高職高專基于業(yè)務(wù)流程的《外貿(mào)單證》教學(xué)改革

金曉宸

摘要：《外貿(mào)單證》是實(shí)踐性、操作性很強(qiáng)的一門學(xué)科，傳統(tǒng)的教學(xué)模式不能很好地體現(xiàn)課程特點(diǎn)，存在很多弊端。基于業(yè)務(wù)流程的項(xiàng)目教學(xué)法是提高教學(xué)效果，培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型外貿(mào)人才的有效方式。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)單證；業(yè)務(wù)流程；教學(xué)改革

《外貿(mào)單證》是高職院校國際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的核心課程，是學(xué)生從事國際貿(mào)易活動必備的知識和技能，在教學(xué)中具有舉足輕重的地位。長期以來，許多學(xué)者都在探討《外貿(mào)單證》課程理論和實(shí)踐相結(jié)合的問題，筆者根據(jù)多年從事的該課程教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及對學(xué)生的調(diào)查分析，認(rèn)為“基于業(yè)務(wù)流程”來設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)是提高教學(xué)效果，培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型外貿(mào)人才的有效方式。

一、《外貿(mào)單證》教學(xué)中存在的問題

1.理論與實(shí)踐脫節(jié)

目前很多高職院校的《外貿(mào)單證》課程仍然采用的是各種單證相分離的教學(xué)模式，老師講一張單，學(xué)生做一張單。學(xué)生缺乏對單證工作的整體理解，對整個外貿(mào)流程和環(huán)節(jié)缺乏認(rèn)識。

2.學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高

現(xiàn)在很多學(xué)校的《外貿(mào)單證》教學(xué)仍以教師講授為中心，多是以PPT展示代替了以往的粉筆書寫。學(xué)生只是被動地聽、被動地記，無需動腦，忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性，缺乏互動性。

3.考核方式過于單一

目前的《外貿(mào)單證》課程考核大體分為兩種形式，一種是通過紙質(zhì)試卷，讓學(xué)生根據(jù)信用證做單；一種是通過實(shí)訓(xùn)軟件，對所做的單據(jù)進(jìn)行評價(jià)。這樣的評價(jià)方式必然導(dǎo)致學(xué)生平時(shí)不努力，到期末考試時(shí)靠死記硬背過關(guān)，評價(jià)結(jié)果不能體現(xiàn)學(xué)生的職業(yè)能力，導(dǎo)致“高分低能”。

二、基于業(yè)務(wù)流程的《外貿(mào)單證》教學(xué)改革

1.基于業(yè)務(wù)流程的教學(xué)設(shè)計(jì)思路及其優(yōu)勢

組織教師到外貿(mào)企業(yè)調(diào)研，明確外貿(mào)業(yè)務(wù)流程和各環(huán)節(jié)任務(wù)，和企業(yè)專家共同開發(fā)課程。以企業(yè)真實(shí)的工作任務(wù)來設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境。以項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動為主要方式開展教學(xué)，融理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容于一體。

2.基于業(yè)務(wù)流程的項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容

以一筆外貿(mào)業(yè)務(wù)為背景，貫穿整個業(yè)務(wù)流程，包括談判、簽約、開證、審證、各種單證繕制以及結(jié)匯等。將學(xué)生分組，組內(nèi)自行設(shè)置進(jìn)口方、出口方、商檢機(jī)構(gòu)、運(yùn)輸部門、海關(guān)等角色，分配組員任務(wù)，進(jìn)行角色扮演。全部課程可結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法和任務(wù)驅(qū)動法，將整個業(yè)務(wù)流程分為若干個項(xiàng)目，在項(xiàng)目下再根據(jù)業(yè)務(wù)順序?qū)⒄麄€任務(wù)分為若干項(xiàng)任務(wù)。

例如，基于業(yè)務(wù)流程的《外貿(mào)單證》項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容：

項(xiàng)目一：創(chuàng)建外貿(mào)公司

項(xiàng)目二：國際貿(mào)易交易前的準(zhǔn)備

項(xiàng)目三：交易磋商與價(jià)格核算

項(xiàng)目四、成交與合同的簽訂

任務(wù)：以上四部分內(nèi)容知識點(diǎn)較多，但由于是《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中的重點(diǎn)，并已進(jìn)行了實(shí)訓(xùn)，故可根據(jù)課時(shí)情況，由教師控制進(jìn)度。

項(xiàng)目五：出口合同的履行

任務(wù)：（1）催證、審證、改正；（2）備貨；（3）租船訂艙；（4）出口商品報(bào)檢；（5）申領(lǐng)核銷單；（6）申領(lǐng)原產(chǎn)地證書；（7）辦理保險(xiǎn)；（8）辦理出口通關(guān)；（9）裝船出運(yùn)；（10）制單結(jié)匯；（11）收匯核銷；（12）出口退稅涉及單證：①信用證、信用證通知書；②國內(nèi)訂購合同；③商業(yè)發(fā)票、裝箱單、出艙通知單、托運(yùn)單、出口貨物明細(xì)單；④報(bào)檢單、報(bào)檢委托書、外銷合同、信用證、商業(yè)發(fā)票、換證憑單；⑤出口收匯核銷單；⑥普惠制原產(chǎn)地證明書；⑦投保單、商業(yè)發(fā)票、保險(xiǎn)單；⑧報(bào)關(guān)委托書、出口貨物報(bào)關(guān)單、出口收匯核銷單、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、外銷合同、出境貨物通關(guān)單；⑨收貨單、場站收據(jù)、提單等；⑩提單商業(yè)發(fā)票、裝箱單、普惠制原產(chǎn)地證明書、受益人證明、保險(xiǎn)單；{11}結(jié)匯水單、出口收匯核銷單；{12}增值稅發(fā)票項(xiàng)目六、進(jìn)口合同的履行。

任務(wù)：（1）開立信用證；（2）辦理進(jìn)口貨物運(yùn)輸及保險(xiǎn)；（3）審單與付款贖單；（4）辦理入境貨物報(bào)檢；（5）辦理入境貨物報(bào)關(guān)；（6）外匯核銷；（7）進(jìn)口索賠。

涉及單證：（1）信用證申請書、信用證、進(jìn)口合同；（2）托運(yùn)委托書、投保單、保險(xiǎn)單、提單；（3）信用證及所有相關(guān)單據(jù)；（4）進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、銷貨合同、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、提貨單、入境貨物報(bào)檢單、入境貨物通關(guān)單；（5）進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單、銷貨合同、商業(yè)發(fā)票、裝箱單、提貨單、入境貨物通關(guān)單；（6）進(jìn)口付匯到貨核銷表、進(jìn)口付匯核銷單、進(jìn)口貨物報(bào)關(guān)單；（7）保險(xiǎn)單、商業(yè)發(fā)票、海運(yùn)提單、質(zhì)檢報(bào)告、原產(chǎn)地證明等。

項(xiàng)目七：軟件實(shí)訓(xùn)

任務(wù)：（1）出口業(yè)務(wù)（L/C，CIF）；（2）進(jìn)口業(yè)務(wù)（L/C，F(xiàn)OB）。

涉及單證：所有外貿(mào)單證

項(xiàng)目八：頂崗實(shí)習(xí)

任務(wù)：以實(shí)習(xí)單證員的身份進(jìn)入企業(yè)，了解國際貿(mào)易流程的實(shí)際工作。

涉及單證：所有外貿(mào)單證。

3.基于業(yè)務(wù)流程的考核模式改革

在實(shí)施上述教學(xué)改革時(shí)，考核方式應(yīng)摒棄傳統(tǒng)的終結(jié)性考核方式，主要采取過程性考核，對于每個項(xiàng)目或任務(wù)都要進(jìn)行檢查和評價(jià)，各不同項(xiàng)目根據(jù)重要程度所占比例有所區(qū)別，最終成績由教學(xué)實(shí)施過程中的數(shù)次考核成績加權(quán)平均。考核方式和內(nèi)容應(yīng)能充分體現(xiàn)《外貿(mào)單證》實(shí)踐性、職業(yè)性、開放性的特點(diǎn)，使學(xué)生更能注重職業(yè)素養(yǎng)的提高，能夠達(dá)到較好的考核效果。

三、進(jìn)行教學(xué)改革的配套措施

1.堅(jiān)持開展雙語教學(xué)

《外貿(mào)單證》課程所涉及的絕大多數(shù)單證都是用英文書寫的，看懂信用證和單據(jù)是做好單證工作的前提。但高職高專的學(xué)生大多英語基礎(chǔ)較差，對該課程有畏難情緒。通過開展雙語教學(xué)，能幫助學(xué)生提高英語能力，使其更好地理解信用證和單據(jù)，提高教學(xué)效果，也可以提高學(xué)生內(nèi)在素質(zhì)，提高他們的擇業(yè)競爭力。

2.加強(qiáng)教師的頂崗實(shí)踐

目前高職院校的教師呈現(xiàn)高學(xué)歷化的趨勢，大多由碩士以上學(xué)歷的教師從事《外貿(mào)單證》的教學(xué)工作，他們中多數(shù)人沒有從事一線工作的經(jīng)驗(yàn)，從書本到書本。因此要加強(qiáng)授課教師的頂崗實(shí)踐，讓其到企業(yè)實(shí)際從事相關(guān)工作，使教師對業(yè)務(wù)流程有深刻的體驗(yàn)，從而更好地組織教學(xué)工作。

參考文獻(xiàn)：

［1］王勝華.基于外貿(mào)業(yè)務(wù)流程的《國際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)改革實(shí)踐［J］.職教論壇，2010.

［2］江波.任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法下的《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程設(shè)計(jì)［J］.教法研究，2008.

［3］林園.高職院校《外貿(mào)單證實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革思考［J］.當(dāng)代教育論壇，2010.

（作者單位 廣州航海高等專科學(xué)校）