淺議連鎖零售企業(yè)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)與選擇

滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)貿(mào)管理系 孫曉平 姚增明 張晶晶

當(dāng)今社會(huì)，風(fēng)云變幻莫測(cè)，為了生存，我國(guó)連鎖零售企業(yè)必須選擇一種新型的管理模式來提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力，這種管理模式必須使企業(yè)具備很強(qiáng)的應(yīng)變能力以及風(fēng)險(xiǎn)處理能力，必須以超越于單個(gè)企業(yè)資源所提供的市場(chǎng)表現(xiàn)力來參與競(jìng)爭(zhēng)。因此，建立行之有效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)是現(xiàn)代連鎖零售企業(yè)的必然選擇，而與上游供應(yīng)商的緊密合作將是供應(yīng)鏈建設(shè)中很重要的環(huán)節(jié)，對(duì)于供應(yīng)商的選擇和評(píng)價(jià)更顯得尤為重要。

1 供應(yīng)商的初步評(píng)價(jià)與選擇

對(duì)于供應(yīng)商的初步評(píng)價(jià)應(yīng)采用嚴(yán)格的結(jié)構(gòu)化的方法，一個(gè)行之有效的供應(yīng)商調(diào)查應(yīng)該體現(xiàn)以下特點(diǎn)：(1)調(diào)查項(xiàng)目設(shè)置應(yīng)具綜合性，內(nèi)容需包括對(duì)選擇過程來說比較重要的績(jī)效類型。(2)調(diào)查過程應(yīng)具客觀性。(3)項(xiàng)目選擇和衡量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)具可靠性。(4)評(píng)價(jià)模式應(yīng)具有相應(yīng)的彈性。(5)權(quán)重和分值需直觀易懂，簡(jiǎn)單易行。對(duì)于供應(yīng)商的初步評(píng)價(jià)，可以歸納為以下幾個(gè)步驟：

1.1 確定供應(yīng)商評(píng)估指標(biāo)

確定評(píng)價(jià)體系中應(yīng)包括哪些指標(biāo)，比較典型的評(píng)估指標(biāo)有：供應(yīng)商的質(zhì)量系統(tǒng)、成本系統(tǒng)、合作態(tài)度、綜合素質(zhì)以及交付能力，確定的指標(biāo)類型應(yīng)該是評(píng)價(jià)該供應(yīng)商最重要的方面。

1.2 確定各個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重

權(quán)重反映該類型的重要程度。權(quán)重的分派反映了每一類型的相對(duì)重要性，所有的權(quán)重之和等于100%。從供應(yīng)商評(píng)估表中可以注意到質(zhì)量系統(tǒng)是30的權(quán)重，明顯的反映出該指標(biāo)對(duì)供應(yīng)鏈的成功更具有重要性，通過分配不同的權(quán)重和增加或減少評(píng)價(jià)指標(biāo)可以使評(píng)價(jià)體系更具彈性。

1.3 確定評(píng)估子項(xiàng)目并確定權(quán)重

本步驟用于確認(rèn)每一個(gè)大的評(píng)估指標(biāo)下的績(jī)效子項(xiàng)目，與前兩個(gè)步驟中所要做的一樣 需要對(duì)第一步中的評(píng)估指標(biāo)進(jìn)行細(xì)分，以便更直觀的進(jìn)行判斷，細(xì)分的結(jié)果能使評(píng)價(jià)類型的總的評(píng)價(jià)結(jié)果更加客觀，細(xì)分出績(jī)效子項(xiàng)目之后，也需對(duì)各個(gè)子項(xiàng)目賦予相應(yīng)權(quán)重，子項(xiàng)目的權(quán)重之和應(yīng)該等于該績(jī)效類型的總權(quán)重。

1.4 確定類型和子項(xiàng)目的評(píng)分系統(tǒng)

評(píng)價(jià)可以使用5分制、10分制或者100分制。一個(gè)明確定義的評(píng)分系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)具有很強(qiáng)的主觀性，如果不同的個(gè)人對(duì)同一指標(biāo)或者子項(xiàng)目的解釋和評(píng)分結(jié)果是相近或類似的，評(píng)分制就是有效的，相反，一個(gè)空泛、模糊或定義不完全的評(píng)價(jià)體系會(huì)降低評(píng)價(jià)結(jié)果的準(zhǔn)確性及可信度。

1.5 直接評(píng)價(jià)供應(yīng)商

所謂直接評(píng)價(jià)供應(yīng)商是指對(duì)供應(yīng)商的實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，需組織起跨部門的評(píng)價(jià)團(tuán)隊(duì)，與供應(yīng)商一起對(duì)其實(shí)際情況進(jìn)行全面的評(píng)估和認(rèn)識(shí)。該任務(wù)綜合性強(qiáng)而且難度很大，只能針對(duì)將要進(jìn)行密切合作的供應(yīng)商進(jìn)行，對(duì)于不是特別重要或者發(fā)展關(guān)系處于相互觀察初期的供應(yīng)商則應(yīng)當(dāng)更倚重于對(duì)一般指標(biāo)的考核，比如，重要的財(cái)務(wù)比率，市場(chǎng)份額的增減趨勢(shì)等。將該項(xiàng)工作與前幾步的評(píng)分結(jié)果結(jié)合起來，以便更加準(zhǔn)確的做出判斷和選擇。進(jìn)行此工作的團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該由具有不同知識(shí)背景的人員構(gòu)成，這樣可以使得評(píng)價(jià)結(jié)果更全面、更可靠也更接近真實(shí)。

表1 供應(yīng)商評(píng)估表

1.6 審核評(píng)估結(jié)果并做出最終選擇

在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步的評(píng)價(jià)之后，必須作出選擇與否的決定，這個(gè)決定應(yīng)當(dāng)由評(píng)價(jià)主體根據(jù)預(yù)先確定的原則進(jìn)行，也可以上報(bào)評(píng)價(jià)結(jié)果報(bào)告給更高的管理層，由他們進(jìn)行決定。具體來說，是否選擇某一供應(yīng)商作為戰(zhàn)略合作者，不應(yīng)只著眼于當(dāng)前的合作關(guān)系，應(yīng)當(dāng)看到作為潛在的合作者在對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼虾螅摴?jié)點(diǎn)企業(yè)可能做出的貢獻(xiàn)。在進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)也應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的缺點(diǎn)進(jìn)行評(píng)估，分析并判斷這些缺點(diǎn)對(duì)未來的影響程度。如果該缺點(diǎn)是可以改正的或者可以通過供應(yīng)鏈中其他資源來彌補(bǔ)的，那么這種缺點(diǎn)就可以被容忍或接受，如果是由于供應(yīng)商缺乏某種重要的能力并且不能借助其他的資源進(jìn)行彌補(bǔ)和改正的，則應(yīng)該保持足夠的謹(jǐn)慎來作出該選擇。

2 建立供應(yīng)商連續(xù)評(píng)價(jià)體系

為確保核心企業(yè)供應(yīng)商的質(zhì)量、促使供應(yīng)鏈上有關(guān)合作者的共同發(fā)展和進(jìn)步，在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步的評(píng)價(jià)和選擇后就進(jìn)入了合作期間的連續(xù)測(cè)評(píng)階段，通過對(duì)供應(yīng)商績(jī)效的全面、系統(tǒng)、連續(xù)的評(píng)價(jià)，可以真正地掌握到供應(yīng)商義務(wù)履行的情況。對(duì)于所有的衡量評(píng)價(jià)體系來說，其共同點(diǎn)是確定衡量?jī)?nèi)容及給各績(jī)效類型賦予相應(yīng)權(quán)重，絕大部分客觀的定量變量存在于以下三個(gè)評(píng)估指標(biāo)之中：

(1)交付能力：供應(yīng)商的交付能力會(huì)直接影響到連鎖零售企業(yè)的合理庫(kù)存水平的確定，一般通過準(zhǔn)時(shí)交貨率表示。準(zhǔn)時(shí)交貨率=(某一時(shí)段內(nèi)準(zhǔn)時(shí)交貨次數(shù)/總交貨次數(shù))×100%,根據(jù)計(jì)算的結(jié)果，可以檢查供應(yīng)商履行義務(wù)的保證程度，下游的購(gòu)買方也可以通過監(jiān)督供應(yīng)商的物料前置時(shí)間、數(shù)量等預(yù)測(cè)供應(yīng)商的交付績(jī)效。

(2)質(zhì)量系統(tǒng)：通過分析供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量與某些預(yù)定的績(jī)效目標(biāo)的符合程度，如產(chǎn)品的合格率是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、改善或監(jiān)督各項(xiàng)比率、對(duì)相似供應(yīng)商進(jìn)行比較等方式來建立質(zhì)量系統(tǒng)的評(píng)價(jià)體系。畢竟，對(duì)于購(gòu)買者而言，最重要的指標(biāo)便是產(chǎn)品的質(zhì)量。

(3)綜合素質(zhì)：包括供應(yīng)商的管理水平、員工素質(zhì)、市場(chǎng)信息化程度、客戶關(guān)系、商業(yè)信譽(yù)等，這些反映供應(yīng)商綜合素質(zhì)的項(xiàng)目可以通過相應(yīng)的指標(biāo)來衡量。

針對(duì)以上定量和定性的評(píng)價(jià)因素，我們根據(jù)其使用的難易程度，獲取基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的成本及主觀評(píng)價(jià)的有效性等，將其進(jìn)行組合并分類為三種具有代表性的供應(yīng)商測(cè)評(píng)系統(tǒng)：類型體系、權(quán)重點(diǎn)體系和成本基礎(chǔ)體系。

(1)類型體系。類型體系是最基礎(chǔ)的測(cè)評(píng)體系，也最易執(zhí)行，同時(shí)其確定供應(yīng)商績(jī)效也是最主觀的。該體系需為每一個(gè)選定的績(jī)效類型劃分等級(jí)。當(dāng)確定等級(jí)時(shí)，內(nèi)部使用者可以提供成本投入情況，質(zhì)量監(jiān)控人員可以提供進(jìn)貨過程的質(zhì)量情況，接貨人員可以提供交付績(jī)效的情況。因?yàn)樵摲椒ㄈ菀讓?shí)施而且評(píng)價(jià)成本最小，所以對(duì)小公司或者剛剛開始正式進(jìn)行供應(yīng)商評(píng)估的企業(yè)來說，這是最實(shí)用也最常用的方法。它提供了衡量供應(yīng)過程的結(jié)構(gòu)，但沒有提供對(duì)供應(yīng)商的詳細(xì)觀測(cè)結(jié)果。因其主要依賴手工收集資料，該體系不能象自動(dòng)的或者結(jié)構(gòu)性的方法那樣高頻率地收集數(shù)據(jù)，其可靠性比較低，因此，該評(píng)價(jià)體系的使用價(jià)值不高。

(2)權(quán)重點(diǎn)體系。該方法克服了類型體系的主觀性缺陷，它為不同的績(jī)效類型確定權(quán)重和分?jǐn)?shù)，保持了充分的彈性。這種方法不但能夠提高評(píng)價(jià)的可靠性，而且可以降低執(zhí)行成本。雖然在選擇各個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)以及確定權(quán)重時(shí)也是主觀的，但測(cè)評(píng)者可以通過細(xì)致地研究規(guī)劃以及參考相關(guān)專業(yè)人員的意見以達(dá)到更接近客觀的目的。另外，因本來就存在一個(gè)客觀嚴(yán)密的評(píng)分規(guī)則和體系，所以，測(cè)評(píng)人員對(duì)供應(yīng)商績(jī)效與企業(yè)的績(jī)效目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比后而確定的分?jǐn)?shù)更具可靠性。

(3)成本體系。成本體系方法將供應(yīng)鏈之上下游的總成本進(jìn)行了量化，是最客觀的。同時(shí)，通過計(jì)算與每個(gè)供應(yīng)商合作時(shí)的無效成本進(jìn)而改善供應(yīng)鏈的總體績(jī)效。執(zhí)行測(cè)評(píng)體系的公司需具有計(jì)算機(jī)系統(tǒng)處理能力，確認(rèn)和記錄與供應(yīng)商無效績(jī)效相關(guān)聯(lián)的成本是在執(zhí)行過程中的重點(diǎn)內(nèi)容。為使用該體系，公司還應(yīng)計(jì)算評(píng)價(jià)體系執(zhí)行失敗的額外成本。該體系的基本邏輯存在于供應(yīng)商績(jī)效指數(shù)SPI 計(jì)算之中。

SPI=(總采購(gòu)成本+無效成本)/總采購(gòu)成本

在開發(fā)以成本為基礎(chǔ)的測(cè)評(píng)體系時(shí)，需要包括受該績(jī)效影響的所有部門的共同參與，首先應(yīng)確定評(píng)估的商品或項(xiàng)目，其次確定主要的評(píng)估指標(biāo)(如交付能力，質(zhì)量體系，成本和綜合素質(zhì)等)， 再次確定可以產(chǎn)生無效成本的事件，然后確定受供應(yīng)商績(jī)效影響的活動(dòng)或主要職能區(qū)域，最終確定和每個(gè)無效活動(dòng)相聯(lián)系的成本以及為每個(gè)項(xiàng)目或商品計(jì)算的SPI 。但值得注意的是，SPI有時(shí)會(huì)做出不完全或是誤導(dǎo)的評(píng)價(jià)，因此使用該指數(shù)時(shí)，應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。測(cè)評(píng)人員可以充分利用成本測(cè)評(píng)體系的相關(guān)資料，該體系允許供應(yīng)鏈上下游間交流特定的無效成本，從而支持有利于提高合作績(jī)效計(jì)劃的形成，而核心企業(yè)也可以根據(jù)總成本績(jī)效的歷史資料確定長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作者。

總之，供應(yīng)鏈?zhǔn)菍?shí)施企業(yè)總體戰(zhàn)略的途徑之一，我國(guó)零售連鎖企業(yè)應(yīng)與供應(yīng)商建立良好的協(xié)作關(guān)系，整合和優(yōu)化整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)，影響和刺激供應(yīng)商資源向戰(zhàn)略合作關(guān)系轉(zhuǎn)變，最終促進(jìn)零售商和供應(yīng)商的共同發(fā)展。

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