奶牛如何飼喂管理

奶牛是一種高產(chǎn)動物，在保證營養(yǎng)全價平衡的前提下，要力求飼料品種多樣化和適口性好，但不能因為追求奶產(chǎn)量而過多添加精飼料。其日糧一般要由3—4種以上的青粗飼料(干革、青草、青貯飼料等)及3～4種以上的精料組成，各個生理階段的飼喂要點和科學管理如下：

一、干奶期(干奶到產(chǎn)前15天)

目標：盡早使母牛停止泌乳，乳房恢復正常為此，在滿足母牛營養(yǎng)需要前提下盡量不喂青綠多汁飼料和副料，日糧以粗飼料為主，在保持適宜的纖維攝入量的基礎(chǔ)上搭配一定的精料，精料給量根據(jù)粗料品質(zhì)及體況調(diào)整，一般在3-4公斤。精、粗飼料比為25：75，日糧物質(zhì)應占體重的2.0％-2.5％，對于體況偏瘦的母牛，可適當提高日糧的營養(yǎng)水平，尤其是能量飼料，增加優(yōu)質(zhì)粗料對于體況偏肥的母牛，可限制精料用量，增加中等質(zhì)量粗料的投入，但要注意礦物質(zhì)平衡。

二、圍產(chǎn)期(分娩前15天至分娩后15天)

日糧干物質(zhì)應占體重的2.5％-3.0％，精、粗飼料比為40：60。分娩前15-34天，因采食量較低，但所需營養(yǎng)因胎兒的急速增長而增加，為此，應提高飼料濃度，增加蛋白質(zhì)與能量的供應產(chǎn)前一周根據(jù)食欲慢慢增加精料喂量，每天增加0.5公斤，使瘤胃適應產(chǎn)后高精料的飼喂：以優(yōu)質(zhì)的粗料為主，產(chǎn)前一周肌注VD31.5盒，頭(15毫升)，并加強運動增加光照，可防止產(chǎn)后胎衣不下及癱瘓等疾病的發(fā)生：產(chǎn)前采用低鈣日糧，嚴禁日糧突變，控制食鹽喂量，分娩后，應喂以麩皮湯(麩皮1公斤、紅糖2公斤、礦劑100克、溫水10～15公斤1，以緩解產(chǎn)犢疲勞及分娩所失水分，還可預防胎農(nóng)不下及癱瘓。對健康正常的分娩牛，應讓其自由采食青干草，盡量避免喂過多的青貯玉米料，從分娩后第4天開始，配合精料按每日0.5公斤遞增，使奶牛以后的11天內(nèi)，日采食精料量達到10公斤，這樣不僅能減緩分娩母牛在產(chǎn)后15天內(nèi)體重的下降，而且對提高產(chǎn)奶起到促進作用：禁止飼喂副料、塊根料及綠料，以優(yōu)質(zhì)粗料及精料為主。根據(jù)食欲逐步增加精料，每天增加0.25公斤：掌握精粗比55：45，得超過60：40；同時注意補充微量元素和維生素。

三、泌乳早期(產(chǎn)后16—100天)

泌乳早期產(chǎn)奶量上升，以“料領(lǐng)著奶走”，到產(chǎn)奶量不再上升或食欲飽感狀為止。精粗比從55：45逐漸過渡到60：40左右，但不能超過60：40，日糧干物質(zhì)占體重的3.5％以上。這一時期產(chǎn)量最高，但牛的采食高峰來得較晚，故有一段營養(yǎng)負平衡、體膘下降時期，目標：既要產(chǎn)量又要體膘。為此所有飼料都要挑選優(yōu)質(zhì)的，特別是粗料和精料。根據(jù)食欲精料逐漸增加。但每天精料增加不超過0.5公斤，防止瘤胃酸中毒。這一時期需補充維生索和微量元素，添加緩沖劑如小蘇打等。以緩解高產(chǎn)帶來的一些代謝病。日糧濃度要穩(wěn)定，強調(diào)蛋白質(zhì)的質(zhì)量和數(shù)量，適當供應副料、塊根料及綠料，三種飼料總量不超過40公斤，頭，天。在運動場適當放粗料和礦物鹽同時在舍內(nèi)外提供充足、清潔的飲水。

四、泌乳中期(產(chǎn)后101～200天)

這一時期，一方面多數(shù)奶牛產(chǎn)奶量開始逐漸下降，另一方面奶牛的食欲旺盛，采食達到高峰。為此，這一階段應根據(jù)奶牛的產(chǎn)奶量、體重，每周或隔周調(diào)整精料喂量，逐步達到精、粗飼料比為40：60。日糧干物質(zhì)占體重的3％-3，2％。管理的重點是保證充足的飲水，加強運動，以及正確的擠奶方法和乳房按摩。

五、泌乳后期(產(chǎn)后201—305天)

泌乳中后期，奶牛大多數(shù)已受孕，由于受胎盤激素和黃體激素的作用，產(chǎn)奶量開始大幅度下降。這個時期應按體重和泌乳量隔周調(diào)整精料喂量一次。日糧盡量以粗飼料為主，精、粗飼料比為30：70。日糧干物質(zhì)占體重的3.0％-3.2％。目標：使產(chǎn)奶量下降慢一點，體膘恢復上去，為此飼料的用量應跟著產(chǎn)奶走，即營養(yǎng)水平始終要超過需要數(shù)，使奶牛產(chǎn)奶的同時恢復體膘：注意飼料質(zhì)量，以防流產(chǎn)。在干奶前半個月進行隱性乳房炎檢測治療，同時做好與保胎有關(guān)的工作。

六、科學的飼養(yǎng)管理技術(shù)

奶牛性情較敏感對飼養(yǎng)管理要求較高飼料的突然變換飼喂時間的更改不僅影響產(chǎn)奶量甚至還能引起消化道疾病。在飼養(yǎng)中應注意精粗飼料的合理搭配精料具有營養(yǎng)濃度高、易消化、好吸收、適口性強的特點所以高產(chǎn)奶牛日糧中應有較多的精料。在混合精料中還需保持較高的蛋白質(zhì)水平以利瘤胃微生物的繁殖增加采食量。因此飼養(yǎng)奶牛必須掌握其生理特點并根據(jù)季節(jié)變化和產(chǎn)奶量多少科學地安排工作日程。