大班中秋節系列親子活動

活動一：發出“活動海報”

內容要點：向教師、家長、幼兒介紹活動的背景、時間、地點、主要內容、參與方式等，鼓勵家長協助幼兒收集有關中秋節的材料，并積極參與活動。同時，教師有目的地收集相關資料，做好知識儲備。

活動二：采摘活動

內容要點：家長自愿報名，帶孩子去蘇州西山參與親子采摘活動，采摘向日葵、花生等干果，備做月餅的餡料。在親子采摘的過程中，讓大家了解向日葵、花生的生長習性。

活動三：家長工作

內容要點：利用幼兒園網站、家園親子小報，通過圖片、文字、影像等形式，直觀地讓家長分享主題活動進程中的相關信息及活動計劃，并請家長出謀劃策。

活動四：教師研討活動

內容要點：確定親子活動現場的場景布置，討論、確定開設區域的數量，各區域的特點、內容、活動方式以及所需物品。成立采購組，采購所需活動材料。

活動五：制作易拉寶

內容要點：通過圖文并茂的方式，從人文與科學的角度簡介各區域的活動內容，并巧妙地將此作為各區域的標志。

活動六：實地演練

內容要點：重點培訓家長的角色意識，及時解決演練過程中發現的問題。

活動七：現場活動

分四個區域同時進行。家長帶幼兒按孩子的興趣選擇區域，額滿為止。

區域一：桂花糖芋艿

可能的核心經驗：

創造性表征：通過視覺、聽覺認識并了解芋艿、生姜等食物的特性。

社會關系：學習在接觸新事物時不盲動，在成人的指導下操作：學習遇到問題用科學方法解決：體驗照顧媽媽的美好情感。

分類：在制作“桂花糖芋艿”的過程中感受植物的不同特性。

材料：

桌面布置：一次性桌布，砧板，西餐刀，一次性手套，芋艿(洗凈)，生姜(拍松)，石臼(木制材料)。廚房準備：廚師準備好糖桂花、白糖。

活動過程：

開始部分：家長帶幼兒先觀看易拉寶上圖文并茂的介紹，聽兩位小小講解員介紹芋艿的特性和故事。補充資料：(1)生芋艿有微毒，食時須煮熟；(2)食物相克：芋艿忌與香蕉同食。

中間部分：A組的媽媽們帶上一次性手套，用刀刮去芋艿皮后切塊：B組的幼兒們用石臼將生姜春爛，如發現媽媽過敏，即用生姜汁擦拭。

結束部分：將去皮后的生芋艿送入廚房，備煮。一同整理桌面，換干凈桌布，以準備分享桂花糖芋艿。

區域二：巧手做月餅

可能的核心經驗：

創造性表征：學習用面團、餡料做月餅。

動作：復習剝、敲。學習揉、舀等非移動性動作。

語言：學習詞“餡料”。

社會關系：感受與廚師爺爺、父母親一起進行手工勞動的快樂。

材料：

大桌一張，鋪設一次性桌布。葵花籽、核桃、松子等，夾子、榔頭、案板等。廚師一名，廚房做好制作月餅用的一切準備工作。

活動過程：

開始部分：家長和孩子一起看親子采摘向日葵及花生時的影像片段，然后剝向日葵籽、松子和敲擊核桃，準備蘇式月餅的餡料。

中間部分：在《爺爺為我打月餅》的背景音樂中，廚師爺爺邊示范邊講解做月餅的步驟。父母親和幼兒按演示步驟揉面、加餡料，用包、團、壓等技能學做月餅。

結束部分：將做好的月餅送入廚房，備烤。

區域三：學做小玉兔

可能的核心經驗：

創造性表征：在活動中相互學習，運用多種手段制作玉兔。

語言：學習圍繞主題收集有關玉兔的故事，并對民間傳說感興趣。

分類：探討和描述棉花、橡皮泥、紗手套等材料的差異和屬性。

社會關系：和父母一起用親手制作的玉兔進行環境布置。

空間：改變棉花、紗手套、橡皮泥、蘿卜的形狀(堆放、捆扎、拉長、雕刻)。

材料：

各種手工材料及工具，根據材料的不同分成4組。提供展示作品的區域。

活動過程：

開始部分：和父母一起聽小小講解員講有關玉兔的故事傳說，激起幼兒對玉兔的興趣。

中間部分：幼兒和父母按自己的意愿選擇操作材料(共有4種：棉花貼小玉兔、橡皮泥塑小玉兔、紗手套變小玉兔、蘿卜雕刻小玉兔)，并動手制作。

結束部分：幼兒與父母親將親子制作的小玉兔展示在活動背景圖上，進行環境布置。

區域四：妙筆生趣畫

可能的核心經驗：

創造性表征：學習圍繞嫦娥繪畫。

語言：學習收集有關嫦娥的故事傳說，對民間文學有興趣。

動作：非移動性動作(彎腰、揮動手臂等)。

材料：繪畫用的工具、材料，嫦娥的形象圖片，設計好展示的區域。

活動過程：

開始部分：幼兒邊聽小小講解員講有關嫦娥的故事傳說，邊欣賞各類嫦娥的圖片。

中間部分：幼兒自愿選擇自己喜歡的形式作畫。

結束部分：與父母一起，將作品布置在墻上，并參觀同伴的作品。

大區域活動

1.四組合并成一組，聽民俗專家介紹中秋節的來歷。

2.品嘗糖芋艿和月餅，幼兒代表向10名流動兒童贈送禮物(自制的中秋月餅)。

3.在民俗專家的指導下進行祭月活動，寄托對同伴、父母、老師的美好祝愿。