商務(wù)英語(yǔ)聽說課程工學(xué)結(jié)合途徑探討

武德力,武徐霞

(浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院, 浙江溫州 325011)

商務(wù)英語(yǔ)聽說課程工學(xué)結(jié)合途徑探討

武德力,武徐霞

(浙江東方職業(yè)技術(shù)學(xué)院, 浙江溫州 325011)

工學(xué)結(jié)合作為高職院校改革發(fā)展的一個(gè)基本方向,不僅指導(dǎo)著高職院校整體的改革和發(fā)展,而且對(duì)高職院校的課程改革和發(fā)展起到了積極的指導(dǎo)作用;闡述了在商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)中,如何根據(jù)工學(xué)結(jié)合有關(guān)理念,運(yùn)用合理的教學(xué)方法提高商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)效果。

工學(xué)結(jié)合; 商務(wù)英語(yǔ)聽說; 課程教學(xué)

工學(xué)結(jié)合主要是以學(xué)生為主體、就業(yè)為導(dǎo)向,充分利用校內(nèi)外的資源,完成工作實(shí)踐與校內(nèi)學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合,并借此獲取來自于實(shí)踐的工作經(jīng)驗(yàn),從而提高學(xué)生在專業(yè)技能方面提升的一種人才培養(yǎng)模式。自國(guó)家確立要在高職院校大力開展工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式以來,各高職院校根據(jù)各自不同實(shí)際,開展了很多工學(xué)結(jié)合的嘗試和努力,也取得了不少較為滿意的成績(jī)。商務(wù)英語(yǔ)聽說課程作為一門實(shí)踐性強(qiáng)、專業(yè)貼進(jìn)度高的課程,其開設(shè)的主要目是為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的英語(yǔ)交流能力,以適應(yīng)具體工作實(shí)際的要求。因此,如何加強(qiáng)該課程的實(shí)踐性和可操作性,做到符合工學(xué)結(jié)合思路,是目前擺在商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教師面前一個(gè)不可忽視的問題。

1 工學(xué)結(jié)合教育模式的理論基礎(chǔ)

工學(xué)結(jié)合就是把在企業(yè)的實(shí)踐與課堂上的學(xué)習(xí)相結(jié)合。一方面,“學(xué)”的基礎(chǔ)是“工”,沒有在學(xué)校課堂的學(xué)習(xí),無論哪一種實(shí)踐都是不牢靠的;另一方面,“工”是“學(xué)”的最終目的,如果沒有實(shí)踐的機(jī)會(huì),課堂所學(xué)的知識(shí)也無法進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為自身所具備的技能。換句話說,就是“學(xué)以致用,用以促學(xué),學(xué)用相長(zhǎng)”。因此,提倡工學(xué)結(jié)合表明,高職教育只有把企業(yè)和社會(huì)的需求結(jié)合起來,才能符合高職教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的發(fā)展要求。但是我們所說的工學(xué)結(jié)合并不是簡(jiǎn)單地把學(xué)生推向企業(yè)、推向社會(huì),讓學(xué)生直接參與實(shí)踐,而是要通過校內(nèi)的教學(xué)環(huán)節(jié)的引導(dǎo),在完成校內(nèi)相關(guān)知識(shí)和技能學(xué)習(xí)之后,走向企業(yè)、走向社會(huì)真實(shí)的工作場(chǎng)景。

合作教育理論是工學(xué)結(jié)合教育模式的一個(gè)最主要的理論基礎(chǔ)。合作教育理論指出學(xué)習(xí)和工作是結(jié)合在一起的,是相輔相成的。陳解放認(rèn)為,“合作教育是現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的、以適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)第一線的需求為目的的、以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代文化為內(nèi)容的、以學(xué)校和社會(huì)緊密結(jié)合為手段的教育模式,是現(xiàn)代教育在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)步的推動(dòng)下與現(xiàn)代生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)物;學(xué)習(xí)工作相結(jié)合是合作教育最基本和最顯著的特征,是其開放性、現(xiàn)代性、職業(yè)性和大眾性的集中體現(xiàn),也是高等教育打破傳統(tǒng)封閉模式、主動(dòng)適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)發(fā)展需求的重大突破”。

教育同生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合的理論是工學(xué)結(jié)合教育模式的一個(gè)最直接的理論基礎(chǔ)。教育同生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合是馬克思一生十分關(guān)注的問題,根據(jù)當(dāng)時(shí)的情況,馬克思提出教育與生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合的一個(gè)非常重要的形式就是半工半讀式的模式。成有信認(rèn)為“教育和生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合乃是現(xiàn)代社會(huì)條件下,從事現(xiàn)代生產(chǎn)勞動(dòng)過程中分離出來的教育這一獨(dú)立的社會(huì)過程,與現(xiàn)代生產(chǎn)勞動(dòng)過程這另一獨(dú)立的社會(huì)過程,這兩個(gè)獨(dú)立社會(huì)過程以現(xiàn)代科學(xué)為基礎(chǔ)的不可分割的聯(lián)系和結(jié)合”。總之,教育與生產(chǎn)勞動(dòng)是緊密聯(lián)系、不可分割的,所以這也要求我們?cè)谌瞬排囵B(yǎng)的時(shí)候,不僅要重視培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)的學(xué)習(xí),還要強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)勞動(dòng)相結(jié)合;不僅要重視學(xué)生校內(nèi)專業(yè)知識(shí)的把握,更要強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和職業(yè)技能,只有這樣才能促進(jìn)學(xué)生自身的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

人力資本理論也為工學(xué)結(jié)合教育模式提供了理論上的支持。人力資本理論認(rèn)為,人是一種資本,如同其他生產(chǎn)要素一樣,是能夠創(chuàng)造出經(jīng)濟(jì)利益的、一種有價(jià)的資源,而這恰恰體現(xiàn)了職業(yè)教育的特點(diǎn)。人力資本相關(guān)理論認(rèn)為,人力資源培養(yǎng)的目標(biāo)是有差異的,要把一部分人力資源培養(yǎng)成為技能型的人力資本,也就是“培養(yǎng)有準(zhǔn)備的工人”這一理念為高職院校工學(xué)結(jié)合教育模式提供了又一個(gè)合理的理論依據(jù)。

2 商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)的現(xiàn)狀

商務(wù)英語(yǔ)聽說課程的設(shè)置主要是為了進(jìn)一步提高學(xué)生的英語(yǔ)商務(wù)溝通和交流能力,并提升學(xué)生綜合運(yùn)用“聽”“說”的技能,適應(yīng)不同的涉外商務(wù)交流需要。但是在日常的教學(xué)過程中,有很大一部分教師將“聽”和“說”兩項(xiàng)技能人為地進(jìn)行拆分,要么單純地給學(xué)生放聽力材料,要么一味地進(jìn)行口語(yǔ)方面的訓(xùn)練。還有一些教師簡(jiǎn)單地認(rèn)為聽說課就是“聽+說”,因此在實(shí)際操作過程中往往只是單純的“聽”“說”相加,一節(jié)課做聽力訓(xùn)練,一節(jié)課做口語(yǔ)訓(xùn)練。此外,在商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)過程,“聽”“說”尺度把握不夠,有些教師盡管注意到了要“聽”“說”結(jié)合,但是在具體的教學(xué)實(shí)踐中往往不是偏向“聽”,就是偏向“說”,要么把“聽”作為說的點(diǎn)綴,要么把“說”看作是“聽”的附帶品。這樣一來,不僅違背了聽說課程設(shè)立的初衷,而且對(duì)學(xué)生聽說綜合技能的培養(yǎng)也是不利的。

另外,由于高職院校生源來自于不同學(xué)校,學(xué)生的成績(jī)參差不齊,再加之在商務(wù)英語(yǔ)聽說教學(xué)過程中,有些教師教學(xué)方法單一。教師課堂上是口若懸河、滔滔不絕地講,而學(xué)生聽得似懂非懂、索然無味,教師和學(xué)生之間、學(xué)生和學(xué)生之間沒有任何交流互動(dòng),這樣不僅忽視學(xué)生在課堂中的主體地位,在很大程度上遏制了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,同時(shí),也使得教師在教學(xué)過程中很被動(dòng),教學(xué)效果自然受到很大的影響。因此,如何改進(jìn)商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)的方式就顯得迫在眉睫。

3 商務(wù)英語(yǔ)聽說課程工學(xué)結(jié)合教學(xué)的意義

商務(wù)英語(yǔ)聽說作為高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的一門專業(yè)技能課程,主要是為了培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)環(huán)境下實(shí)際的聽說能力。該課程要求學(xué)生在學(xué)習(xí)完成本課程后,既能掌握基本的商務(wù)活動(dòng)所需要的英語(yǔ),如面試、接電話、開會(huì)、接待商務(wù)客人、商務(wù)出差、商務(wù)會(huì)餐等等,又能夠熟知外貿(mào)過程中需要直接接觸國(guó)外客戶的主要環(huán)節(jié),如公司及產(chǎn)品介紹、詢價(jià)和報(bào)價(jià)、價(jià)格磋商、支付條款、裝運(yùn)及交貨、包裝、保險(xiǎn)、索賠和理賠等等。通過這些具體情景式內(nèi)容的操練,使學(xué)生熟悉簡(jiǎn)單的商務(wù)活動(dòng)的程序與內(nèi)容,并了解跨文化差異及其對(duì)國(guó)際商務(wù)帶來的影響。因此,單純的課堂講授遠(yuǎn)遠(yuǎn)無非滿足商務(wù)英語(yǔ)聽說課程的教學(xué)需要,商務(wù)英語(yǔ)聽過說課程需要采用工學(xué)結(jié)合模式進(jìn)行。

工學(xué)結(jié)合模式的提出給商務(wù)英語(yǔ)聽說課程的實(shí)施與開展提供了一個(gè)新的理念,也豐富了其內(nèi)涵。依據(jù)工學(xué)結(jié)合模式來說,一方面,商務(wù)英語(yǔ)聽說課程的教學(xué)可以不拘泥于以往的課堂教學(xué)模式,教師可以讓學(xué)生帶著某個(gè)具體的任務(wù)離開課堂,到實(shí)際的商務(wù)活動(dòng)中去完成任務(wù);另一方面,正如前文所提到的,商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)目的和要求,直接體現(xiàn)了工學(xué)結(jié)合的理念。因此,商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)的內(nèi)涵要求采取工學(xué)結(jié)合的模式進(jìn)行授課,同時(shí),工學(xué)結(jié)合模式也必將給商務(wù)英語(yǔ)聽說課程的教學(xué)帶來新的方法和途徑。

4 商務(wù)英語(yǔ)聽說課程工學(xué)結(jié)合途徑

首先工學(xué)結(jié)合可以通過校企合作來實(shí)現(xiàn)。有了校企合作,工學(xué)結(jié)合就有了具體場(chǎng)所和物質(zhì)上的保障。反之,離開了校企合作,工學(xué)結(jié)合只能是學(xué)校自己的“工學(xué)結(jié)合”或是個(gè)別學(xué)生的個(gè)體行為。因此,要有計(jì)劃、有組織、有步驟的、切實(shí)可行整體推進(jìn)工學(xué)結(jié)合,校企合作是其中一個(gè)最好的途徑。要做好校企合作,兩個(gè)關(guān)鍵性問題不容忽視,一是認(rèn)識(shí)要到位;二是合作平臺(tái)要搭建。比如,商務(wù)英語(yǔ)聽說課程校企結(jié)合,就可以選擇一些大型的會(huì)展和洽談會(huì),當(dāng)企業(yè)需要大量一線涉外工作人員的時(shí)候,學(xué)生可以到企業(yè)去參與具體的涉外商務(wù)活動(dòng)。

其次,工學(xué)結(jié)合可以通過訂單式培養(yǎng)來實(shí)現(xiàn)。訂單式培養(yǎng)主要是學(xué)校和企業(yè)雙方通過簽訂用人協(xié)議,企業(yè)根據(jù)自己的用工需求,直接通過學(xué)校教育的平臺(tái)來實(shí)現(xiàn)。用這種形式不僅可以進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校與企業(yè)之間的合作關(guān)系,而且也實(shí)現(xiàn)真正意義上的工學(xué)結(jié)合,這樣可以從根本上解決學(xué)生的實(shí)習(xí)問題,使得學(xué)生的實(shí)習(xí)更具備了職業(yè)針對(duì)性和真實(shí)工作場(chǎng)景。訂單培養(yǎng)從某種意義上來說,是學(xué)校為企業(yè)培養(yǎng)未來的員工,因而提高了企業(yè)的積極性,使“工”與“學(xué)”相互滲透、相互融合、工學(xué)一體。從目前的實(shí)踐來看,訂單式培養(yǎng)也是工學(xué)結(jié)合的一個(gè)非常有效的途徑。

第三,半工半讀為工學(xué)結(jié)合的實(shí)現(xiàn)提供又一思路。半工半讀簡(jiǎn)單地來說就是一邊工作一邊學(xué)習(xí),將課堂學(xué)習(xí)和具體工作實(shí)踐相結(jié)合。高職院校人才培養(yǎng)的重點(diǎn)是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型人才,這就需要培養(yǎng)出來的學(xué)生既要能夠具備扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ),又要具備熟練的實(shí)踐運(yùn)用水平。半工半讀的形式恰好也滿足了這個(gè)要求,一方面企業(yè)可以通過這種形式解決員工短缺,保證生產(chǎn)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);另一方面,學(xué)校也可以通過這種形式及時(shí)了解到在教學(xué)過程出現(xiàn)的新情況、新問題。同時(shí),學(xué)生也又可以有一份勞動(dòng)收入,這不僅可以激勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中求發(fā)展,而且也可以解決一些比較實(shí)際的資金方面的問題。但是半工半讀的把握和理解必須到位,學(xué)生畢竟不是全職工人,有些方面可以按真正職場(chǎng)要求來管理學(xué)生,但是有些方面必須加以區(qū)分,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合意義上的半工半讀。

第四,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí),全面提高職業(yè)能力。頂崗實(shí)習(xí)是讓學(xué)生在真實(shí)環(huán)境中進(jìn)行訓(xùn)練的教學(xué)活動(dòng),目的是培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。頂崗實(shí)習(xí)是工學(xué)結(jié)合的重要組成部分,可以使學(xué)生“零距離”接觸涉外商務(wù)活動(dòng)第一線,大大提高學(xué)生的從業(yè)能力。頂崗實(shí)習(xí)使學(xué)生在實(shí)際工作崗位上以“準(zhǔn)員工”的身份進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐,身份既是學(xué)校的“學(xué)生”又是企業(yè)的“員工”,接受學(xué)校的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和企業(yè)的專業(yè)人士的雙重指導(dǎo)和管理。實(shí)踐表明,只要學(xué)生通過商務(wù)英語(yǔ)聽說課程頂崗實(shí)習(xí),以后再到企業(yè)后經(jīng)過較短時(shí)間的適應(yīng)訓(xùn)練后,一般都能很快進(jìn)入角色。通過頂崗實(shí)習(xí),使學(xué)生全面了解企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作,在真實(shí)的工作環(huán)境下,體會(huì)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,在感性認(rèn)識(shí)和理性認(rèn)識(shí)上產(chǎn)生一個(gè)飛躍。頂崗實(shí)習(xí)是強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用能力和實(shí)踐技能的重要途徑。

此外,商務(wù)英語(yǔ)聽說課程工學(xué)結(jié)合在校內(nèi)的要求:一方面是課堂教學(xué)要與市場(chǎng)崗位需求的零距離接軌,比如在人才培養(yǎng)方案制定過程中,應(yīng)該邀請(qǐng)有關(guān)企業(yè)人士參與人才培養(yǎng)方案的制定和完善;一些課程教學(xué)大綱的編寫可以直接采取工學(xué)結(jié)合模式,給學(xué)生模擬設(shè)定一系列需要完成的工作任務(wù);確保學(xué)生為主體進(jìn)行不同項(xiàng)目的實(shí)踐;另一方面,充分利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行模擬各種商務(wù)場(chǎng)合場(chǎng)景,讓學(xué)生擔(dān)任不同的角色開展不同的涉外商務(wù)活動(dòng)。同時(shí),開展建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地,開展“教、學(xué)、做一體化”。

綜上所述,工學(xué)結(jié)合教育模式作為高職院校教育中一種行之有效的教育模式,它為不僅有利于學(xué)生對(duì)實(shí)際操作能力的把握,而且有利于學(xué)生畢業(yè)后能夠快速地勝任本職工作,同時(shí)給商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)帶來了一種新的啟示。這要求在商務(wù)英語(yǔ)聽說課程教學(xué)過程既要關(guān)注理論知識(shí)的講解,同時(shí)也更要注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

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H319;G642.0

B

1671-4733(2011)01-0092-03

10.3969/j.issn.1671-4733.2011.01.027

2011-02-11

武德力(1978-),男,江蘇盱眙人,講師,碩士,主要從事英語(yǔ)教學(xué)和科研工作,電話:13587631655。