食育\\住育\\腦育,“1億媽媽”改變孩子的未來

劉學頌是日本神戶大學社會學碩士、日本芬理希夢中國區CEO、日本食育提案師、日本腦育引進者倡導師。她的工作就是為了孩子、保護孩子，并為孩子培養一種身心健康的生活方式。

有這樣一群媽媽，她們精心烹飪出媽媽菜譜，傳遞和教育孩子健康的飲食生活；她們給孩子唱講睡前童謠和童話，培養愛閱讀的聰明孩子；她們也教孩子學繪畫、做手工，記錄孩子的影像童年，認為美感是最好的家教#8943;#8943;

這就是1億媽媽社區里可愛的媽媽們，她們用媽媽的力量給孩子帶來最高級的幸福感。劉學頌就是1億媽媽社區的發起人，當大多數中國媽媽都在為孩子的學習成績而努力時，她卻在為培養孩子的禮儀、吃飯、生活習慣而努力。

食育：讓孩子感受“媽媽的味道”

劉學頌在25歲時去日本神戶大學留學，在日本待了整整8年。剛去日本的時候，劉學頌還“自卑”過一陣子。

她從小就是“好好學生”，被寄予考上好大學的期待，而對于拿筷子、夾菜這樣的細節，媽媽從沒有教過。就是因為這些不合體的習慣，劉學頌曾遭到輕視。

35歲那年，劉學頌生下了兒子徐嘉興。看著嘉興，她告訴自己，一定不會讓兒子也鬧同樣的笑話，她要培養兒子成為“紳士”。為了教嘉興學用筷子，劉學頌專門買來一本圖畫書，邊看書邊實踐，拿筷子的姿勢甚至精確到幾厘米，而對嘉興來說，學用筷子就像聽故事書一樣簡單；嘉興進門換鞋時，劉學頌也會教他一定要把脫下的鞋子整理放好；劉學頌還教育兒子，一定不要用一個手指頭去指別人。

有一次，母子倆經過一家小店，看到一個陰陽標致，嘉興就用手掌指著說：“媽媽，快看，一個太極拳的標志。”店里的老板說：“哇，這個小孩太有禮貌了，還知道這樣指。”那一刻，嘉興的眼中明顯透著自豪和驚喜。

跟別的家庭不一樣的是，劉學頌一家很少出去吃飯，嘉興也不喜歡吃必勝客、肯德基這樣的洋快餐，因為他只認“媽媽的味道”。

“現在的許多孩子，由于吃慣了快餐食品、方便食品、冷凍食品，習慣了人工調料的味道，反而忘記了天然食物應有的味道，失去了用自己的本能去品嘗食物最原始美味的能力。而‘媽媽的味道’是一種親情，一種味覺審美，并伴隨終生，是世世代代相傳的家庭情結和文化。”

在劉學頌家里，每天早上都吃得特別豐盛，有糙米、豆漿、紫菜、雞蛋、果汁等，可晚飯卻只是兩個蔬菜加一碗小米粥。晚飯雖然簡單，但卻應季、很健康。最重要的是，一家人圍在一起吃飯的感覺很溫馨，有時邊吃邊聊要花上一個小時。

有一次吃晚飯，嘉興怎么也不肯動筷子，被爸爸訓了兩句就委屈地哭了，“我想吃姥姥做的那種咸菜。”單純的孩子是從來不會撒謊的，媽媽做得不好吃就是不好吃。劉學頌立刻往青島老家打電話請教70多歲的母親，并詳細記錄下咸菜的做法。“兒子，明天是周末，咱們去買咸菜，回來媽媽就給你做。”

媽媽的廚藝進步了，嘉興也漸漸喜歡上了“媽媽的味道”，反而對外面的飯菜失去興趣，有時還會勸告別的小朋友要少吃雞腿，多吃蔬菜水果。劉學頌很欣慰，她相信德國的那句諺語，“人的性格取決于食物”。選擇不同的食物，就能使孩子形成不同的性格，如給孩子多吃胡蘿卜，牙齒和皮膚就會美麗；吃馬鈴薯就能提高孩子的推理能力……

住育：讓3歲的兒子做家務

盡管，劉學頌家有保姆，但她卻讓年僅3歲的兒子跟著保姆一起去菜市場買菜，等菜買回來之后，讓兒子幫忙從筐里拿出蔬菜，然后放入冰箱。

許多朋友都瞪大眼睛問：“他才3歲啊，你怎么能叫他做家務？”劉學頌說：“對孩子來說，這根本不是體力活，相反眾多菜名和水果名都是這么被嘉興記住的。而每次，嘉興觸摸著攜帶泥土的蔬菜時都興奮得不得了。”

4歲的時候，嘉興就已經能幫著媽媽和保姆做很多家務了，比如擺碗筷、端菜，做沙拉、三明治等等。

“做家務能培養孩子的自理能力，因為做家務永遠都是在跟昨天的自己比。你贊美他、鼓勵他，讓他陪著做家務，他就會漸漸變得自信，將來也會適應獨立生活。”看著兒子踩著板凳盛飯的樣子，劉學頌覺得是最溫暖的時刻。

劉學頌教兒子疊衣服，兒子覺得有趣，就興奮地把自己夏天的所有衣服都拿出來重新疊了一遍。盡管到最后，劉學頌會背著兒子再重新整理一遍，但當著兒子的面，她總是說：“你好棒。”她還給兒子指定了上小學前必須掌握的生活常識。“其實一切沒那么復雜，你自己覺得那是家務就是家務，覺得是樂趣那就是樂趣。在孩子眼中，做飯很有意思，就應該鼓勵他去嘗試。而且，在這個過程中，父母還能收獲到放松和健康。”

因此，在幼兒園里，老師教大家學做料理的時候，嘉興總是做得有模有樣。而每次做完后，他都會放在塑料袋里帶回家，其實很少，只有一小口，但劉學頌還是很認真地切成三份，泡上茶或者配點紅酒果汁，一家人圍著桌子邊吃邊聊上半個小時，用嘉興的話說，是“一定要慶祝”。這已經成為了劉學頌家庭文化的一個重要活動。

劉學頌覺得每個家都要有獨特的家文化，她把自己的家定義為“樂活家庭”，即一家人盡量在家里吃飯，周末一定要親近自然，壓力大時要互相傾訴，好書一定要一起分享。

腦育：習慣改變孩子的未來

在日本的時候，劉學頌師從日本最著名的腦神經外科專家林成之教授學習最先進的育腦方法。林教授認為，真正讓孩子變得更聰明還是應該順應他的本能。而作為媽媽，應該通過一些習慣幫孩子順應本能、活動本能，從而讓他大腦的主要部位得到充分鍛煉，最大程度地開發他的潛能。

因此，自從徐嘉興上小學后，劉學頌就開始有意識地訓練嘉興的大腦，要求嘉興站得直、坐得直，這樣看任何事物眼睛都在一條線上，也就能發揮孩子用腦的最大潛能。

吃飯時間到了，嘉興想看完動畫片，就說：“媽媽，等我先看完這個動畫片再吃。”但劉學頌絕不允許孩子等等再做，“這會影響孩子正確判斷事情、理解事情的能力，用到的是大腦的前葉。許多成功人士，他們有一個共同點就是執行能力特別強，說到馬上去做，而且判斷非常快。”

嘉興有一次哭著跑回來，說自己在幼兒園里畫了一只綠色的老虎，老師認為畫得很臟。劉學頌就蹲下來問他：“你為什么會畫綠色的老虎？”兒子就回答：“因為我覺得綠色的老虎飛向白色的西天很美。”弄清楚原因后，劉學頌就跑去跟老師理論，結果老師承認了自己的錯誤，兒子的自信得到了呵護。

雖然老師也有不對的時候，但劉學頌從來不讓兒子說老師的壞話。“我們經常聽到孩子偏科，語文挺好的，但是數學不好，因此就會越來越不喜歡數學老師。說老師壞話很容易，但會損害孩子學習的好奇心和對事物、對人的興趣。”

嘉興有時也會忍不住發脾氣，邊扔東西邊說：“魔鬼跑到我的身上了。”劉學頌就會說：“不是，是你自己心里的魔鬼跑出來了。”在劉學頌看來，找問題要找自身，而不是找外力。不僅如此，劉學頌從來都不批評兒子，當他輸掉比賽的時候，一定批評的是這個過程中有哪些不足的地方，而不是批評孩子。

兒子背唐詩、學鋼琴，劉學頌從來都不會說：“今天就這樣吧，差不多就行了。”她苛刻到差一個字都不行，既然要背就要背得一字不差，要練就要練得一個音符都不錯。“這是培養孩子堅持到底一絲不茍的習慣，不要計較結果和得失，但要全力以赴，這就是孩子能夠發揮最大潛能的秘訣。”

劉學頌從來不覺得自己是個成功的媽媽，她只是很努力地在積累幸福的細節，以此來提高兒子的幸福指數，這就是她為兒子留下的最好的財產和陪伴。