茄褐紋病的識別與防治

吳仁鋒

茄褐紋病的識別與防治

吳仁鋒

吳仁鋒，武漢市蔬菜科學研究所，湖北武漢，430065，

電話：027-88142119，13260519039，

E-mail：wuhanwurenfeng@126.com

特約欄目主持：吳仁鋒

男，高級農藝師，武漢市蔬菜科學研究所病理研究室主任，湖北省植物病理學會副理事長，武漢市青年崗位能手。主要從事蔬菜病害的診斷和綜合防控技術研究。農業部殺菌劑登記田間藥效試驗和室內生物測定試驗技術負責人，目前承擔國家現代農業產業技術體系、武漢市科技攻關計劃等科研項目多項，發表科研論文20余篇。

茄子（Solanum melongenaL.）別名落蘇，原產于東南亞、印度，早在公元4～5世紀就傳入中國，至今已有1 500年左右的歷史，是我國春夏季節的主要果菜之一。茄子栽培種分為圓茄、長茄和矮茄3個變種；按果皮顏色劃分，包括紫色、白色及綠色3種類型；按熟性劃分，包括早熟、中熟和晚熟3種類型。目前全國茄子栽培面積80萬hm2，約占世界總栽培面積的50%，湖北省茄子栽培面積為3萬hm2，武漢地區年播種面積為4 000 hm2。

茄褐紋病又稱干腐病、褐腐病，是茄子上的一種主要病害，在我國南北方均普遍發生，從茄子幼苗期到果實采收期均可發病，引起缺苗、枯枝或果實腐爛，其中以果腐損失最大，果腐率一般在20%～30%，嚴重地塊高達80%，留種地受害更重，輕者種子帶菌，重者茄種絕收。

1 癥狀識別

茄褐紋病主要為害茄子的葉、莖及果實，苗期、成株期均可被害。幼苗多在莖基部發病，出現褐色凹陷斑，當病斑環繞莖一周時，病部縊縮，幼苗猝倒死亡，大苗則立枯。成株期染病，葉片初生蒼白色小點，擴大后呈近圓形至多角形斑，邊緣深褐，中央淺褐或灰白，有輪紋，上密生小黑點；莖部染病，病斑梭形，邊緣深紫褐色，中間灰白色，上生許多小黑點，病斑多時連接成幾厘米長的壞死區，病部組織干腐，皮層脫落，露出木質部，容易折斷；果實染病，最初在表面形成褐色病斑，呈圓形或橢圓形，稍凹陷，后擴大到全果，病部由小黑點組成明顯的輪紋，病果最后軟腐脫落，或干腐而形成僵果。

2 病原鑒定

茄褐紋病的病原菌為茄褐紋擬莖點霉[Phomopsis vexans（Sacc.et Syd.）Harter]，屬半知菌類真菌。病原菌有性態為茄褐紋間座殼菌[Diaporthe vexansGatz.]，屬子囊菌亞門間座殼屬。有性態自然條件下少見。

病斑上產生的小黑點是病菌的分生孢子器，初埋生在寄主表皮下，成熟后突破表皮而外露。孢子器單獨著生在子座上，呈凸透鏡形，具有孔口，其大小為（55～400）μm×（45～250）μm，可隨寄主部位和環境條件而變化。分生孢子有2種不同的形態，一種是橢圓形或紡錘形，大小為（5～8）μm×（2～8）μm，通常內含2～3個油球；另一種呈細長線狀，并在一端彎曲成鉤，大小為（12.2～28.0）μm×（1.8～2.0）μm，一般橢圓形孢子占多數，絲狀孢子少見，如有則長在莖稈及果實上的分生孢子器內，且不能萌發。從發病植株上分離到的病原菌在PDA培養基上培養觀察，菌落培養形狀為圓形，菌絲生長旺盛，菌落正面白色，背面有黃色色素滲入培養基，呈同心輪紋狀。

3 發生規律

病菌主要以菌絲體潛伏在病殘體及種子內越冬，或以分生孢子器隨病殘體在土壤表層越冬，或附著在種子表面越冬，作為第2年初侵染源。病菌在種子內可存活2年，土壤中病殘體上的病菌可存活2年以上。種子帶菌常引起幼苗猝倒和立枯，病殘體帶菌常引起莖基部潰瘍，病部產生的分生孢子進一步侵染葉、莖和果實。分生孢子借風雨、昆蟲及田間農事操作等途徑傳播，可直接從表皮或通過傷口侵入。侵入后在幼苗上經3～5天，成株期經7～10天，發病部位即可形成分生孢子器。病害的發生、流行與溫濕度關系密切，28～30℃高溫和80%以上的相對濕度發病重。因此，夏季高溫多雨季節容易引起病害流行，苗床播種過密、田間地勢低洼、土壤黏重、排水不良、栽植過密、植株郁蔽、通風透光差容易引起病害流行。

4 防治方法

應采取選用抗病品種，加強耕作管理和藥劑防治相結合的綜合防治技術。

4.1 選用抗病品種

品種間抗性差異明顯，一般長茄較圓茄抗病，白皮茄、綠皮茄比紫皮茄抗病。

4.2 選用無病種子和種子消毒處理

從無病田或無病株上采種，如種子帶菌或懷疑帶菌，應進行消毒處理。可用55℃溫水浸種15 min或50℃溫水浸種30 min，取出后立即用冷水冷卻、播種、催芽。種子消毒也可用藥劑處理。

4.3 實行輪作

與非茄科蔬菜作物輪作3年以上，重病地塊輪作間隔時間更長一些。

4.4 加強栽培管理

良好的栽培條件，可使植株生長健壯，增強抗病力。精心管理苗床，培育壯苗移栽，提高其抗病能力；施足底肥，寬行密植，提早定植；雨后及時清溝排水，防止田間積水，生育中后期實行小水勤灌，降低濕度；及時清除病枝、病葉、病果，防止再度侵染。

4.5 藥劑防治

定植后在基部周圍地面上，撒施草木灰或熟石灰粉，以減輕莖基部侵染。發病初期可選用25%醚菌酯懸浮劑1 500倍液、10%苯醚甲環唑微乳劑2 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%甲基硫菌靈懸浮劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%甲霜銅可濕性粉劑700倍液或1∶1∶200 波爾多液，每隔 7～10 天噴 1 次藥，連噴 3～4次。該病潛育期長，發病后再防效果差。

（本文配有圖片，詳見彩色插頁）

2011-04-12