1、品種選擇
適合早熟馬鈴薯生長,雙層覆膜栽培更需要選擇早熟抗病、結(jié)薯集中、薯塊整齊,商品性好的品種,如:克新12號、克新20號等,同時應(yīng)選擇這些品種的優(yōu)質(zhì)脫毒種薯,因為種薯是否脫毒,產(chǎn)量和質(zhì)量的差別非常大。
2、切塊催大芽
切塊催芽是早熟栽培非常重要的環(huán)節(jié),只有催好芽,才能保證早出苗,出齊苗。切塊時,要求一公斤切50塊左右,每一塊上都要有芽眼。切塊催芽要針對不同的種源、不同品種采用不同的方法。從北方調(diào)來的種薯,由于北方收獲早,種薯已過休眠期,種植前只需直接切塊便可播種;當(dāng)?shù)胤敝车姆N薯,收獲晚,種薯雖然度過休眠期,但未達(dá)到最佳發(fā)芽期,種植前要提前三十天左右切塊催大芽。對于當(dāng)?shù)胤敝车馁M烏瑞它這個品種,休眠期較長,種植前二十天用5-10ppm的赤霉素浸種10分鐘出芽后,再切塊催芽。這個品種極易爛種,因此催芽時,濕度不能太大,溫度也不能太高。
催芽時間的長短與催芽環(huán)境的溫度有直接的關(guān)系,溫度高催芽時間短,反之,溫度低催芽時間長。一般催芽的最適溫度為15℃左右。
3、整地扣棚
馬鈴薯生育期雖短,卻具有高產(chǎn)的潛力,這就需要充足的底肥作基礎(chǔ)。因此,整地前每畝要施入3000公斤腐熟的有機肥,50公斤二銨,20公斤硫酸鉀,深耕。深耕可使土壤疏松,透氣好,并能提高土壤的蓄水、保肥和抗旱能力,為馬鈴薯的根系充分生長和塊莖的膨大提供優(yōu)良環(huán)境。整地完成以后,在播種前3-4天扣棚,這樣可以提高地溫,利于播后出苗。棚的大小可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件,因地制宜,選用經(jīng)濟實用的材料搭建,跨度4-8米都可以。
4、適時播種
當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)到20-25℃,地溫達(dá)到7-8℃,便可播種。中原地區(qū)一般在一月底到二月初開始播種。為了便于蓋地膜,采用一壟雙行模式,要求壟距80-100公分,小行距15公分,株距20-25公分。播種時,要注意兩點,一是墑情,如果墑情不好,一定要先澆地后播種。二是播種深度,因為地膜覆蓋后,不容易培土,所以播種較深,一般在10-15公分,尤其是費烏瑞它品種,結(jié)薯較淺,極易出現(xiàn)露頭青現(xiàn)象,更應(yīng)深播。播種后,將壟面耬平蓋地膜
5、田間管理
一般播后20--25天出苗,出苗期間,要及時破膜露苗,以免幼苗在膜下燙死。待80%出苗后,追齊苗肥,每畝追50公斤碳銨。
苗現(xiàn)蕾期間,地下塊莖開始膨大,對肥水需求增大,這時要及時追肥澆水。一般每畝追15公斤尿素,根據(jù)土地墑情及時澆水,以充分滿足塊莖生長需要。
隨著氣溫的回升,注意棚內(nèi)溫度,當(dāng)棚內(nèi)溫度超過30℃時,開風(fēng)口放風(fēng)。放風(fēng)時間一般在上午10點以后,下午三點以后合上風(fēng)口。
及時去棚膜是后期管理的重要環(huán)節(jié)。過早去膜,氣溫不穩(wěn)定,太低的氣溫不利于植株生長和塊莖膨大。過晚去膜,棚內(nèi)溫度太高,容易造成植株徒長,同時,過高的溫度不利于地下塊莖的膨大。一般在清明后氣溫較穩(wěn)定時撤去棚膜。去棚膜前4-5天晝夜開大風(fēng)口放風(fēng),以使植株適應(yīng)外界溫度。同時,去膜前,一定要進行一次追肥澆水,因為這個時期正是地下塊莖膨大最快的時候,整個植株對肥水的需求最大,另一方面,這樣有利于提高去膜后植株對外界氣溫的適應(yīng)能力。
6、病蟲害防治
早熟栽培播種早,氣溫較低,病蟲害不嚴(yán)重,主要注意防治地下害蟲、蚜蟲和晚疫病。
6.1地下害蟲
危害馬鈴薯的主要地下害蟲有地老虎、螻蛄、蠐螬等。
(1)地老虎(土蠶)地老虎種類很多,為害馬鈴薯的主要是小地老虎、黃地老虎、大地老虎等,幼蟲危害葉片,成蟲危害根和塊莖,造成嚴(yán)重減產(chǎn),塊莖失去商品價值。主要的防治方法有:①清除田間雜草,減少地老虎產(chǎn)卵場所,減輕幼蟲危害。②藥劑防治。每畝用750'克敵百蟲先用溫水溶解配成母液,澆水時順?biāo)疀_人土壤,進行防治。③糖醋誘殺。紅糖6份,白酒1份,醋3份,水10份,90%敵百蟲1份,調(diào)配均勻,做成誘液裝入盆中,放在田間,夜間誘殺成蟲,白天取回,2-3天添一次誘殺液。④毒餌誘殺。將炒黃的麥麩或嫩草、菜葉5千克加敵百蟲100克,拌均勻,傍晚灑入田間進行誘殺。
(2)螻蛄螻蛄潛伏地表,晝伏夜出,咬食馬鈴薯的根和嫩莖,造成植株枯死。防治方法可參考地老虎的防治。
(3)蠐螬蠐螬是金龜子的幼蟲,在地下活動,為害馬鈴薯的根、莖和塊莖。防治方法:①有機肥實用前,要經(jīng)過高溫充分發(fā)酵,殺死幼蟲及蟲卯,減輕為害。使用未成熟的農(nóng)家肥,易發(fā)生蠐螬,使用前應(yīng)拌敵百蟲或鋅硫磷乳油。②合理使用化肥。碳酸氫銨、腐殖酸銨、氨水、銨化過磷酸鈣等化肥,散出的氨氣對蠐螬等地下蟲有一定驅(qū)避作用。③藥劑防治。可選用30%敵百蟲乳油加水500倍或80%敵百蟲可濕性粉劑加水1000倍噴灑或灌殺。
6.2蚜蟲。蚜蟲也稱膩蟲,常群集在嫩葉的背面吸取汁液,嚴(yán)重時葉片卷曲皺縮變形,甚至干枯。嚴(yán)重影響頂部幼芽正常生長。
6.3春季很少發(fā)生晚疫病,但近幾年春季晚疫病也時有發(fā)生,尤其是早熟栽培,棚內(nèi)濕度大,溫度不是很高,正符合晚疫病發(fā)生條件,因此要注意防止晚疫病的發(fā)生。主要防治方法是田間噴施800-1000倍瑞毒霉可濕性粉劑,或500倍殺毒礬可濕性粉劑等,連續(xù)防治2-3次。
7、收獲
根據(jù)植株生長狀況以及市場售價及時收獲上市。收獲前一周停止?jié)菜岳谫A存。