新課改下高中生物實驗教學新思路

　　隨著新課改的不斷深入，“以知識為中心”和“以教師為中心”的舊課程理念逐漸為“以學生的發(fā)展為中心”的新課程理念所替代。許多認知是從實驗開始的，操作能力是人類認識世界的一個重要途徑和開端，是發(fā)現(xiàn)問題和發(fā)明創(chuàng)造的首要步驟，是中學生學習生物知識的重要方法和途徑，是培養(yǎng)學生實事求是的學習態(tài)度和科學方法的重要手段，是學生畢業(yè)后從事創(chuàng)造性勞動和科研不可缺少的素質(zhì)；實驗操作能力是發(fā)展思維能力與創(chuàng)造能力的基礎(chǔ)，打好基礎(chǔ)有利于其他能力的培養(yǎng)；實驗?zāi)芰Φ奶岣撸掷陟柟虒W生學習生物的興趣。
　　1.轉(zhuǎn)變教學方法，發(fā)揮實驗教學在生物教學中的作用
　　教學目標的制定與實施要全面考慮“知識與能力”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價值觀”三個方面的課程目標。要實現(xiàn)這一目標，教師就要轉(zhuǎn)變教學方法，為學生提供新的學習方式，這種學習方式就是“活動與探究”。“活動與探究”觀察現(xiàn)象、進行演示和學生實驗，能夠使學生對生物學知識獲得具體、明確的認識，這是理解生命現(xiàn)象和生命活動規(guī)律的基礎(chǔ)。
　　例如：新教材實驗二要求初步掌握高倍顯微鏡的使用方法，觀察葉綠體的形態(tài)和分布。通過實驗，學生既掌握了顯微鏡的基本知識和操作方法，又對葉綠體獲得了直觀的認識，也學到了相關(guān)的知識。在材料的選擇上除提供教材推薦的菠菜葉和葫蘆蘚葉外，我還提供了水綿。觀察比較它們的葉綠體形態(tài)分布，為“光合作用”這一節(jié)的學習埋下伏筆。在方法步驟中，我建議學生對臨時裝片施以強光及弱光的對比條件，然后觀察細胞中葉綠體有什么變化，從而理解葉綠體生理方面的知識。學生對這些知識的掌握比單純的理論講解印象更深刻牢固。
　　因此，在生物教學中，尤其是在學生缺少感性認識的領(lǐng)域，生物實驗是不可替代的。
　　2.在實驗室觀察中培養(yǎng)學生科學嚴謹?shù)膶W習態(tài)度
　　培養(yǎng)學生的實驗觀察能力，要與培養(yǎng)學生實事求是、尊重實驗事實的科學態(tài)度，以及訓練學生嚴格操作、細心觀察的科學方法緊密結(jié)合起來。學生嚴肅認真、一絲不茍地對待每一個生物實驗，才能養(yǎng)成良好的實驗習慣，形成實驗?zāi)芰Γ@對培養(yǎng)和提高學生整體素質(zhì)具有重要促進作用。
　　生命運動是最復雜的運動，生物實驗千變?nèi)f化、現(xiàn)象各異、操作要求高。有些實驗現(xiàn)象相近或僅是一個瞬間過程而難以觀察；有些實驗因濃度、溫度、光照強度、pH值、實驗步驟的先后順序改變等外界條件的變化而帶來現(xiàn)象、結(jié)論的改變；有些實驗因為操作程序不同而有不同現(xiàn)象；許多學生做實驗時沒有嚴格、科學地按書上的實驗步驟去做，實驗結(jié)果與書上的相比較有一定的距離，還有些實驗需反復操作才能成功，等等，這一切都要求學生必須有一個科學、嚴謹?shù)膶W習態(tài)度。在實驗中要嚴格操作，仔細觀察、記錄，認真分析、歸納才能得出結(jié)論。如色素的提取與分離的實驗，在操作過程中因加丙酮過多而造成色素帶不明顯現(xiàn)象。因此，當學生在實驗中出現(xiàn)與書本上描述的現(xiàn)象有不同的情況時，要及時記錄、認真分析原因。如果對出現(xiàn)的現(xiàn)象不能實事求是地對待，而自作聰明、弄虛做假，造成的后果是無法估量的，也cGJvdzDnsxKgDWNQ35pI2vLmc3TKIUHsg/PS7bjZr3E=就不可能培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。
　　3.重視學生對生物實驗的思考，培養(yǎng)學生的探究精神和創(chuàng)新能力
　　實驗是了解、研究自然規(guī)律的重要方法，它的作用不只是為了獲取信息。應(yīng)該讓學生認識到實驗操作是在相關(guān)原理指導下進行的，要學會把實驗獲得的信息演繹、歸納，只動腦不動手和只動手不動腦都是不正確的。在實驗教學中，我們要有意識地培養(yǎng)學生提出問題的能力，實驗設(shè)計能力、分析與判斷能力，培養(yǎng)學生的探究精神和創(chuàng)新能力。
　　在實驗教學中，要給學生留下思考、交流和討論的時間，讓學生從設(shè)計原理上、實驗步驟上、結(jié)果分析等方面重新審視，改進方案。在“溫度對酶活性影響”實驗中，就有很多學生提出放于冰塊中維持5分鐘的那支試管結(jié)果不明顯。原因是什么？經(jīng)過分析討論，大家認為最可能的原因是放于冰塊中溫度達不到，最后改為放于冰水中，并且維持時間改為8分鐘，經(jīng)過改進后結(jié)果明顯。在這個實驗教學中，我還引導學生對實驗作一些變化，例如：這個實驗?zāi)懿荒苡渺沉衷噭﹣頇z驗？斐林試劑的使用需什么條件？并且引導學生分小組去做，有的小組用碘液，有的小組用斐林試劑，最后對結(jié)果分析表明，斐林試劑需煮沸的條件會影響實驗結(jié)果，導致錯誤結(jié)論。這樣的結(jié)果既提高了學生學習興趣，又較好地提高了學生的實驗設(shè)計水平，同時激發(fā)了學生的創(chuàng)造性，無論對高考還是未來走向社會都是極大的財富，也是新教材的要求所在。
　　新課程能力目標要求學生能夠正確使用顯微鏡等常用工具和儀器，掌握進行生物學實驗的基本技能。生物實驗是培養(yǎng)學生實踐能力的有效手段，忽視實驗教學，是造成學生高分低能的重要原因。在教學中要按學生技能形成的規(guī)律組織教學，其一般過程是首先讓學生認識到正確規(guī)范操作的原由所在。這樣，在操作中才能逐漸形成標準規(guī)范的操作，并最終內(nèi)化到學生自己的知識體系中來。當然在實驗教學中培養(yǎng)學生的能力的方法很多，需要我們不斷地去摸索、去實踐。高中生物與能力培養(yǎng)是一項課題，沒有現(xiàn)成的模式可借鑒，這就要求教育工作者具有崇高的奉獻精神，付出艱辛的勞動，只要抓住培養(yǎng)學生能力這一素質(zhì)教育界的核心，就一定會培養(yǎng)造就一大批適應(yīng)未來社會發(fā)展需要的創(chuàng)新人才。總之，在生物實驗過程中，實驗、觀察、思維三者始終是緊密聯(lián)系在一起的，它們相互制約。因此，培養(yǎng)學生的實驗?zāi)芰κ侵袑W生物教學的重要手段之一，具有重要的意義。