摘 要:工學結合是高職教育的核心理念,也是當前高職課程建設與教學改革的主要方向。在此背景下,為了更好地開展秘書英語課堂教學,我們從課程培養目標、教材建設、教學方式、考核方法等方面進行了項目化改革與實踐的探索。
關鍵詞:工學結合項目化教學專業英語秘書英語
中圖分類號:G714文獻標識碼:A文章編號:1674-098X(2011)06(c)-0188-02
近幾年來,我國的高等職業教育蓬勃發展,教學理念也發生了巨大變化。尤其是自2006年11月16日教育部頒布了《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》,文件提出要“加大課程建設與改革力度,增強學生的職業能力,大力推行工學結合,突出實踐能力培養”。教材建設、教學計劃、課程及質量評價標準都以使學生獲得能力為導向進行編制,一切教學工作都以使學生獲得相應職業領域能力為出發點和歸宿。工學結合是“一種以培養學生的全面素質、綜合能力和就業競爭能力為重點,利用學校與企業兩種不同的教育環境和教育資源,采取課堂教學與參加實際工作有機結合,來培養適應不同用人單位需要的應用型人才的教育模式。”這是一種將學習與工作結合在一起的教育模式,其主體是學生,以提高學生職業能力,進而形成就業競爭能力為目的。項目化教學作為教師指導學生實施一個完整的項目工作而進行的教學活動,是工學結合的一種重要形式。這種教學模式把企事業生產、管理、經營、服務的實際工作過程作為課程的核心,把典型的工作任務或工作項目作為課程的內容,與職業資格標準相銜接;學生以小組形式自主完成從信息收集、工作計劃制定、工作任務實施、對工作成果的評價等完整的工作過程,在這一過程中,可以更好地獲得綜合職業知識,形成職業能力。因此,工學結合的項目化教學是高職專業英語教學模式改革的新方向、新途徑。
1 基于工學結合的專業英語項目化教學及主要特點
(1)工學結合的專業英語項目化教學。項目化教學具有實踐性、自主性、發展性、綜合性、開放性和形成性評價等主要特點,強調在教學過程中以項目為主線貫穿始終,教師將相關的知識點融人到項目中,學生以小組形式完成項目,在完成項目的過程中提高學生的口語、寫作、研討、組織、演示講解、團隊協作、溝通等基本能力。實施這種教學模式,教師需要具備較強的綜合能力、組織能力、控制能力、鼓動能力等。我院秘書英語課程項目化改革的主要方向是:將課程的教學內容設計成具體技能的訓練項目,根據項目組織實施教學與考核,使高等職業教育的人才培養能力目標得以實現。其實施的流程如下:(1)明確項目任務:教師提出任務,同學討論。(2)制定計劃:學生制定,教師審查并給予指導。(3)實施計劃:學生分組及明確分工,合作完成。(4)檢查評估:學生自我評估,教師評價。(5)歸檔或應用:記錄歸檔,應用實踐。按照這一思路,我院的應用英語專業已與綿陽海關、中國人民人壽保險公司(PICC)、綿州溫泉酒店、綿陽青年旅行社等十幾家單位合作,打破了傳統教材的體系,對課程內容進行了整合,凸顯了技能培養目標。
(2)應用英語專業秘書英語項目化教學的主要特點。當前,專業英語教學越來越強調“knowledge about language,language awareness,language faculty”,尤其強調“language faculty”。以能力培養和鍛煉貫穿始終的項目化專業英語教學,還有其自身的特點,主要表現為:(1)創設真實情境,突顯職業氛圍。語言意義的理解、表達和功能的實現都依賴于語境的具體呈現。秘書英語是一種特別的語體,強調在特定環境下的特種交際,具有顯著的功能性和場景性。其最終目標是培養學生在一定涉外環境中運用語言進行交際的能力。(2)優化英語的學習和運用環境。建構主義的理論認為個體在與周圍環境相互作用過程中逐步建構起關于外部世界的認識,從而使自身認知結構得以充實和發展。(3)激發學生的內在學習動力。學生的學習動機在兩種情況下會得到提高:學生意識到學習任務直接或間接地與自己的需要、興趣和目標有聯系;學習任務的難度適當,學生能夠成功完成。項目化專業英語教學,使學生明白,除了考試,當前的學習任務和今后工作實際需求間有著密切的聯系;難度適宜的項目,使學生通過努力完成任務,獲得成功的體驗。這兩者必然會有效地激發學生的內在學習動力,促使學生更積極地學習。
2 工學結合的專業英語項目化教學在我院應用英語專業秘書英語教學中的實施
工學結合模式下的項目化教學對于拓寬專業知識內容,緊密聯結知識點的相互關系、增強專業知識應用能力和解決師資問題等方面,都是一劑良藥。如前所述,我院應用英語專業已與十幾家單位進行合作,根據公司的需求調整了人才培養方案、課程計劃、教學方法及考核評估等。以下是校企共同參與,采用項目化教學的秘書英語課程設計實例。
(1)課程培養目標。總目標:《秘書英語》課程幫助學生了解秘書這一職業的工作職責、熟悉辦公室常見的涉外活動以及學習必要的技能;同時為他們參加國家秘書職業資格統一鑒定考試做準備。本課程從培養高級應用型人才的總體目標出發,結合學生畢業后的工作實際,力求向學生提供其將來作為在英語環境中工作的辦公室人員所需要的專業英語知識和技能,培養學生使用涉外業務英語的交際能力。
(2)教材觀念。項目化教學打破傳統的“一本教材”通用的教學課程觀念,立足于實際,整合、改編教學內容,由企業專業人才、專業教師和英語教師共同撰寫教材。充分利用企業的資源,結合網絡資源提供的多元化渠道,更新教學資料,注意難度適中、循序漸進,既注重專業知識的學習和職業技能的鍛煉又兼顧語言的掌握。
(3)教學方案。項目化教學以項目的設計、運作和完成為主要學習方式,配以多媒體的輔助開展教學。秘書英語的主要內容由理論知識學習和實際操作兩部分組成。前者包括英語語音知識、涉外知識和英語實用寫作技能;后者以一個秘書求職、處理日常工作、接待、擔任談判口譯、陪外賓旅游參觀、購物、送行等為主線。可通過下表展示:以下項目的模塊內容,實踐教學占總課時的70%,重點訓練學生涉外英語口語交際能力,訓練用英語模擬套寫和翻譯辦公室工作中常見的涉外文書的能力。教師授課時,以項目為主,根據項目的要求進行教學。學生分成若干個項目小組(一般是4~6人),各小組自選一名學生作為項目經理,負責整個小組的管理和分工等組織工作。教師根據教學內容確定每個階段的項目(小型項目),項目教學結束后每個小組將完成一個綜合性較大、實用性較強的項目(中型項目—英語展示)。實施過程中教師還組織學生交流、研討、查詢資料等,使學生既學習了專業知識,又提高了綜合素質。
(4)課程評價。從項目化教學的評估理念出發,本著教師評價、學生評價和社會性評價相結合的原則,對學生的英語學習和專業內容學習給予評價,同時特別注重形成性評價。教學過程中的小型項目由任課教師和非本組同學給予評價。所有模塊結束后的中型項目,則由教研室、系組成“專家”組進行統一公開答辯和驗收。其具體過程分為:(1)學生(小組)提供按展示要求完成的項目文檔或PPT。(2)學生(小組)現場表演并展示作品。(3)“專家”組現場提問、提出建議。各個項目小組根據“專家”組的建議做適當修改后,利用課后空閑時間攝像并提交。(4)“專家”組根據項目完成情況和學生答辯情況以及學生自制的展示錄像,對項目做出綜合評價并評定成績。(5)實踐測試:主要是讓學生到海關、企事業機關等單位頂崗實習,在工作或交際環境中用英語或母語結合所學知識解決問題。校外實踐教學的評價則由企業、行業協會的專家、師傅和英語教師共同組成團隊進行評估(如表1)。
3 結語
項目化教學是工學結合的一種重要途徑。我院秘書英語課程通過從課程培養目標、教材建設、教學方式、考核方法等方面進行了項目化改革與實踐的探索,初步實現了以下教學理念:應用英語專業秘書英語的人才培養模式朝著培養具有綜合素質高、復合型的文秘和涉外文秘高技能型人才的方向發展。一個個具有一定的外語基本功和專業知識,且有創新思維和實踐應用能力的英語專業的畢業生,在市場面前必然更具有競爭力。同時,項目化教學為高職領域的外語教師專業發展提供了一個平臺,也為他們的專業成長和學術發展提供了一個有效途徑。同時我們也看到,專業英語的項目化教學改革有個循序漸進的過程。我院應用英語專業項目化教學改革從2007級秘書英語教學開始,2008級和2009級逐漸趨于成熟。從這三個年級學生的就業質量來看,項目化教學在增強學生職業能力方面已經取得了一定的成功。在系統總結秘書英語項目化教學改革與實踐的基礎上,我們將更堅定地繼續進行更多專業英語課程項目化教學改革與實踐,不斷摸索和積累經驗,更好的為社會培養高素質的應用性人才,做出自己的努力。
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