對畜牧獸醫(yī)專業(yè)校外實訓教學的幾點研究

　　摘 要： 在中專校畜牧專業(yè)教育教學工作中，校外實訓教學活動是整個教學活動必不可少的環(huán)節(jié)，也是強化專業(yè)教學理論聯(lián)系實際和提高學生實踐能力的重要途徑，是當前培養(yǎng)綜合性實用人才的有效舉措。實訓教學成效對于提高教學質(zhì)量與學社工綜合素質(zhì)具有重要的作用，對于學生未來就業(yè)競爭能力的提高意義重大，應當引起教師足夠的重視，并采取有效措施予以落實強化。
　　關(guān)鍵詞： 中等專業(yè)學校 畜牧專業(yè) 校外實訓
　　
　　在中專校教學工作中，對于學生的教育培養(yǎng)應當以全面提高學生的職場競爭能力為中心，學生在校期間接受的專業(yè)知識教育，需要在實踐過程中予以強化鞏固和有效掌握，如果缺少校外實訓的有效培養(yǎng)，學生就很難實現(xiàn)全面發(fā)展。在當前各學校校內(nèi)實訓規(guī)模與條件存在不足的前提下，開展校外實訓工作成為了重要的研究課題。我多年從事畜牧專業(yè)校外實訓工作，積累了充足的經(jīng)驗，本文將做簡要論述。
　　一、創(chuàng)新教學理念，統(tǒng)籌安排校外實訓活動
　　（一）目標定位準確。中等專業(yè)學校畜牧專業(yè)培養(yǎng)的學生，主要就業(yè)崗位是農(nóng)村基層一線相關(guān)崗位，如規(guī)模養(yǎng)殖場、獸醫(yī)門診、動物飼料銷售企業(yè)，等等。在校外實訓工作安排中，教師就要針對學生的這些方面特點進行針對性考慮，將校外實訓的培養(yǎng)內(nèi)容設(shè)定在動物防疫、動物疾病防治和獸醫(yī)藥銷售等領(lǐng)域的實踐技能方面，在選擇校外實訓單位與對象時便于緊密聯(lián)系。
　　（二）時間安排合理。在畜牧專業(yè)學生的校外實訓時間分布上，以三年制為例，一般情況下，可以將校外實訓活動安排在最后一學年進行，可在第五學期設(shè)置4周左右的實訓時間，結(jié)合學生的專業(yè)與技能狀況進行能力鞏固性訓練，在第六學期直接與用人單位聯(lián)系，進入到單位進行崗位實習，提前熟悉工作，進入狀態(tài)。此外，在前四學期的時間里，教師還可以采取分散方式安排學生就近實訓。
　　（三）實現(xiàn)資源互補。在前四學期的實訓中，教師可以采取化整為零的方式，穿插進行，與周圍的農(nóng)技中心、養(yǎng)殖場和銷售企業(yè)聯(lián)系，季節(jié)性忙碌的時候，分批安排學生進行校外實訓，一方面可以幫助這些單位彌補技術(shù)力量不足的矛盾，另一方面也為學生提供了多元化的實訓機會。
　　二、充分開展準備，全面落實各項前期工作
　　（一）合理選擇實訓時間地點。為了保證實訓成效，在實訓的時間與地點選擇方面要仔細考慮，在前四學期的實訓時間安排上，應當以春秋季節(jié)為主，因為在這兩個季節(jié)，相對屬于繁忙的時段，實訓內(nèi)容較為豐富，同時也受實訓單位歡迎，增加幫手，地點應當以學校附近為主，側(cè)重于在教師的指導下培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣。在第五學期的綜合性實訓中，時間應當以實訓單位方便為宜，地點盡量距離學校近一點，最后一學期的頂崗實訓則結(jié)合學生的就業(yè)期望直接工作，時間、地點為次要因素。
　　（二）精心編寫實訓指導材料。在實訓時間與地點確定之后，教師還要與實訓單位進行研究，共同制定實訓的教學目標、措施，以及實施計劃，保證整個實訓活動有序進行，同時提高實訓教學的科學性與有效性。在此基礎(chǔ)上，教師還要結(jié)合實訓單位實際情況，編寫簡練的實訓指導材料，為學生實訓活動提供必要幫助。
　　（三）全程跟蹤對接實訓單位。為了保證實訓活動的順利進行，教師還要及時與實訓單位對接，保持經(jīng)常性的聯(lián)系，協(xié)調(diào)處理突發(fā)狀況，確保整個實訓活動能夠如期有效開展。
　　三、強化綜合保障，確保實訓活動有效進行
　　（一）注重校外實訓基地建設(shè)。校外實訓基地是彌補校內(nèi)實訓基地建設(shè)不足的有效載體，采取多元化建設(shè)校外實訓基地的方式，能夠為職業(yè)教育拓展廣泛的生存空間，提高學生綜合培養(yǎng)能力，同時能夠進一步密切學校與用人單位的聯(lián)系，為打造人才輸出的綠色通道奠定基礎(chǔ)。學校可從三個方面強化校外實訓基地建設(shè)。首先，可以建立校企技術(shù)指導合作關(guān)系，利用學校在畜牧生產(chǎn)方面的技術(shù)優(yōu)勢，以有償服務或者技術(shù)入股的方式，密切相互之間的聯(lián)系，為學生校外實訓提供良好平臺；其次，學校可以借助用人單位的需求建立實訓基地，為用人單位提供崗前實訓考察，既讓學生有了全面的實訓崗位，又為下一步就業(yè)奠定了基礎(chǔ)；最后，學校還可以與周邊的和專業(yè)相關(guān)單位建立良好互助關(guān)系，在業(yè)務繁忙時間段提供短時間實訓，互助共贏。
　　（二）注重校外實訓培訓動員。學生在對待校外實訓的態(tài)度方面具有較大的差異性，有的學生是帶著學習技術(shù)、鍛煉能力的目標開展校外實訓的，也有的學生是帶著散心、放松的心態(tài)參加校外實訓活動的。對于學生的不同心態(tài)，教師應當開展有效的培訓動員活動，提高學生的思想認識。首先，讓學生明白，校外實訓活動是教學中的一個必需環(huán)節(jié)，能夠?qū)⒋蠹业睦碚撝R有效運用于實踐之中，增強自身能力。因此，參加校外實訓活動既是教學的安排，又是自身能力發(fā)展的重要途徑。其次，要教育學生珍惜學校為大家創(chuàng)造的來之不易的機會，應當在有限的時間里進行認真學習實踐，提高學習成效，增強自身的專業(yè)技能訓練，為將來的就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。
　　（三）注重校外實訓管理考核。每一位帶隊老師都要向?qū)W生再三闡明組織性與紀律性問題，要求學生既要遵守學校制定的實訓工作規(guī)章制度，又要嚴格遵守實訓單位的規(guī)章制度，不僅要認真做好實訓，而且要為實訓單位留下良好印象。同時，教師要強化對學生的考勤管理、生活管理、業(yè)務評估，為學生的實訓綜合考核搜集素材，為實訓活動的有效開展奠定基礎(chǔ)。
　　四、開展總結(jié)點評，促進專題科研成果形成
　　（一）強化學生實訓成效點評。在學生開展校外實訓的過程中，一方面教師要結(jié)合學校的實訓工作要求，對學生進行成效點評活動，讓學生及時彌補不足。另一方面，可以聯(lián)合實訓單位技術(shù)人員對學生的實訓活動進行綜合點評，提升實訓成效。
　　（二）強化重點難點問題研究。面對實訓工作中出現(xiàn)的各種矛盾與問題，教師應當選準突破口，進行深入的研究分析活動，站在學校、學生和用人單位等不同的角度開展分析研究活動，充分整合資源，創(chuàng)新思維，尋求突破的途徑。
　　（三）強化科研論文研究撰寫。在充分調(diào)研與實踐的基礎(chǔ)上，教師應當積極搜集素材，做好記錄與整理，篩選實訓中的良好經(jīng)驗，分析存在不足，分別開展分析與研究，通過科研論文的形式來展示成果，為校外實訓工作的進一步開展提供指導。
　　綜上所述，在畜牧專業(yè)校外實訓工作中，無論是學校還是教師都應當高度重視，科學組織，為學生的全面發(fā)展營造良好條件，促進學生提高綜合素質(zhì)，提高未來就業(yè)競爭力。