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常食全脂

2011-12-29 00:00:00
家庭醫(yī)藥 2011年2期


  常食全脂奶,少患糖尿病
  人們往往認(rèn)為全脂奶制品不利于健康。但美國一項(xiàng)最新調(diào)查卻發(fā)現(xiàn),經(jīng)常進(jìn)食全脂奶制品,其中富含的一種脂肪酸會(huì)幫助人們降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
  這種脂肪酸叫做反式棕櫚油酸。奶制品中脂肪含量越高,反式棕櫚油酸的水平也越高。研究人員對(duì)3700多名65歲以上的老年人進(jìn)行了跟蹤調(diào)查。結(jié)果顯示,與進(jìn)食全脂奶制品最少的人相比,進(jìn)食全脂奶制品最多的人患2型糖尿病的幾率低62%。
  但研究人員也表示,僅根據(jù)上述研究結(jié)果還不能向人們推薦每日全脂奶制品的最佳飲用量,還需進(jìn)一步研究。
  
  每年30000人因電腦輻射失明
  世界衛(wèi)生組織(WHO)愛眼協(xié)會(huì)公布,2006年至2008年電腦輻射每年導(dǎo)致全球超過30000人失明,并在2009年底發(fā)出橙色預(yù)警:“電腦輻射對(duì)人類的潛在隱性威脅將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過蘇丹紅、三聚氰胺的破壞性,無形中吞噬人的雙眼”。據(jù)中華醫(yī)學(xué)會(huì)眼科學(xué)分會(huì)數(shù)據(jù)顯示:在中國4.2億網(wǎng)民中,63.5%的網(wǎng)民因電腦輻射有視力下降、白內(nèi)障、失明等不同程度的眼疾。
  
  步行速度預(yù)示老人壽命
  美國匹茨堡大學(xué)研究人員在新一期《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上報(bào)告說,他們跟蹤研究逾3.4萬名65歲以上老人后發(fā)現(xiàn),行走速度較快與部分老年人壽命較長有關(guān)。
  研究人員解釋說,行走需要體力,要求心臟、肺、血循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及肌肉骨骼系統(tǒng)等相互協(xié)調(diào)。行走速度減緩可能反映人體內(nèi)某系統(tǒng)受到損害。
  
  騎自行車能力可判斷帕金森病類型
  荷蘭研究人員發(fā)現(xiàn),能否騎自行車可以成為區(qū)別普通帕金森病和非典型帕金森病的簡易方法。在一項(xiàng)試驗(yàn)中,大部分普通帕金森病患者還能騎自行車,而超過半數(shù)的非典型帕金森病患者喪失了這種能力。
  與普通帕金森病患者相比,非典型帕金森病患者往往在認(rèn)知、記憶、動(dòng)作協(xié)調(diào)能力等方面有更多問題,需要采取不同的治療手段。研究人員說,騎自行車需要良好的平衡性和動(dòng)作協(xié)調(diào)能力,非典型帕金森病患者往往會(huì)喪失這一能力。
  
  大腦越來越小,人類越來越笨?
  一項(xiàng)新研究指出了一個(gè)我們都不愿接受的事實(shí)——人類的大腦在過去的2萬年間逐漸縮小,這意味著我們變得越來越笨嗎?
  最新的報(bào)告顯示,人類大腦在過去的2萬年中不斷地縮小,男性腦容量從1500立方厘米縮小到1350立方厘米,這個(gè)差距相當(dāng)于1枚網(wǎng)球大小;女性的腦容量縮小比例與此相同。
  但科學(xué)家認(rèn)為,從社會(huì)現(xiàn)象來看,人腦不斷縮小并不必然代表人類智慧也在衰退。人類不斷縮小的大腦,不但不會(huì)影響智力,還能夠省下不必要的能量消耗,更快完成發(fā)育。這是典型的進(jìn)化體現(xiàn)。雖然容量在縮小,可是大腦的利用率卻在不斷提高。

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