近年來,商丘市保護地甜瓜生產發展很快,小拱棚3膜1苫(地膜、拱棚農膜、草苫及草苫上面的覆蓋膜)栽培已成為本市加快發展高效農業新的經濟增長點。商丘市睢陽區科學技術協會于2004年引進甘肅省的早熟一代雜交種蜜冠甜瓜,進行3膜1苫保護地栽培,經7年栽培觀察,采用該模式栽培不壓蔓,整枝少,管理方便,套種合理,甜瓜成熟早,投資少,產量高,品質好,售價高,生長周期短,占領市場快,比大田栽培早成熟45d,比2膜栽培早成熟15d(天),667m2年收益在萬元以上。目前推廣面積已達1000hm2,其中商丘市睢陽區李口鎮甜瓜基地面積500hm2,年產量2300萬kg,僅此1項人均增收2000余元。2006年通過了河南省無公害農產品認證,發展前景廣闊。
1 小拱棚結構與性能
小拱棚骨架采用直徑1.5-2cm、長約2.3cm的竹竿,在選定地塊按一定行距1m插1根,然后彎成寬約1.33m、高0.5-0.6m半圓形拱架,上蓋厚0.03mm、寬2m農膜,瓜畦用0.008 mm的超薄地膜覆蓋。草苫標準寬1m、長4.5 m,草苫上再用0.02mm農膜覆蓋,可防止雨水淋濕草苫并增加夜間棚溫,構成3膜1苫覆蓋。該模式可達到保溫、保濕、防凍及促進果實提前成熟的效果。在3月底晴天中午棚內溫度30℃左右,5-10cm深地溫在18℃以上,可以保證甜瓜定植成活和正常生長。甜瓜生長發育適宜溫度25-30℃,生長溫度最低限是15℃,低于14℃時生長發育受到抑制,12℃以下植株停止生長,5℃以下可發生凍害。早春3膜1苫拱棚內溫度應掌握在15-30℃較為適宜。
2 品種選擇
選擇蜜冠品種。該品種全生育期90-100d,果實發育期35-40d。葉色濃綠,莖蔓粗壯,不早衰,耐低溫,抗病性和生態適應性好。側蔓著花性好,連續坐果性強。果實球形,成熟果實果皮玉白色,上覆金黃色彩暈,果肉白色,肉細汁多,酥脆爽甜,香味濃郁,含精量16%-18%。單果質量0.8-1kg,667m2產量2000-3000kg。
3 培育嫁接苗
3.1 育苗時間
根據本市氣候條件,結合幾年的栽培經驗,以2月10日左右催芽、苗床播種為宜。
3.2 營養土配制
科學合理配制營養土是培育壯苗的關鍵措施之一。營養土應肥沃、疏松、保肥、保水、無病蟲害。最好選用沒有種過瓜類作物的大田表面肥土、土雜肥可用充分腐熟的豬羊圈肥、廄肥等。糞土比例為4:6或3:7.充分混合制缽前用70%甲基硫菌靈液和80%敵百蟲800倍液消毒,均勻過篩后每rn3營養土中再加入磷酸二氫鉀0.5 kg,磷酸二銨1kg,黃腐酸鉀1 kg,充分混勻,然后將營養土裝入10 cmX8cm塑料缽內,
3.3 浸種和催芽
首先把選好的甜瓜種子放入50-55℃溫水中燙種,入水時邊倒邊攪拌,用手搓洗種皮黏液,用冷水浸泡5-6h(小時)后再用冷水沖洗,濾水,用凈布搓干。把浸好的種子置30℃條件下催芽。催芽方法有人體催芽、發芽箱催芽和濕毛巾包催芽等。種子芽長0.5cm左右時,即可播種。甜瓜播種后間隔35d開始浸泡砧木種子,砧木選用青腿砧、雪金龍、中研1號、388等,用井水浸泡8-12h,然后用手搓洗種皮,凈布搓干后置30℃條件下催芽,待芽長2-3mm時播種。
3.4 苗床管理與播種
3膜1苫栽培采用嫁接育苗。苗床加溫有回龍柴草灶加溫和電熱線加溫2種方法。甜瓜播種前1d中午灌透底墑水,把營養缽床面用地膜蓋嚴,下午開始加溫,待5cm缽溫上升到25℃左右時停止加溫。第2天9:00左右播種。播種結束后,用50%多菌靈可濕性粉劑600倍溶液藥土覆蓋0.5cm。出苗前溫度控制在28-30℃,出苗后白天保持25-28℃,夜間不低于15℃。砧木在甜瓜苗子葉基本展平、砧木芽長2-3mm時播種,此時溫度以15-25℃為宜,嚴防高腿苗,確保壯苗移栽。
3.5 嫁接方法
當地采用的是靠接法,此方法嫁接苗易于管理,對天氣變化要求不嚴格,成活率高。要點是,在同1個營養缽中分別播種甜瓜和南瓜砧木種芽,待砧木1葉1心、接穗1心時為嫁接適期。具體操作先將營養缽放到操作凳上,用剃須刀片切去砧木生長點,在子葉下方1cm處45°斜向下切1個斜口,深度為莖粗的2/3,然后在甜瓜苗子葉下方相應部位,由下向上45。斜切1刀,深度為莖粗的2/3,讓砧木和接穗2個舌形契面相互嵌入,1只手穩住,另1只手用嫁接夾固定接口,使接口緊密吻合即可。嫁接結束后,噴灑1次缽面水,等水滲下后,噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液加ABT生根混合液,促進傷口愈合,防止病害。10d后注意多通風、勤打藥、防陡長,并及時摘心、除萌、斷根。
3.6 嫁接苗管理
嫁接苗管理主要掌握好溫度、濕度、光照,防止病害發生。晴天早揭草苫,苗床內溫度控制在25-30℃,夜間苗床溫度以15-18℃為宜,嚴格控制土壤干濕度。
4 整地、施肥、做畦
蜜冠甜瓜屬厚皮甜瓜,喜暖怕冷,喜光怕陰,喜旱怕澇,最好選擇土層深厚、土壤肥沃、地下水位低、排灌方便、透氣性良好的生茬沙壤土質。地塊確定之后,入冬前應深翻20-30cm,使土壤進一步風化,有水利條件的進行1次冬灌,早春解凍之后要及時耙地保墑。甜瓜對鈣、鎂元素的吸收比例較大,因此施肥時多種元素要配合均衡。一般在整地時667m2施腐熟的農家肥3000-4000kg,硫酸鉀復合肥50kg,餅肥100kg,鈣肥50kg,鎂10kg。農家肥一次性普施,復合肥2/3作基肥,剩余的1/3根據苗情長勢分期追肥。地整好后,根據實際情況按定植行劃線2ml行開溝,澆1次透水,待水滲下后起埂做畦,畦寬1.33m,埂高0.15-0.2m。提前7-10d覆地膜預熱,準備移栽。
5 定植和田間管理
5.1 定植時間
甜瓜喜溫怕寒,生長發育的適宜溫度在25-30℃,定植時間應根據外界氣溫變化而定。10 cm地溫穩定在15℃以上即可定植,定植期一般在3月10-15日,瓜苗3-4片真葉、苗齡30-35d是移栽最佳時期。
5.2 定植方法
按2m1帶1棚,雙行種植,行株距0.5mX0.5m,拱棚內1.33 m的空間,棚外0.66 m的空間,667m2保苗800-1000株。移栽前劃線定穴,噴灑除草劑,打孔覆地膜,栽植前1d下午把苗缽灌透水,以便帶坨下地。定植深度掌握在缽頂與地面相平,用手把四周壓實,培土后呈微凹為好,澆1碗配制好的2000倍ABT生根液,待水滲下后封土與地面相平,做到壟面細碎平坦。邊栽邊覆膜,然后封口,及時加扣小拱棚。當天下午蓋上草苫,以防凍害。
5.3 棚溫管理
移栽后4d內無需通風,棚內溫度在35℃以上時,應用草苫遮陽降溫。1周后,嫁接苗已經長出新根新葉,要及時通風換氣,一般情況下,棚內溫度25℃左右時可開始通風,控制中午最高氣溫不超過32℃,16:00左右根據天氣情況關閉通風口。通風應選擇下風口、小口多點方式進行,隨溫度的升高,通風口由小到大,通風時間逐漸延長。
5.4 整枝摘心
蜜冠甜瓜分枝性很強。通過整枝摘心,調節營養生長和生殖生長。留蔓多少,可根據定植密度、土壤肥力定。一般情況下,采取子蔓3蔓整枝法,瓜苗4葉1心時及時摘心,待子蔓6片葉時,選留3條分布均勻的健壯子蔓后摘心,多余子蔓及時摘除。每條子蔓分別留2條孫蔓,1條孫蔓留1個瓜,每株留瓜6-8個,確保667m2留瓜6000個以上。
5.5 追肥灌水
苗期原則上不追肥,當瓜長到100g左右時,可根據地力追1次肥,667m2追磷酸二胺7-10kg,硫酸鉀肥10-15 kg。施肥后灌水,如旱天瓜葉打蔫時也可適量灌水。
5.6 病蟲害防治
采用3膜1苫拱棚方式栽培甜瓜病蟲害較少,中后期可選用甲基硫菌靈、多菌靈、百菌清800-1000倍液防治病害,如發現蚜蟲,用10%吡蟲啉2000-3000倍液或20%甲氰菊酯2000-3000倍液噴霧防治。
6 采收
蜜冠甜瓜采收時間要適宜,正常情況下開花后35-40d即可成熟。此時甜瓜出現本品種固有色澤,果實香味濃郁,果皮由玉白色變為金黃色為收獲適期。采收過早,采收時品質較差,糖分低:采收過晚,耐貯運性差,不適宜外運。一般應掌握外銷遠運的瓜八成熟采收,就地上市的采收期可稍晚一些。采收宜在上午露水干后或傍晚進行,用剪刀將坐果節位側蔓剪下,剪去葉片,保持果實新鮮美觀。將甜瓜挑選分級,貼上標簽,裝箱出售。