鮮三七根莖中提取三七總皂苷的純化及脫色工藝研究

摘 要:目的:研究影響分離、純化、脫色三七總皂苷的主要影響因素，確立三七總皂苷純化脫色工藝。方法:鮮三七提取液，按醇沉1次，時間為12h，醇沉濃度為70%的乙醇，醇沉濃度與樣液比例為1∶1，加絮凝劑濃度為4%的工藝進行處理，采用D101大孔吸附樹脂富集純化和D941離子交換樹脂脫色三七總皂苷。結果:70%的乙醇為洗脫劑，上柱液濃度為0.2g生藥/ml，上柱液的量為200ml，上柱后先用蒸餾水快速沖柱的倍量為1.5，洗脫劑的倍量為3倍，洗脫時的速度(滴速)為60滴/min。結論:D101大孔吸附樹脂富集純化和D941離子交換樹脂脫色三七總皂苷，效果較好。

關鍵詞:純化脫色樹脂絮凝劑

中圖分類號:TQ461文獻標識碼:A文章編號:1674-098X(2011)05(b)-0002-02

三七Panax notoginseng(Buck)F.H. Chen為五加科人參屬植物，有“金不換”、“南國神草”等美譽，是我國名貴中藥材，也是云南獨具特色的中藥材資源，在云南的中藥產業中占有舉足輕重的地位和作用。其具有活血祛瘀，通脈活絡，抑制血小板聚集和增加腦血流量。用于腦路瘀阻，中風偏癱，心脈瘀阻，胸痹心痛;腦血管病后遺癥，冠心絞痛屬上述癥候者。目前，用干品三七來提取三七總皂苷進行純化及脫色的有文獻報道，而對鮮三七提取的三七總皂苷進行純化和脫色還沒有文獻報道，因為在鮮三七提取過程中含有大量的糖類、鞣質和淀粉等雜質，在分離純化時很困難，容易堵塞柱子。所以，我們在提取時采用了生物酶和絮凝劑來進行處理。本文就是以鮮三七根莖提取的三七總皂苷，通過對D101大孔吸附樹脂富集純化和D941離子交換樹脂脫色工藝條件7進行研究，探索對鮮三七提取的三七總皂苷進行純化及脫色工藝的可行方法。……