日光溫室黃瓜栽培,幼苗期在初冬度過(guò)抽蔓期處于嚴(yán)寒冬季。1月份開始采收,整個(gè)生育期達(dá)8個(gè)月以上,是設(shè)施黃瓜栽培生產(chǎn)中技術(shù)難度較大,經(jīng)濟(jì)效益較高的栽培形式、本文主要從黃瓜培育壯苗、定植、定植后管理、采收、病蟲害防治等方面,介紹日光溫室越冬茬黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)。
一、培育壯苗
1壯苗標(biāo)準(zhǔn)苗齡30-35天,葉片肥厚、深綠舒展,葉數(shù)6-7個(gè)。莖粗節(jié)短,株高15—20cm,株型勻稱,雌花已現(xiàn),根系發(fā)達(dá)。
2、品種選擇選擇耐低溫弱光,且具有植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、不易徒長(zhǎng)、分枝少、雌花節(jié)位低、節(jié)成性好、瓜條品質(zhì)高、高產(chǎn)抗病等特性的品種。目前生產(chǎn)中主要以適于日光溫室越冬茬栽培的農(nóng)大春光1號(hào)、中農(nóng)19、津春3號(hào)、津優(yōu)35、36號(hào)等為主。
3、育苗日光溫室黃瓜栽培中采用嫁接育苗,是克服長(zhǎng)年連作致使枯萎病、疫病等土傳病害發(fā)生,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和效益的最有效措施,抗逆性增強(qiáng),生長(zhǎng)旺盛,增產(chǎn)效果突出。當(dāng)前生產(chǎn)中多采用黑籽南瓜作砧木進(jìn)行嫁接育苗。
(1)營(yíng)養(yǎng)土的配置田園土40%、陳馬糞30%、大糞干10%、爐灰20%或園田土50%、陳馬糞40%、大糞干10%,過(guò)篩后混合,每立方米加人多元復(fù)合肥0.5kg,然后將營(yíng)養(yǎng)土裝入提前準(zhǔn)備好的9cmxlocm的紙袋或塑料袋中。
(2)種子處理先用50-60℃的熱水處理1-2min,不斷攪拌使水溫下降到25-30℃,藥劑消毒是用0.1%硫酸銅溶液浸種6h、200倍液代森銨浸種20 min或100倍液福爾馬林浸種1h。藥劑消毒后用清水將種子透洗干凈,用新毛巾包好,放在25-30℃的地方催芽,2天左右就可以發(fā)芽。
(3)播種將已出芽的種子平擺在營(yíng)養(yǎng)缽的中央,上覆蓋1cm營(yíng)養(yǎng)土。播前將袋內(nèi)土澆透水。播種期的早晚,主要根據(jù)日光溫室的性能和定植日期而定。—般在10月上中旬播種。
(4)嫁接技術(shù)嫁接在育苗溫室內(nèi)進(jìn)行,采用靠接法,黃瓜比砧木提前5-6天播種。
砧木2葉1心時(shí)進(jìn)行嫁接,嫁接時(shí)首先去除南瓜生長(zhǎng)點(diǎn),并在離子葉節(jié)5-10mm處的胚軸,切口深度為莖粗的3/5。然后將接穗黃瓜苗在離子葉節(jié)5-10mm處的胚軸上角自上而下斜切一刀,切口深度為莖粗的3/5,然后將接穗舌形楔插人砧木的切口處,用嫁接夾固定,使黃瓜子葉壓在南瓜子葉上面,嫁接成活后切斷接穗莖基部。
5.嫁接后的管理嫁接后21周內(nèi)要進(jìn)行遮光緩苗,以后白天25~27℃,夜間為14-16℃,地溫在20℃以上。第l片真葉到第5片真葉頂尖時(shí),掌握日夜較大的溫差。白天15-0℃,夜間由16℃逐漸降至后半夜8~12℃。定植前7-10天進(jìn)行秧苗低溫鍛煉,使其適應(yīng)冬春日光溫室日夜溫差大的環(huán)境。白天15-20℃,夜間10-12℃,定植前3~5天,夜溫可降到5~6℃,以至短時(shí)間的1-2℃低溫鍛煉。曲期可噴2-3次300倍液的多元復(fù)合肥。
二、定植
(一)定植前準(zhǔn)備在定植前30天扣棚,以提高地溫,當(dāng)?shù)販鼗厣龝r(shí),可進(jìn)行深翻、細(xì)整,定植前7-10天做畦,避免隨作隨定植。畦寬80cm,也有的作成50-55em寬的壟。
(二淀植時(shí)間在溫室內(nèi)土溫穩(wěn)定在8-10℃,夜間最低氣溫不低于5℃時(shí),盡量搶早定植,以增加前期產(chǎn)量。提高經(jīng)濟(jì)效益。
(三)定植方法選晴天上午進(jìn)行,為避免降低土溫,定植不宜澆大水。采用溝栽順溝灌水,按規(guī)定株距栽秧,水滲下后封溝。。
(四)定植密度合理密植是增加早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量的重要措施之一。一般每667m2,保苗5000株左右。100cm寬的畦子,雙行定植,株距26-28em。單行定植,株距16em,667m2保苗4000多株左右。為了增加早期產(chǎn)量和產(chǎn)值,可采取主副行栽植,副行12片真葉時(shí)摘心,采收三條瓜拔除;也可采取隔一株拔一株不摘心。定植密度為6000株。采收三條瓜后667m2保苗3300株。
三、定植后的管理
(一)縵苗期管理定植后加強(qiáng)緩苗管理,下午5時(shí)就應(yīng)將溫室四周用草苫子圍上保溫。特別是在突然降溫的情況下,圍苫子時(shí)間要提前,并要圍嚴(yán)。一旦發(fā)生輕微凍害,其搶救措施是在日出前后給秧苗遮陰,不讓陽(yáng)光照射在秧苗上,同時(shí)給秧苗噴少量的冷水。室內(nèi)溫度(近地面處)超過(guò)30℃放風(fēng),以防烤苗。
(二)溫濕度管理定植后白天溫度保持在25-30%,夜間保持在10-15℃。上午溫室內(nèi)氣溫升到28℃開始放風(fēng)降低濕度,下午降到25℃就關(guān)閉。
(三)結(jié)瓜期管理
1.溫度管理開始結(jié)瓜的20天黃瓜既要結(jié)瓜又要長(zhǎng)秧,在管理上應(yīng)稍偏向促秧,為盛瓜期打下基礎(chǔ),此時(shí)采用常溫管理。晴天白天上午25-28℃,夜間16-14℃。盛瓜期按白天25-32℃,前半夜18-16℃,后半夜14~12℃管理,可使結(jié)瓜數(shù)量和速度明顯加快。
2.肥水管理黃瓜是喜水育肥蔬菜,在增施基肥的基礎(chǔ)上,還應(yīng)結(jié)合灌水進(jìn)行迫肥和葉畫噴肥,常用的迫肥主要是氮素化肥、氮磷復(fù)合肥和人糞尿。第1次追肥澆水的適期是在“根瓜”膨大時(shí),即大部分定植株”根瓜”有15cm左右,以后根據(jù)天氣情況一般每6~7天澆1水,15-20天追1次肥,每667m2每次用硫酸銨20~30kg;最好7-10天噴1次多元復(fù)合肥,提高抗病性。
四、采收
視植株長(zhǎng)勢(shì)采瓜,瓜秧長(zhǎng)勢(shì)旺,應(yīng)推遲幾天采收:如果瓜秧長(zhǎng)勢(shì)弱,秧上稍大的瓜都可以提前采收。有時(shí)為了促秧等待黃瓜行情好時(shí)再采收,前期雌花多時(shí)可疏掉一部分。從時(shí)間上來(lái)看,天氣好時(shí)可適當(dāng)重摘,天氣變差摘瓜宜輕,并盡量保持一部分生長(zhǎng)正常的瓜條延后采摘。摘瓜一般是在澆水之后進(jìn)行。
五、病蟲害防治
(一)霜霉病利用西瓜重茬劑1號(hào)400倍液,在定植時(shí)每株暗灌0.25kg,發(fā)病初期用500倍液噴灑效果較好,也可用百菌清煙霧劑或40%乙膦鋁500倍液噴灑。
(二)細(xì)菌性角斑病主要危害葉片,也危害果實(shí)和莖蔓,用鏈霉索200mg/kg或5%福美雙可濕性粉劑500倍液,代森鋅500~700倍眩噴霧防治。
(三)枯萎病發(fā)病初期,中午萎蔫,早晚恢復(fù)正常,莖蔓莖部稍溢縮,常縱裂,維管束變褐色,根系變褐色或腐爛,嚴(yán)重時(shí)全株萎蔫枯死,防治方法同霜霉病。