圈里圈外

廚師的集體宿舍

胡元駿

這些年，外地來北京打工的廚師越來越多，想必每家酒樓外地廚師都會(huì)占整個(gè)廚房人員的半數(shù)以上，集體宿舍無疑解除了他們的后顧之憂。因酒樓規(guī)模和投入不同，宿舍的條件也千差萬別，不過有一點(diǎn)好的是離酒樓都很近。

干餐飲的對(duì)廚師集體宿舍基本沒什么好印象。但是想象一下，上下鋪、少則8個(gè)多則10幾個(gè)大小伙子一個(gè)房間會(huì)是怎樣的情景?光行李和洗漱用具，換洗衣物就幾乎占滿了所有角落，所以說有時(shí)候單一說廚師宿舍臟、亂，差是有失偏頗的。

盡管確實(shí)有人為因素在里面，廚師們自身素質(zhì)也有待提高，可若老板們?cè)俣嘧鈳组g房子，讓個(gè)人空間盡可能大些，相信宿舍自然會(huì)整潔、有致許多。誰不愛干凈呢?

集體宿舍對(duì)喜歡熱鬧的人來說是一種享受，反之，就是天大的折磨。下班回宿舍聽歌、打牌、看電視的聲音都不小，要想靜下心看會(huì)書似乎不大可能。好容易挨到熄燈，“手機(jī)會(huì)議”又開始了。

給女友打電話是這個(gè)時(shí)問的保留節(jié)目。廚師天南地北哪的人都有，一個(gè)人打還好點(diǎn)，幾個(gè)人一起打，整個(gè)就是南腔北調(diào)大集錦。這可苦了不打電話的，要說人就是有獵奇心理，越小聲越聽不懂說什么就越要豎起耳朵探個(gè)究竟。最后人家打完電話甜蜜蜜地睡著了，自己卻呆望著天花板玩失眠。

住集體宿舍還必須要有忍受宿舍里個(gè)別同志打呼嚕的能力。廚師老魏的呼嚕就令人嘆為觀止，兩呼一嚕外加一聲長噓，節(jié)奏感不亞于四二拍的鼓點(diǎn)。

不過他有自知之明，每天見大家都睡著了才躺下，唯一一次被舍友群起攻之還是以我們失敗而告終。那天他連了一個(gè)班，早早就睡下了，開始沒什么動(dòng)靜，等大家都躺床上他來勁了，呼嚕聲震天響。給我們逼得起來搖晃床，吹口哨，能想的辦法用了個(gè)遍，就差連床板一起把他抬屋外了，竟然沒醒，呼嚕也只是間斷了片刻。大家無奈爬上床，只能忍了。

第二天早上起來一看，大家肚皮差點(diǎn)笑破。老魏床上，餅干、面包，書，充電器，柚子皮應(yīng)有盡有，最經(jīng)典的就是他手里抱著一只拖鞋，腮幫子上還趴著一只，依然睡得無比香甜。

再見眉毛，再見眉毛

大肥

眉毛：人體毛發(fā)之一，位于眼睛上方。對(duì)眼睛有保護(hù)作用。

我的眉毛很淺淡，這一直是我耿耿于懷的一個(gè)地方。

聽媽講，為了讓小孩的眉毛變重，在年幼的時(shí)候最好刮刮眉毛?！澳俏业拿济趺催@么淺?”“當(dāng)時(shí)給你刮了，阿你又哭又鬧根本不讓刮，所以按照你的意思，眉毛也就一直淺到了今天……”

有天，看到在電視上采訪《無極》的化妝師劉軍，他所強(qiáng)調(diào)的中心思想就是“女看眼睛，男看眉”。據(jù)他講，第一眼看女性，下意識(shí)的都是先看眼睛，眼睛長得好看，基本上這女子長的就不會(huì)差到哪去，所以女人化妝修飾眼睛著實(shí)重要：而男人呢，眉毛要粗壯濃密，即便不是一道粗重有力的英雄眉，也得是眉理間透著清晰。

這不，酒后微醺的我一下狠心將眉毛統(tǒng)統(tǒng)剃光，望其憋粗再生長。要說人要是沒有眉毛還真是不太好看，眼睛上面光禿禿的，還發(fā)青。為了避免別人觸目三分，無眉者暫時(shí)也步入了化妝者的隊(duì)伍，每日早起都要請(qǐng)老婆幫忙畫完眉毛再出門。也正好用上了老婆在抽屜里廢棄多年的資生堂牌的眉粉。

這平時(shí)在灶臺(tái)上一忙起來，就忘了我是畫眉毛的人。臉上的眉毛不知道什么時(shí)候就被手蹭成了1／2眉毛、斷眉，點(diǎn)點(diǎn)眉，或者干脆就從臉上全部消失……害得我經(jīng)常得還要補(bǔ)妝增黑。只恨沒有一勞永逸永不掉色的超級(jí)大眉筆。

如今，眉毛約以每天0.2毫米的速度努力生長著，我也很期待我那一雙濃黑的眉毛。不過，也別因?yàn)閮H僅刮了一次眉毛，而變成永遠(yuǎn)都在不停生長的長壽眉……