藥學儀器分析實踐教學優化探討

丁曉紅，郭文峰

(山東藥品食品職業學院，山東威海264210)

藥品是特殊商品，藥品質量關系到人的生命。目前，世界各國都非常重視藥品質量控制，對藥品采取快速有效的手段進行分析檢測以控制藥品的質量，杜絕劣藥假藥流向市場，是保障消費者用藥安全非常重要的一環，亦是防止藥品質量事故發生的最直接有效的手段。儀器分析具備靈敏高效、快速、高選擇性、專屬性強、試樣用量少等優點，目前已成為藥品質量控制最重要的手段。為了滿足藥學相關企事業單位的用人需求，使我們培養的藥學專業學生具備強烈的產品質量意識、較強的質量分析技能和職業素質，近兩年來我們對藥學類專業的儀器分析課程進行了重點建設和一系列改革，取得了一定成效，培養的畢業生受到企業的歡迎和好評。現將研究與實踐總結如下。

1 重視實踐教學的硬件建設

實踐教學條件是能力培養和職業素質提高的前提條件和必要保障。要提高儀器分析課程實踐教學的質量，首先必須先做好儀器分析實驗實訓硬件建設。

1.1 儀器分析實驗實訓室建設 實驗實訓室要凸顯真實和仿真的工作環境，營造具有企業和校園雙重文化的育人氛圍，同時滿足學生專業認知、技能訓練與鑒定和職業素質培養等各個方面的需要，使學生在“做中學，學中做”，在完成工作任務的過程中，職業能力和職業素養得到同步培養。因而在建設過程中我們緊密圍繞企業的具體工作崗位和生產工藝流程的變化及發展來規劃設計我們的實驗實訓室，并按照規劃有計劃地逐步實施。

首先，實驗實訓室的種類要齊全。至少要包括液相、氣相、紅外、原子吸收、紫外－可見、電化學等主流儀器室，基本要能涵蓋儀器分析技術的全部。其次，工作環境盡量仿真。實驗實訓室的布局要參照企業分析崗位設計，以便可以按照企業實際操作規范及操作流程進行教學和實踐訓練。第三，實驗室規模要適當。以一個自然班為基礎，基本容納人數在50人以上，便于一個自然班同時實驗實訓以鍛煉團隊協作能力，還可以節約師資。第四，現代教育技術的采用。所有的精密儀器室都建成一體化兼帶多媒體的多功能室，便于現場教學和一體化教學的開展。第五，實驗實訓室的建設要達到既能滿足實踐教學用，又能具備服務社會的功能。

1.2 儀器設備的引進 在儀器設備的引進上，我們始終緊跟行業企業的主流儀器的變化，結合學院的實際進行適當引進。對于企業常用的常規儀器比如高效液相色譜儀、紫外－可見分光光度計等，在數量上我們不斷擴增規模，以滿足學生多練多用的需要;型號上不斷更新，品牌、廠家、規格參照企業，便于學生在實習及工作中縮短適用期。

2 校企共建實踐教學課程，實現課程建設職業化

高職教育是為生產、建設、管理和服務第一線培養高技術應用性專門人才的，因而課程建設要緊跟行業企業的發展需要，及時調整課程內容和授課方式，使學生真正實現畢業后就能上崗、上崗后就能靠技能技術立身。幾年來，圍繞這些方面，我們對該課程的實踐教學項目、內容、教學方法和手段、教材等進行了系列改革。

2.1 實踐教學內容職業化 我們每年都通過校企合作、專業教師企業調研、畢業生和實習學生的反饋、行業標準的修訂等多種渠道，收集該課程技術、知識、素質需求方面的變化信息以及典型工作案例等，做好實踐教學素材資源庫的建設。然后根據實驗室每年新進儀器設備情況、資源庫的變化情況及時調整改進我們的實驗實訓項目和方案，做到實踐教學內容與崗位工作任務無縫對接。并校企合作完成了《儀器分析實驗實訓指導書》、《儀器分析》等教材的編寫與應用。

2.2 教學模式工作化 按照藥檢崗位的工作程序和檢驗流程，將實驗內容設計成獨立的工作任務，按照任務引領的模式引導學生去設計工作任務和檢驗流程，并在設計的過程中啟發學生去思考工作原理和注意事項，培養學生工作條理性、程序化的基本職業素質。創造逼真的職業情境，融“教、學、做”為一體，實現教學場所由課堂轉移到職場崗位的無縫對接。

3 重視實踐教學師資隊伍建設

教師是教學計劃、教學內容的具體執行者，如何使精選的教學內容能得到有效的落實，實踐教學師資隊伍建設至關重要。

3.1 重視現有師資的培訓 要努力提升實驗實訓指導老師的技能和職業素質水平，達到規范要求。對于沒有企業經歷的指導教師，我們鼓勵其參與企業工作，身臨其境地去體驗企業真正需要什么樣的知識、技術和職業素質，需求的程度如何，然后回來有的放矢的開展教學和改革，真正加快“理實一體化”教學改革進度，實現教學內容與企業技術零對接，從根本上改變紙上談兵的教學狀態。我們采用的方式是2年之內必須有3個月的時間要在企業分析部門頂崗實踐，并制定了一系列的考核辦法和措施保證實踐效果。

3.2 建立一支穩定的、高水平的“雙師素質”的兼職教師隊伍 我們利用當地制藥和藥檢行業的資源優勢，聘請了一批具有豐富實踐經驗、高水平的企業專家、技術骨干作為兼職教師，承擔實踐教學、實習指導等任務。企業兼職教師可以幫助開發實踐訓練課程、校內外實訓基地建設及指導學生實踐性訓練;同時還可以帶來技術發展動態和人才需求信息，對提高學生技能和素質有很重要的指導意義。

3.3 實驗實訓指導老師的要求與考核 實驗實訓指導要端正態度，備好課，事先做好課堂設計，指導學生預習好，實驗實訓結束后及時總結，注重效果評價。指導過程不能簡單看成是一次實踐機會，要注重對學生工作方式、工作態度、工作準備、工作過程以及工作完畢后總結的全方位的培養與引導，強調技能的規范性、系統性，注重學生各種意識的培養，并將職業道德和素質教育貫穿實踐教學的全過程。對此，我們制定了專門的考核評價體系來提高指導老師的責任心、工作水平和態度。

4 創新實踐考核評價體系，促進學生學習的積極性和主動性

儀器分析課程的實踐教學所用儀器均屬精密儀器，價格較貴，少則幾萬，多則幾十萬，因而每種類型儀器的數量有限，實驗采取分組進行的方式，4～6人一臺儀器，這就容易導致部分學生積極性不高或干脆偷懶，只看不做。為使學生能更好地適應職業崗位群的需求，調動學生實驗的積極性和重視程度，使其操作規范化、程序化、職業化，我們對儀器分析實踐課程的考核內容和考核方式進行了一系列改革。

4.1 考核內容 該課程的考核分理論、實踐和平時學習態度與過程三大部分。其中理論考試占50%，實踐操作占40%，平時學習過程考核占10%。并且理論與實踐考試部分如有一項不及格，總成績判為不及格。實踐考試部分如不及格，可在計算總成績之前給予一次補考機會。

4.2 理論部分 包括本課程講過的基本理論、基本技術及其應用等內容，體現理論與實踐并重。強化動手能力的培養并不意味著職業教育只要求會做就行，會做還要知道為什么這樣做，不這樣做會有怎樣的影響(對結果)，因而理論考試也是圍繞著實踐操作所需的基本知識來設計，體現我們高職學習的職業性特點。另外將素質教育、職業道德的內容穿插在考試內容中。

4.3 實踐操作部分 包括本課程開設的所有的實驗實訓項目。由學生隨機抽簽，抽到什么項目便考什么項目。這就要求學生對所開設的所有的實驗實訓項目必須全部準確掌握，大大提高了學生的重視程度、參與意識，克服了以前上實驗課隨便湊合，課后抄抄別人的實驗報告的缺陷。

4.4 具體方案 ①每個實驗都參照企業崗位群的技術標準編制切實可行的考核方案和評分標準;②學期前進行動員，調動積極性、參與性和重視程度;③考試時教研室所有老師參與，一人負責一個實驗，克服了儀器少、學生多的不足，分布在不同的實驗室同時進行;④平時在實驗過程中，如果學生感覺熟練程度不夠，練習時間不夠，可申請實驗室周六、周日開放，學生自行練習;⑤考核標準制定原則:態度+操作過程(程序、熟練、規范)+記錄與報告，其中態度和操作過程現場打分。

在具體操作過程中，我們選取藥物分析技術專業的學生進行試點，經過一學期的運行，與其他專業的比較，學生實驗的主動性、積極性大大增強，每個學生都積極參與，積極向老師提出相關問題，并且積極申請課余時間實驗室開放自行練習，效果非常好。

綜上所述，以就業為導向，強化學生實踐能力和職業素質的培養，是職業院校必須高度重視的問題，實踐課程體系的建立與完善任重而道遠。要提高儀器分析實踐課程的教學質量，為培養出21世紀的高技術應用型人才奠定良好的基礎，就必須緊跟企業分析技術前進的步伐，同時不斷加強實驗實訓室及師資隊伍雙重建設。

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