更年期貧血女性飲食要點

女人從45歲開始，由于體內的雌激素逐漸減少分泌導致生理和心理發生變化，會出現一些植物神經系統功能紊亂的癥狀。這些暫時性的功能紊亂癥狀，稱為更年期綜合征。很多女人受更年期影響頗為明顯、嚴重和持久，主要癥狀包括：1.精神方面：出現情緒不穩定、焦慮、多疑、失眠、憂郁等變化。2.血循方面：面部突然發熱潮紅，幾秒鐘可消退。還伴有心悸、盜汗等。3.皮膚方面：皮下組織及水分減少，皮膚變干變薄，失去光澤。陰道表皮萎縮，引起退化性陰道炎，出現陰道瘙癢、刺痛、性交疼痛等現象。尿道表皮亦萎縮，引起無菌性尿道炎、尿頻和尿失禁等。4.月經方面：先是行經期變得很不規則，月經量會變得很多或很少，直至停經。5.其他方面：出現頭暈頭痛、頸酸肩痛、腰酸背痛等。有些女性因更年期感到極度不適而影響了日常工作及生活。

更年期綜合征的出現除了因身體的激素減退外，還與身體的鈣質大量流失、精神因素及身體素質密切相關。所以，更年期女性要積極接受藥物輔導治療，攝取高鈣飲食，努力保持心情舒暢，多參與社交活動，促使身心健康。而家人亦需相應配合，時常給予她們安慰及諒解，使她們消除思想顧慮，重新融入日常生活中。

對于停經前月經頻繁，經血量過多，并因此引起貧血，出現面色蒼白、氣短、頭暈、眼花、全身乏力等癥狀的女性，在飲食方面應注意以下幾點：

*補充充足的蛋白質。如牛奶、雞蛋、動物內臟和瘦的牛、羊、豬肉等，因為這些食物不僅含有人體所必需的氨基酸，還含有維生素A、B1、B2等。特別是豬肝，含有豐富的鐵及維生素A、B12和葉酸等，是治療貧血的重要食物。木耳加紅糖燉服可治療婦女月經過多。

*多吃新鮮水果和綠葉菜。如蘋果、梨、香蕉、橘子、山楂、鮮棗以及菠菜、油菜、甘藍、太古菜、西紅柿、胡蘿卜等。這些食物不僅含有豐富的鐵和銅，還含有葉酸、抗壞血酸和胡蘿卜素，對防治貧血有較好的作用，其中豐富的維生素C還能促進鐵的吸收利用。

*食欲較差不宜食用油膩食物時，可用紅棗、桂圓加紅糖，做成紅棗桂圓湯?；蛴眉t棗、赤小豆、江米做成紅棗小豆粥。亦可用紅棗、蓮子、糯米煮粥食用，均可收到健脾、益氣、補血的效果。

有浮腫、血壓升高、頭暈心慌和失眠等大腦皮層和植物神經功能失調現象的更年期女性，在飲食上應注意以下幾點：

*攝取足夠的B族維生素，特別是維生素B1，它對神經系統的健康、促進食欲及幫助消化有一定的作用。粗糧(小米、玉米、麥片等)、蕈類(蘑菇、香菇)、動物肝腎、瘦肉、牛奶、綠葉蔬菜和水果等，均含有豐富的B族維生素。

*減少食鹽量?？沙缘望}飲食，每天限鹽3克～5克，這對利尿、消腫、降壓均有好處。

*禁食刺激性食物，如酒、可可、咖啡、濃茶以及各種辛辣調味品如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉等，以保護神經系統。

*有條件時吃些安神降壓之品，如豬心、芹菜葉、紅棗湯、紅果制品、酸棗、桑葚等。

責任編輯/劉穎