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糧安天下 居安思危

2011-02-09 20:31:27
中國農村科技 2011年1期
關鍵詞:糧食生產

1994年,美國學者萊斯特—布朗的報告《誰來養活中國》震動了中國和世界。十七年過去了,中國在解決貧困人口溫飽方面已經取得巨大成果,我們用自己的聲音向世界宣告——中國人自己養活自己。

據近期報道:自2004年以來,我國已經連續取得第八年豐收,糧食總量突破11000億噸以上;雜交水稻之父袁隆平的超級雜交稻百畝試驗田,畝產實測達到926公斤,國人都為這些喜訊而慶幸,因為糧食生產是糧食安全的前提和基礎,的確,“手中有糧,心里不慌”。

然而,我國畢竟是一個有著13億人口的國家。吃飯問題是一個非常大的問題。稍有不慎,就會產生極其嚴重的后果。我們發展經濟也好,老百姓發家致富也好,有一個最基本的原則,那就是不能放松糧食生產,不能以犧牲糧食種植為代價。我們沒有這個本錢,付不起這樣的代價。

盡管我國糧食儲備也連續增長,糧食安全系數達到30%以上,遠遠超過聯合國糧食及農業組織(FAO)提出的17%~18%的糧食安全線,但是我們糧食安全依然存在著一定的隱患。新中國成立六十年來,我們有過豐衣足食,也經受過糧食緊缺,節衣縮食的極端困難時期,切膚之痛,記憶猶新,所以,面對當前好的糧食生產形勢,我們更需要居安思危,清醒看到目前在糧食生產、供銷、加工、消費等過程中的隱患和問題。

10月16日被聯合國糧農組織定為“世界糧食日”,并提出“糧食第一”口號,至今已經過了三十個年頭。本屆聯合國秘書長潘基文指出:糧食危機是一場全人類共同面臨的輸不起的戰爭。目前,全世界已有36個國家出現糧食危機,我們的糧食生產雖然出現了連續的豐收,但是,農業仍然屬于弱質產業,它不僅面臨著自然風險,而且面臨著市場風險,我們一定要保持清醒的頭腦,時刻保有憂患意識,并采取切實的措施,消除影響糧食安全的隱患。

居安思危,有備無患!

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