日前,浙江興森科技有限公司負責人高文興接受記者采訪時堅定地說?!斑@些天,我們正在進行新品種研發技術改造,加快產業轉型升級的步伐,建成全省一流的食用菌研發和生產基地。”
據介紹,位于武義縣王宅鎮的興森科技有限公司是一家集科研開發、生產示范、技術推廣、產品銷售于一體的食用菌產業龍頭企業,擁有105戶成員的食用菌專業合作社和菌種場,年栽培香菇、茶薪菇、杏鮑菇等食用菌420萬袋。近年來,以浙江省農科院為技術依托,引進試種茶薪菇、竹蓀等食用菌新品種,建成了全省最具規模的茶薪菇栽培示范基地,并成功建立綠化苗木基地里套種竹蓀和蔭棚栽培竹蓀新型栽培模式。目前正在建設中的郭浦朱食用菌精品園,規劃建成集試驗示范、技術培訓、成果轉化、旅游觀光于一體的食用菌產業示范園,首期建成了年產300萬袋菌包生產線、100萬袋茶薪菇和10畝竹蓀栽培示范基地;并已被列入浙滬蘇農科院科技興農聯合服務團食用菌科技示范基地。
高文興說,食用菌精品園占地100多畝,總投資928萬元。重點要建好三大功能區,即年生產菌包能力1 000萬袋以上的菌包生產區;栽培茶薪菇、秀珍菇、竹蓀等示范核心區;集科普、展示和養生于一體的蕈菌文化開發區。精品園建成后,預期年產值達2 030萬元,可帶動王宅、俞源、新宅等鄉鎮500多戶(從業1 000多人)農民年增收1 150萬元以上。
食用菌是武義縣農業支柱產業,具有30多年的生產發展歷史,逐漸形成了以香菇為主,茶薪菇、杏鮑菇、秀珍菇等節木生態型珍稀菌穩步發展的新局面,從最初的香菇、銀耳兩個品種發展到現在的十多個品種;擁有智能化控制的食用菌工廠化生產企業2家,年生產規模260萬袋,靈芝破壁孢子粉、姬松茸片、猴菇膠囊等食藥用菌精深加工企業1家,完成食用菌科技示范園核心區首期建設工程,建成年生產菌300萬袋的自動化生產線1條。現已形成了以柳城畬族鎮食用菌市場為紐帶,集聚周邊山區鄉鎮菇農從事食用菌生產的市場帶動型發展區域;以王宅鎮食用菌專業合作社為紐帶,生產杏鮑菇、秀珍菇、茶薪菇等10多個5萬袋以上的珍稀菌基地化發展區域;以新宅鎮外出種菇為代表的 “候鳥式”發展區域。目前,武義全縣年生產香菇、杏鮑菇等各類食用菌4 900萬袋,總產值可達2.31億元,農民年戶均增收9 800元。