

中圖分類號:G4文獻標(biāo)識碼:A文章編號:1674-098X(2011)04(a)-0137-02

獸醫(yī)學(xué)是隨著人類社會的發(fā)展以及人類在飼養(yǎng)畜禽并與疾病作斗爭的長期過程中發(fā)展起來的，是研究動物生命活動規(guī)律、疾病診斷、治療和預(yù)防的一門科學(xué)。隨著社會的進步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及各學(xué)科間的相互滲透，獸醫(yī)學(xué)形成了包括基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)和預(yù)防獸醫(yī)學(xué)三大專業(yè)諸多學(xué)利一相互促進、相互滲透的完整的科學(xué)體系。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)是在實地調(diào)查應(yīng)用和科學(xué)實驗相結(jié)合的過程中發(fā)展并隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展而逐步充實完善的科學(xué)，其研究方向主要包括獸醫(yī)傳染病學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)病理學(xué)、獸醫(yī)寄生蟲學(xué)和獸醫(yī)公共衛(wèi)生等多門學(xué)科以及其相關(guān)的分支學(xué)科。新時代頂防獸醫(yī)學(xué)除直接保障畜牧業(yè)生產(chǎn)外，它己成為生命科學(xué)的重要組成部分及社會預(yù)防醫(yī)學(xué)的主要分支，其范疇已擴大到人畜共患病、公共衛(wèi)生、環(huán)境保護、人類疾病模型、伴侶動物醫(yī)療保健、食品衛(wèi)生和衛(wèi)生檢驗、醫(yī)藥工業(yè)、飼料工業(yè)等領(lǐng)域，形成許多新的邊緣學(xué)科，形成了一種分層次的、立體的、網(wǎng)絡(luò)式的系統(tǒng)。近年來連續(xù)出現(xiàn)“瘋牛病事件”、“禽流感事件”、“二惡因事件”、“瘦肉精事件”、“口蹄疫事件”、“豬鏈球菌事件”等動物食品衛(wèi)生方面的惡性事件后，人們對動物性食品的衛(wèi)生問題更是高度警覺，時代賦予頂防獸醫(yī)學(xué)的任務(wù)愈顯得重要。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)培養(yǎng)的人才應(yīng)該是面向社會、服務(wù)社會的高級復(fù)合性、應(yīng)用性人才。因此實踐教學(xué)在人才培養(yǎng)過程中具有重要的特殊的地位和作用。加強和改革實踐教學(xué)，既是社會對人才質(zhì)量新需要，也是人才培養(yǎng)規(guī)律的客觀要求。實踐教學(xué)的目標(biāo)就是要提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，尤其是創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)，養(yǎng)成有助于個人發(fā)展的良好個性品質(zhì)，符合高等學(xué)校提出的“厚基礎(chǔ)，強技能，廣適應(yīng)，能創(chuàng)新”的高素質(zhì)預(yù)防曾醫(yī)學(xué)人才要求。根據(jù)近年來工作體會和思索，現(xiàn)就預(yù)防獸醫(yī)學(xué)實踐教學(xué)模式改革工作談幾點看法。

1 加強與實踐教學(xué)相配套的專業(yè)理淪教學(xué)體系的建設(shè)

針對現(xiàn)行的預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科教學(xué)計劃、教學(xué)大綱、課程設(shè)置還不太合理，不能適應(yīng)新形勢下培養(yǎng)人才要求，(1)首先重組和調(diào)整課程設(shè)置:所開設(shè)的課程應(yīng)該注重適應(yīng)社會的要求，在能夠保證專業(yè)性質(zhì)決定的基本理論課程的前提下，多開設(shè)培養(yǎng)學(xué)生實踐技能的課程，注重課程的實用性，以便適應(yīng)社會不斷發(fā)展的要求，例如增設(shè)“動物免疫學(xué)”、“預(yù)防獸醫(yī)診斷技術(shù)”課程，增加“獸醫(yī)微生物學(xué)”、“畜禽傳染病學(xué)”的授課時數(shù);壓縮部分基礎(chǔ)理論知識，強化臨床診療技能的鍛煉和培養(yǎng);新開設(shè)《動物醫(yī)學(xué)新技術(shù)》、《動物微生態(tài)技術(shù)》、《獸醫(yī)生物制品概論》、《畜牧獸醫(yī)導(dǎo)論》等課程(或講座)，培養(yǎng)學(xué)生掌握新知識、新技術(shù)的能力和創(chuàng)新開拓意識等等。預(yù)防獸醫(yī)學(xué)科各課程之間的重復(fù)與脫節(jié)現(xiàn)象較為嚴(yán)重，課程的教學(xué)內(nèi)容更新不快，沒有處理好傳統(tǒng)內(nèi)容與現(xiàn)代內(nèi)容的關(guān)系，應(yīng)修訂專業(yè)課的實驗實習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱及教學(xué)基本要求等教學(xué)文件;(2)其次充實和更新專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的實驗實習(xí)指導(dǎo)、教學(xué)大綱:減少驗證性實驗，擴充探索性實驗;注重實驗教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性，避免學(xué)科交叉間不該有的簡單重復(fù);加強學(xué)科內(nèi)各門課程實驗教學(xué)的有機組合，充分利用實驗室資源。另外，還可根據(jù)自己的資源優(yōu)勢，開設(shè)獨具特色的課程，不僅要突出白己的辦學(xué)特色，而且整合和充分應(yīng)用自己的優(yōu)勢資源。

2 加強專業(yè)實習(xí)基地的建設(shè)

校內(nèi)實習(xí)基地是人才培養(yǎng)的重要條件，它的特點是相對穩(wěn)定，具有很強的針對性。由于多年來，對實踐教學(xué)的不重視，各個基地的建設(shè)不完善，同時，因管理及市場等原因，基地的發(fā)展極大的影響了正常的教學(xué)科研。因此，應(yīng)加強對校內(nèi)實習(xí)基地的建設(shè):(1)鼓勵校院加大對基地的經(jīng)費投入，使條件更加優(yōu)越，設(shè)施更齊全;(2)吸引專家教授進駐基地搞科研，提高校內(nèi)基地的科技水平;(3)調(diào)整基地建設(shè)的功能，逐步由以贏利為目的轉(zhuǎn)向服務(wù)教學(xué)科研以及學(xué)生實習(xí)需要和服務(wù)社會齊頭并進。同時，也可強化校外實習(xí)基地的建設(shè)，例如選擇基本建設(shè)、經(jīng)營管理水平較高、生產(chǎn)規(guī)模較大、技術(shù)先進、合作融洽、經(jīng)濟效益較好的企業(yè)簽訂“產(chǎn)學(xué)合作協(xié)議書”或作為本院校外專門的學(xué)生實踐基地。這些措施既可加強校系與企業(yè)的聯(lián)系，又使雙方在產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)支持、人才培養(yǎng)、社會宣傳等方面的合作更加深入而富有成效。

3 建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的人才培養(yǎng)體系

高等學(xué)校職能的重要方面是培養(yǎng)出能面向生產(chǎn)、建設(shè)第一線的高級技術(shù)應(yīng)用性人才，教學(xué)過程應(yīng)該也必須有用人單位主體——企事業(yè)單位的參與。產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的教育模式是高校與企業(yè)及科研部門發(fā)揮資源優(yōu)勢，共同發(fā)展的一種良好的合作模式，也是高等學(xué)校服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)的一個重要途徑。但是多年的實踐證明，在具體的運作過程中出現(xiàn)了不少的問題:由于學(xué)校和企業(yè)的追求有差異，所以導(dǎo)致合作不穩(wěn)定;以往學(xué)校與企業(yè)的合作僅僅是簡單的提供技術(shù)咨詢，企業(yè)安排學(xué)生實習(xí)，沒有真正的有機結(jié)合起來發(fā)揮各自的作用;忽視了學(xué)生主體的主觀能動性，經(jīng)常是學(xué)生不愿意接受學(xué)校安排實習(xí)。因此，可以考慮從多方面進行改革:(1)學(xué)校可與社會力量聯(lián)合開辦企業(yè)，鼓勵專家教授在企業(yè)中擔(dān)任職務(wù)或投資入股;(2)鼓勵專家教授與企業(yè)或科研單位聯(lián)合申報科研課題，可以利用企業(yè)的條件搞科研，企業(yè)也可利用開發(fā)的專利技術(shù)推廣盈利;(3)鼓勵學(xué)生參加教師的科研課題，增加其動手能力和科研思維能力及創(chuàng)新能力;(4)將實踐教學(xué)與學(xué)生的就業(yè)結(jié)合起來，讓學(xué)生體驗實崗生產(chǎn)，強化應(yīng)用訓(xùn)練，使學(xué)生掌握的知識切合實際，學(xué)生畢業(yè)后社會適應(yīng)性強，同時實習(xí)的企事業(yè)單位可以第一時間選拔到適合本單位發(fā)展的優(yōu)秀人才;(5)邀清相關(guān)知名企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家參與專業(yè)教學(xué)改革的會議，提出對人才培養(yǎng)的新要求;(6)邀請校外專家參與學(xué)生考試考核和質(zhì)量評價，便于學(xué)校及時發(fā)現(xiàn)社會對專業(yè)的新標(biāo)準(zhǔn)新要求，隨時作出新的調(diào)整，提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。通過以上工作，初步建立起了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、良性互動的辦學(xué)新機制。

4 加強教學(xué)、生產(chǎn)實踐能力的培養(yǎng)

針對目前的學(xué)生畢業(yè)后社會適應(yīng)性不強，實際動手能力有限，掌握的知識不切合實際，好長時間才能適應(yīng)本職工作，不能獨立承擔(dān)任務(wù)這些情況。因此有必要對這方面展開工作:(1)在校期間可以充分利用寒暑假期，鼓勵學(xué)生參與社會實踐和生產(chǎn)實踐，讓學(xué)生從實踐中了解畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)的現(xiàn)狀以及存在的問題，以便于學(xué)生返校后有針對性的學(xué)習(xí)，通過理淪——實踐——理論——實踐的這種模式，不但提高實際操作能力，而且加深了對專業(yè)知識的理解和記憶，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這一過程中，必須要求臨床教師親自到生產(chǎn)一線指導(dǎo)學(xué)生的實踐，及時解決學(xué)生在實踐中遇到的問題，同時也可以為企業(yè)在生產(chǎn)中存在的問題提出建議或解決方案;(2)舉辦“獸醫(yī)技能培訓(xùn)班”。學(xué)院可以聘請具有豐富臨床經(jīng)驗的教授對同學(xué)們進行操作技能的培訓(xùn)，投入資金，舉辦多期培訓(xùn)班，形式、人數(shù)及時間上可以靈活多樣，使學(xué)生們的實踐動手操作技能逐步提高;如在某個地區(qū)爆發(fā)了某種動物傳染病，學(xué)院可以及時請有關(guān)專家來學(xué)院介紹撲滅該病的措施及整個過程，以增加學(xué)生對該病的認識;對送檢的病例直接進行現(xiàn)場操作，演示如何診斷動物疫病的全過程，學(xué)生具備一定的能力之后，可以讓其親自動手操作;定期帶領(lǐng)學(xué)生走訪附近農(nóng)戶或養(yǎng)殖戶，幫助解決實際問題。通過多形式多途徑來提高學(xué)生的實踐能力;(3)舉辦以“寵物展覽會”和“寵物選美大賽”為特色的獸醫(yī)校園文化節(jié)。通過寵物展覽會向全校師生展示世界名貓、名犬及寵物關(guān)容技術(shù)，激發(fā)學(xué)生們實踐教學(xué)的興趣;(4)進一步提倡、鼓勵科技創(chuàng)新。學(xué)校學(xué)院可加人投入經(jīng)費(尋求社會贊助)，鼓勵本科生參加課外科研創(chuàng)新活動，提高學(xué)生的自土創(chuàng)新能力。

5 強化技能考核一與改革考試辦法

傳統(tǒng)的教學(xué)質(zhì)幼評價主要是采用考查、考試、畢業(yè)論文等方式進行，這種評價方法強調(diào)考核學(xué)生理論知識的掌握程度，而對學(xué)生實踐技能掌握情況較難作出準(zhǔn)確評價。應(yīng)建立一個比較完善的技能考核和考試辦法:(1)開展職技能鑒定工作，職業(yè)資格準(zhǔn)入制是我國勞動用工制度改革的必然趨勢，職業(yè)資格證書可增加學(xué)生就業(yè)的砝碼。例如開展“獸醫(yī)防治員”、“獸醫(yī)化驗員”、“動物檢疫檢驗員”等工種的職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定工作，可以將職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定工作納入專業(yè)培養(yǎng)方案，使“雙證畢業(yè)”成為對學(xué)生的基本要求，從而有力地促進學(xué)生的實踐技能訓(xùn)練和提高，也為學(xué)生就業(yè)提供有益的幫助;(2)各專業(yè)課程實行嚴(yán)格的考試考查，其中實驗課以學(xué)生實驗態(tài)度、操作規(guī)范性、實驗結(jié)果、實驗報告等為主要依據(jù)進行單獨考核。(3)教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)進行專門考核，成績不合格者不能進入后期的生產(chǎn)實習(xí)鍛煉階段，以確保教學(xué)實習(xí)的實效;(4)生產(chǎn)實習(xí)鍛煉考核在生產(chǎn)現(xiàn)場進行，重點考查學(xué)生崗位技能掌握情況，以接受生產(chǎn)實習(xí)鍛煉單位為主組織完成;(5)畢業(yè)生增設(shè)專業(yè)綜合知識與綜合技能測試，每位學(xué)生隨機抽題進行現(xiàn)場口試和實際操作，著重考查學(xué)生專業(yè)技能掌握情況和綜合運用專業(yè)知識能力;(6)學(xué)生畢業(yè)后定期對就業(yè)單位進行走訪，了解用人單位對畢業(yè)生知識、能力、素質(zhì)的評價及使用情況的反映。通過不同形式考核指標(biāo)體系的建立，對學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量作出較為客觀公正的評價。這一項改革的實施，必然能促進學(xué)生實踐能力的提高和對專業(yè)知識的鞏固。

綜上所述，作為動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一個重要分支，我國農(nóng)業(yè)院校預(yù)防獸醫(yī)學(xué)專業(yè)的高等教育需認清形式，整合和充分利用自己的資源優(yōu)勢，對我國預(yù)防獸醫(yī)學(xué)專業(yè)各方面進行卓有成效的改革，確保我國預(yù)防獸醫(yī)學(xué)專業(yè)高等教育的質(zhì)量，以期培養(yǎng)出能面向社會、服務(wù)社會的高級復(fù)合型、應(yīng)用型人才。

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